Saucisse de Pierrefort sur farinette Auvergnate
Plat facile 14 min 380 kcal
Ingrédients: saucisses oignons grelots un peu de beurre fagots de haricots verts 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de lait sel poivre 1...
Cuisine du monde
25231 recettes
Sauce à l'orange et coriandre sans gluten
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses de jus d'orange 3 cuillères à table de miel 1 cuillère à thé de gingembre frais râpé 1 ou 2 cubes de coriandre surgelée ou coriandre...
Baeckeoffe au Munster
Plat facile 1 h 25 m 386 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre 1/2 d'un petit munster affiné 1/4 d'un petit munster blanc 1 échalote hachée 60 g de lard fumé coupé en lardons quelques pincées...
Allumettes au sucre
Autre facile 30 min 543 kcal
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée 100 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf le jus d'un demi-citron le zeste finement râpé d'un demi citron
Crêpes en aumônières
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour les crêpes : 3 oeufs 250 g de farine 50 cl de lait entier sel huile beurre sucre en poudre rhum sucre glace Pour la garniture : 2 pommes...
Cassolette de lotte aux petits légumes
Plat facile 45 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de lotte de 250 g chacun 12 moules 8 gambas ou crevettes 1/2 courgette 1/2 blanc de poireau 1 échalote 1 gousse d'ail 5 cl de vin blanc...
Lasagne à la dinde et courgette
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 filet de dinde de 600 g 3 courgettes 2 cuillères à café d'origan 2 cuillères à soupe d'herbes de provence pâte à lasagne 1 bocal de coulis de...
Sauté de porc aux cacahuètes et champignons noirs
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de sauté de porc 2 gros champignons noirs 1 petit poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poignée de cacahuète 20 ml d'eau 1 cuillère à café...
Salade de poulet grillé à la thaï
Plat facile 15 min 18 min
Ingrédients: 4 poitrines de poulet désossées, la peau enlevée Pour la vinaigrette thaï : 2 oranges 2 limes 45 ml de sauce soja 30 ml de vinaigre de riz 30 ml...
Goyère au Maroilles
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour une tarte : 1 pâte feuilletée 1/2 Maroilles 2 oeufs entiers + 1 jaune 100 g de crème fraîche épaisse 100 g de fromage blanc 20 g de farine 1...
Lu rou fan
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 6 cuillères à soupe de sauce soja aux champignons 600ml d'eau 3 cuillères à café de sel 3 cuillères à soupe de sucre...
Croissants apéro à la ricotta et épices indiennes
Apéritif facile 25 min 147 kcal
Ingrédients: Pour 8 croissants : 110 g de farine 4 cl d'eau tiède 1/2 sachet de levure de boulangerie 25 g de ricotta 12 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Poisson aux kiwis et réduction de curry
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 filets de poisson blanc jus et zeste d'1 citron vert coriandre sel et poivre Réduction de curry : 1/2 cuillère à café de pâte de curry rouge 100...
Pompe à huile marseillaise
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de sucre 10 g de levure de boulanger déshydratée 10 g de sel 150 g d'huile d'olive 10 cl d'eau tiède 1 oeuf 4 cuillères. à...
Mijoté de porc caramélisé à la bière et aux légumes
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 6 carottes 6 oignons 1 rouelle en gros cubes 2 gousses d'ail 33 cl de Pelfort blonde 33 cl d'eau 1 cuillère à soupe de sucre sel poivre
Gratin de bananes plantains au lait de coco
Apéritif facile 30 min 535 kcal
Ingrédients: 4 bananes plantains 50 g de beurre 50 g de farine 50 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de concentré de tomates chapelure sel poivre curry
Tagliatelles fraîches aux champignons et lardons
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de tagliatelles fraîches 1 paquet de lardons nature 1 bol de velouté de champignons maison Un bol de champignons émincés surgelés 1...
Risotto crémeux aux truffes noires
Plat facile 35 min 747 kcal
Ingrédients: 250 g de riz (Arborio spécial risotto) 1 petit d'oignons ciselés 100 g de parmesan + copeaux 20 g de beurre 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 2...
Capellini aux champignons et crème de parmesan
Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: 250 g de capellini 250 g de mélange de champignons des bois 200 ml de crème fleurette 50 g de parmesan persil frais poivre sel 1 petit oignon
Pommes et poires confites en Römertopf
Dessert facile 3 h 20 m 216 kcal
Ingrédients: 8 grosses pommes 8 grosses poires 150 g de sucre cassonade
Gâteau de crêpes et sauce lacquement
Dessert facile 15 min 6 min
Ingrédients: Sirop de lacquements : 100 g de sirop de candi 125 g de sucre 50 g de miel 10 g d'eau 100 g de beurre quelques gouttes de fleur d'oranger un peu de...
Ravioles de Saint-Jacques à la crème de roquette
Plat facile 30 min 2 min
Ingrédients: Noix de Saint Jacques : 12 pièce(s) Feuille(s) de pâte à raviole : 24 pièce(s) Fleur de sel : 6 Pincée(s) Poivre long : 2 pièce(s) Estragon : 1/4...
Tourte Savoyarde
Plat facile 1 h 30 m 1428 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 6 pommes de terre moyennes coupées en fines tranches 200 g d'allumettes de lardons fumés 12 tranches de raclette 20 cl de...
Cake aux petits pois, crevettes et curry
Entrée facile 55 min 739 kcal
Ingrédients: 150 g de farine avec levure incorporée 100 g de gruyère râpé 3 oeufs 10 cl de lait tiède 8 cl d'huile 150 g de crevettes décortiquées décongelées...