Calzone épinards ricotta
Plat facile 25 min 332 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza faite maison ou surgelée 10 cl de coulis de tomates 2 grosses poignées d'épinards frais 2 cuillères à soupe de ricotta 1 poignée...
Cuisine du monde
25231 recettes
Cuisses de canard à la prune et à l'anis doux
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuisses de canard 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères du mélange suivant: graines de fenouil, cannelle, poivre, gingembre en poudre 1...
Truites et feuilles de bettes à la crème
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 2 truites, 800 g de feuilles de bettes (poirée, blette), 20 cl de crème liquide,25 g de beurre, sel et poivre au moulin
Cannelloni au poulet
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: des cannelloni deux blanc de poulet une boite de champignons de Paris 10 cl de coulis de tomate 10 cl de crème 1 oeuf Sauce béchamel Emmenthal râpé
Confiture quetsches cardamome
Autre facile 1 heure 387 kcal
Ingrédients: 1500 g de quetsches dénoyautées 12 gousses de cardamome écrasées 800 g de sucre à confiture
Couscous tunisien à la lotte
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 1/2 lb de lotte coupée en cubes 1/3 tasse d'huile d'olive 1 oignon, haché finement 1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés 1 cuillère à thé de...
Boeuf braisé au Barolo
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser en un seul morceau (j'ai pris du paleron) 1 bouteille de vin rouge tannique, Barolo ou Barbera 6 cl de Cognac 6 cl d'huile...
Polenta méditerranéenne
Plat moyen 25 min 35 min
Ingrédients: Méditerranéenne car on retrouve des olives noires, des tomates et de lhuile dolive dans cette recette. Avec du fromage, on dirait plus ou moins...
Croque Monsieur
Plat facile 20 min 696 kcal
Ingrédients: 16 tranches de pain de mie de taille classique 16 tranche de fromage à fondre 8 tranches de jambon
Rillette d'écrevisses
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 200 g de queues d'écrevisses 1 cuillère à soupe de fromage blanc 1 verre de muscat de rivesalte Poivre paprika
Naans à la Vache qui Rit au four
Autre facile 19 min 1238 kcal
Ingrédients: 400 g de farine 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 sachet de levure chimique 2 pots de yaourt un peu d'eau tiède 2 cuillères à...
Tarte aux raisins
Autre facile 1 h 5 m 286 kcal
Ingrédients: 30 g de maïzena 30 g de margarine 40 g de sucre 20 cl de crème liquide légère 2 ufs 200 g de raisins 1 pâte à tarte sablée (j'ai choisie la...
Tcharek amssakar Algérien
Autre facile 25 min 310 kcal
Ingrédients: 3 mesures de farine 1 mesure du mélange Eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel La farce : 3 mesures d'amandes émondé et moulu 1 mesure de sucre 1...
Lasagnes saumon courgettes
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : > 6 feuilles de lasagnes > 2 pavés de saumon > 4 champignons de Paris > 12 grandes rondelles de courgette > 1/4 de bûche de...
Feuilleté roquefort poire
Entrée moyen 40 min 332 kcal
Ingrédients: > 1 rouleau de pâte feuilletée > 75g de roquefort > 2 poires > 8 noix > 15g de beurre > poivre
Couscous à la saucisse italienne
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 4 saucisses italiennes, douces ou fortes 4 tasses bouillon de poulet 375 g de semoule de blé moyen 1 cuillère à soupe huile végétale 1 oignon,...
Tajine de coings et pruneaux
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 raccourci d'agneau 4 oignons ou 2 gros 10e de pruneaux dénoyautés 4 coings coupés en quartier 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle...
Röstis galettes de pommes de terre
Entrée facile 13 min 220 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre farineuse sel 40 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile végétale
Tarte aux myrtilles et mascarpone
Dessert facile 40 min 374 kcal
Ingrédients: 120 g de sucre 1 oeuf 100 g de beurre mou 300 g de farine 500 g de myrtilles 100 g de mascarpone 100 g de fromage blanc 60 g de sucre glace + plus...
Couscous comme ici
Plat facile 2 h 20 m 729 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes en tajine : 400 g de steak haché 3 cébettes 1/3 de bouquet de coriandre fraîche 1/4 de bouquet de menthe 1 cuillère à café rase...
Soupe d'orge aux poulpes
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 cuilères à soupe de concentré de tomate 4 à 5 tomates fraîches cumin sel poivre piment rouge moulu (felfel zina) huile d'olive menthe séchée 150...
Pesto de basilic
Autre moyen 15 min 365 kcal
Ingrédients: 4 gousses d'ail 1 gros bouquet de basilic 50 g de pignons de pin 130 g de parmesan râpé 15 cl d'huile d'olive sel poivre
Cocos de Paimpol aux Saint-Jacques et crème d'ail et persil
Plat facile 12 min 55 min
Ingrédients: 200 g de cocos de Paimpol soit 500 g de gousses 4 belles Saint-Jacques 6 gousses d'ail 25 cl de crème 1/2 écrémée 1 bouquet de persil Sel poivre...
Wok de nouilles chinoise
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 paquets individuels de nouilles chinoise quelques lamelles de poivrons 1 poignée de haricots verts huile d'olive sauce soja sel et poivre.