Ingrédients: 150 g de sucre 120g de beurre 3 oeufs 180 g de chocolat noir 75 g de farine Pour la version individuelle rajouter : 3 griottines au kirschpar...
Ingrédients: 4 escalopes fines de poulet, dinde ou de veau 4 tranches de jambon blanc ou mieux de jambon fumé 4 cuillères de Mont d'or 1 oeuf 2 cuillères à...
Ingrédients: 1 kg d'épaule de veau 1 boîte de concentré de tomates 6 tranches de tomates séchées à l'huile 20 olives vertes dénoyautées piment d'espelette sel...
Ingrédients: Pâte à pâtes : 300 g de farine 3 oeufs + 1 jaune 1 cuillère à café de lait 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel Farce : 6...
Ingrédients: FEUILLETÉ DE ROUGET A LA TAPENADE: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 un poisson tapenade noire quelques graines de fenouil huile d'olive oeuf RIZ...
Ingrédients: 150 g de taro cuit et écrasé 100 g de farine de riz gluant 50 g de farine de maïs - 10 cl de lait de coco + 10 cl d'eau - 2 cuillères à café...
Ingrédients: Pour 40 chouquettes : 12,5 centilitres d?eau 12,5 centilitres de lait 110 grammes de beurre 140 grammes de farine bio T 80 1 cuillère à café de sel...
Ingrédients: Pour 12 crêpes Pour la pâte : 200 g de farine 23 cl d'eau bouillante 1/4 cuillère à café de sel fin 1/4 cuillère à café de levure chimique 2...
Ingrédients: 24 tranches de carpaccio de boeuf comté 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 1 c cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 600 g de haricots plats 100 g d'oignons coupés en dés 1 cuillère à soupe d'ail coupé 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 1/2 verre d'eau sel...
Ingrédients: Pour un pain d'épices léger et souple : (idéal pour faire des nonnettes) 250 g de farine T55 150 g de sucre 1/3 cuillère à café de bicarbonate de...
Ingrédients: Une pâte à crêpe : 130 g de farine de blé avec levure 100 ml de cidre 50 g de beurre fondu 2 oeufs salez la pâte 20 cl de lait Pour la garniture:...
Ingrédients: 4 filets de colin 4 blancs de poireaux 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse un peu de beurre sel, poivre herbes Ducros "cuisinez tout à...
Ingrédients: 100 g de farine 90 g de yaourt nature 35 g de beurre mou coupé en morceaux 1 cuillère à café de sel 500 g de champignons de Paris 100 g de...
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de farine 100 g de beurre 30 g de sucre Pour la garniture de la tarte: 250 g de cerneaux de noix 80 g de crème fraîche 120 g de...
Ingrédients: 210 ml de lait tiède 1 oeuf battu 70 gr de beurre mou en morceaux 400 gr de farine T45 2 cac de levure déshydratée de boulanger 1,5 cac de sel Pour...
Ingrédients: 400 g de nouilles au blé tendre 400 g de filet de poulet 3 carottes 1/2 chou chinois 3 échalotes 1/2 gousse d'ail 5 champignons noirs secs 2...
Ingrédients: 400 g de Haddock 1/2 l de lait 1 citron coupé en rondelles 200 g de champignons 1 oignon blanc 1 petit choux chinois 1 poivron vert Gingembre...
Ingrédients: 8 crêpes 8 oeufs 180 g de râpé de jambon 2 cuillères à soupe de persil ciselé 40 g de fromage râpé (gruyère ou autre) sel poivre 5 cl de lait
Ingrédients: pâte à crêpes:140gr de farine-1 oeuf-10cl de lait-10cl d'eau-1cc d'huile(=6 crêpes au total) compote pomme-Cointreau:4 pommes Golden-6CS de...