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Soupe thaï de crabe au lait de coco

Plat
4 parts
10 min
2 min
facile
270 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Diluez le bouillon de légumes dans 600 ml d'eau chaude. Ajouter le lait de coco l'ail haché, le gingembre râpé, la sauce soja, le sucre, et la purée de piment.
  • Prélevez le zeste du citron, pressez-le. Ajoutez le zeste et une cuillère à soupe du jus avec le lait de coco.
  • Réchauffez le tout.
  • Répartissez le crabe dans des assiettes et versez le lait de coco dessus.
  • Parsemez de coriandre ciselée et servez aussitôt.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (196g)
Calories: 269Kcal
  • Glucides: 12.7g
  • Lipides: 18.1g
  • Gras sat.: 15.8g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Soupe thaï de crabe au lait de coco, photo 1
Soupe thaï de crabe au lait de coco, photo 2
Soupe thaï de crabe au lait de coco, photo 3
Soupe thaï de crabe au lait de coco, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

07/06/2013

Vite faite et excellente..

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