Cuisine du monde

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Recette Canard aux olives

Canard aux olives

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 canard de 1,5 kg 200 g d?olives 50 g de margarine 1 cuillère à soupe rase de Maïzena Sel poivre
Recette Gratin de lentilles corail au curry

Gratin de lentilles corail au curry

Plat facile 50 min 207 kcal
Ingrédients: 300 g de lentilles corail 75 cl de bouillon de légumes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 1 blanc de poireau 1 cuillère à café de curry persil 6...
Recette Classiques en famille. carré de veau aux morilles, pommes grenaille rôties

Carré de veau aux morilles et pommes grenaille

Plat facile 15 min 38 min
Ingrédients: un carré de veau d'environ 1,5 kg 150g morilles fraîches 2 cuillères à soupe bombées fond de veau déshydraté 30 cl crème fleurette entière 7,5 cl...
Recette Carbonade flamande & sa purée maison

Carbonade flamande et purée maison

Plat facile 1 h 15 m 770 kcal
Ingrédients: pour la carbonade flamande pour 8 à 10 personnes : 2 kg de paleron ou de gîte de boeuf 4 oignons 10 tranches de pain d'épices 8 spéculoos 1 litre...
Recette Quasi de veau aux épices

Quasi de veau aux épices

Plat facile 1 h 15 m 477 kcal
Ingrédients: 1 kg de quasi de veau 500 g d'oignons émincés 2 cuillères à soupe de miel 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 2 cuillères à café de sucre en...
Recette Tirokafteri, la tartinade feta-poivrons rôtis grecque

Tirokafteri tartinade feta poivrons rôtis

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges ou poivrons grillés à l'huile d'olive en pot 1 gousse d'ail 250 ml de fromage à la crème ramolli 500 ml de feta émiettée 60 ml...
Recette Tiramisu ananas et framboises

Tiramisu ananas et framboises

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre ananas framboises van houten 10 biscuits à la cuillère
Recette Ballottine de saumon aux coquilles-saint jacques

Ballottine de saumon aux coquilles-Saint-Jacques

Entrée facile 35 min 37 min
Ingrédients: 500 g de saumon bien épais sans peau ou un filet (suivant marché) 150 g de coquilles St jacques nettoyées 100 de filet de merlan ou poisson blanc...
Recette La soupe au chou de ma maman (le caldo verde portugais)

Soupe au chou de ma maman

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 petit chou vert frisé 2 poignées de haricots blancs secs 4 pommes de terre 200g de lardons fumés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 poignée...
Recette Couscous au poisson

Couscous au poisson

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 poissons de votre choix 1 poivron vert 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 bulbe de fenouil 1 branche de céleri 1/2 boîte de tomates au naturel ( ou...
Recette Pain arabe (pain algérien)

Pain arabe (Pain algérien)

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de semoule fine 200 g de farine 1 cuillère à soupe de levure instantanée sel 1/4 de cuillère à café d'anis 1/4 de cuillère à café de nigelle...

Thon cocotte à la provençale

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Darne de Thon Rouge environ 200g par personne Purée de tomate ail+herbes thym+laurier+persil+basilic+romarin Ail frais pas déshydraté 1 petite...
Recette Maamouls aux dattes

Maamouls aux dattes

Autre facile 35 min 873 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule 250 g de farine 250 g de beurre ramolli une pincée de sel une pincée de levure chimique 50 g de sucre glace eau+ eau de rose ou...
Recette Cailles fermières en tajine de fruits séchés, citron confit et févettes

Cailles fermières en tajine de fruits séchés

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 5 cailles fermières 15 abricots moelleux 15 dattes medjhoul 400 de de fèves surgelées 2 oignons 5 gousses d'ail 1/2 citron confit 2 cuillères...
Recette Espadon sauce vanille (mahi-mahi)

Espadon sauce vanille

Plat facile 8 min 30 min
Ingrédients: 4 tranches d'espadon (480 g environ) - 2 gousses de vanille fraîche - 50 cl de crème fraîche liquide à 4 % - sel poivre
Recette Poulet épicé au barbecue

Poulet épicé au barbecue

Plat facile 1 h 45 m 306 kcal
Ingrédients: 1 poulet entier 3 cuillères à soupe (45 ml) de ketchup 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile végétale 1 cuillère à soupe (15 ml) de sel d'ail 1...
Recette Un pain de caractère ... à la châtaigne corse !

Pain à la châtaigne Corse

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 170 g farine bio T 50 g de farine de châtaignes 130 g de farine 30 g de graines mélangées 1,5 ccuillère à café de levure sèche de boulanger 1...