Cuisine du monde

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La pizza qui rend dingo... crème de noisettes et multi chocolat...

Dessert facile 2 heures 30 min

Ingrédients: 1) Pour la Pour la garniture: 4 belles cuillère à soupe de purée de noisettes bio 4 cuillère à soupe de crème de soja 2 cuillère à soupe de sucre...

Tarte flan cocktail de fruit

Dessert facile 3 heures 15 min

Ingrédients: 1 paquet de 250 g de biscuit 100 g de beurre. 1 boite de cocktail de fruit 1 ou 2 sachet de flan 1 litre de lait

Baguettes aux céréales en pousse lente

Autre Difficile 10 h 20 m 306 kcal

Ingrédients: 500 g de farine aux céréales 300 g d'eau 1 sachet de levure sèche de boulanger Un peu d'huile d'olive

Cuillères de melon au jambon de bayonne

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1 melon des tranches de jambon de Bayonne ou autre

Har gau, enfin la recette!

Apéritif moyen 35 min 357 kcal

Ingrédients: Pâte: 170 g de farine de froment ( fécule de blé) 3 cuillères à café de maïzena 2 cuillères à café d'huile Farce: 500 g de crevettes crues 45 g de...

Poêlée de carottes aux épices

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 300 g de carottes 1 courgette 2 tomates 1 petit oignon 1 gousse d'ail pilée 1/2 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café de curcuma 1...

Tagliatelles au celeri sauce aux noisettes

Plat facile 27 min 613 kcal

Ingrédients: 600 GR DE TAGLIATELLES 1 CŒUR DE CÉLERI BRANCHE 1 CUILLÈRE A SOUPE DE SUCRE 50 GR DE NOISETTES 1/2 GOUSSE D'AIL 60 GR DE PARMESAN RÂPÉ 40 GR DE...

Tartines de brouillade espagnole - spanische rühreierhäppchen

Autre facile 5 min 10 min

Ingrédients: 4 oeufs battu tomates oignon ail pimentos poivrons (rouge, vert) chorizo (ou jambon, ou saucisson) sel et poivre, espelette fromage

Rice payasam / kheer ( riz au lait indien à la cardamome )

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 cups de lait de coco 2 cups de lait entier 4 à 8 cuillères à soupe de sucre très brun type sucre complet 1/2 cup de riz basmati 1 cuillère à...

Salade de canard à l'orientale

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 magrets de canard d'environ 450 g chacun un sachet de pousses de roquette, un de mizuna et un de "red chard" (blettes à côtes rouges) une...

Perles de tapioca à la mangue

Dessert facile 20 min 9 min

Ingrédients: 1 petite boite de mangue au sirop 300 ml de lait de coco 200 g de perles de tapioca 1 gr d'agar agar 120 g de sucre ou édulcorant

Coquilles saint-jacques à la tapenade et photo pour edith

Plat facile 8 min 6 min

Ingrédients: 6 noix de Saint-Jacques 1/2 cuillère à café de tapenade par noix 1 grosse courgette huile d'olive, sel et poivre

Tartine grillée au thon, tomates séchées & olives noires

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 2 tranches de pain maison 1 boîte de thon quelques tomates séchés des olives noires quelques cornichons du sel du poivre de l'huime d'olive...

Bouchées "ras el hanout" & vrai-faux couscous aux carottes confites et sultanines

Plat facile 25 min 231 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de Ras el Hanout 2 cuillères à soupe de sucre complet (muscovado) 2 cuillères d'huile d'argan du sel (au goût de chacun)

Estouffade de boeuf au rosé

Plat facile 1 h 20 m 977 kcal

Ingrédients: 1,3 kg de boeuf à braiser en gros cubes 200 g de lard de poitrine 1 cuillère à soupe de farine 3 cuillères à soupe de coulis de tomates sel Pour...

Pains au chocolat et à la pistache .... quel mariage!!!

Autre facile 1 h 25 m 247 kcal

Ingrédients: - 50g de poudre d'amandes - 50g de beurre - 50g de sucre - 1 jaune d'oeuf - 1 cuillère à café de pâte de pistache

Tajine de cailles aux oignons confits et huile d'argan

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 8 cailles nettoyées 2 gros oignons 250 g de raisins secs 4 cuillère à soupe d'huile neutre 3 à 4 cuillère à soupe d'huile d'argan 1 cuillère à...

Salade de choux a la vietnamienne

Entrée facile 10 min 69 kcal

Ingrédients: 2 CAROTTES 1 PAPAYE PLUTOT VERTE 600 G DE CHOUX CHINOIS CISELE DE LA MENTHE CISELEE CORIANDRE CISELEE CACAHUETES BROYEES vinaigrette : 2 JUS DE...

Tendres bouchées de poulet caramélisé...

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: une petite escalope de poulet d'environ 100 g 2 cuillères à soupe de sirop de riz 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de sésame...

Dos de lapin roulé - kaninchenrückenrolle

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: dos de lapin (demandez votre boucher de le préparer) tranches très fines de lard huile d'olive sel poivre Espelette

Confiture de figues au muscat

Dessert moyen 1 heure 20 min

Ingrédients: Pour environ 7 petits pots de 370 g : 2 kg de figues violettes 1 kg de sucre cristallisé 25 cl de Muscat de Rivesaltes (ou autre vin moelleux) 2...

Pas si courges i : la butternut à l'italienne de giada

Entrée facile 30 min 70 kcal

Ingrédients: chair de courge butternut 2 cuillères à soupe de crème légère pesto au basilic ou à la roquette parmesan

Poivrons farcis à la ricotta, au gingembre et à la menthe

Plat facile 55 min 554 kcal

Ingrédients: 2 poivrons (rouges, c'est meilleur, mais ça marche avec toutes les couleurs) 1 verre de riz cru 250 g de ricotta 1 oignon blanc (pareil, c'est...

Tarte a la tomate , badiane et vanille ( dessert)

Dessert facile 30 min 348 kcal

Ingrédients: PÂTE FEUILLETÉE OU BRISÉE DES TOMATES 60 ML D'EAU 40 GR DE SUCRE LA MOITIE D'UNE FLEUR DE BADIANE 1 SACHET DE SUCRE VANILLE NATUREL UNE PINCEE DE...