Crème-dessert à l'avocat
Dessert facile 4 min
Ingrédients: 2 avocats moyens 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 3 cuillères à soupe ou + de crème de soya Belsoy 2 cuillères à soupe de rhum
Cuisine du monde
25231 recettes
Poulet grillé sauce vin rouge et framboises
Plat facile 1 heure 249 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de Bovril au poulet 1 cuillère à thé de beurre mou 2 grosses poitrines de poulet...
Cake rhum-coco et fruits secs exotiques
Autre facile 1 heure 660 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 200 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de noix...
Boeuf piquant au lait de coco
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de beauf (Bifteck, à fondue...) 200 ml de lait de coco 1 poivron rouge 1 carotte 2 échalotes 4 piments rouges forts 2 brins de Basilic Thaï...
Flan de blettes au curcuma
Autre facile 55 min 111 kcal
Ingrédients: 1 botte de jeunes blettes 3 oeufs 10 cl de crème d'avoine 1/2 verre de lait d'avoine 1 cuillère à soupe de concentré de tomate poivre blanc du...
Poêlée Méditerranéenne
Plat facile 35 min 484 kcal
Ingrédients: 2 beaux filets de poulet 200 g de riz long à la lavande 7 abricots secs moelleux 1 belle cs de miel de Provence huile d'olive sel poivre
Panais façon tartiflette
Plat facile 1 heure 348 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 500 g de panais ½ reblochon Sel poivre muscade
Gâteau à la Ricotta et aux Zestes d'Agrumes
Dessert facile 1 heure 347 kcal
Ingrédients: 250g de ricotta 170g de sucre 1 citron non traîté 1 orange non traitée 200g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure
Brioche filante de Julia Child
Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: Éponge : 85 ml de lait entier tiède 20 g de levure fraîche 1 oeuf 180 g + 180 g de farine Pâte à brioche : L'éponge 70 g de sucre 1 demi cuillère à...
Tortellini aux légumes
Plat facile 13 min 329 kcal
Ingrédients: 250 g de tortellini secs 400 g de mélange de légumes surgelés 1,5 dl de bouillon de légumes 1,5 dl de demi-crème herbes et assaisonnement un peu...
Spaghetti moléculaires de Truite Fumée
Plat facile 15 min 37 kcal
Ingrédients: 10 cl de court-bouillon chaud 40 g de truite fumée 0,8 g d’agar
Boeuf au lait de coco et cacahuètes
Plat facile 20 min 564 kcal
Ingrédients: 1 tende de boeuf 125ml de lait de coco 25g de cacahuètes 1 pincée de curry 1 pincée de gingembre moulu
Crevettes sautées à la moutarde et coriandre au wok
Plat facile 9 min 285 kcal
Ingrédients: 700 g de grosses crevettes fraîches ou décongelées 2 cuillère à café d'huile d'arachide 30 g de beurre 2 Cuillère à Soupe d'ail grossièrement...
Chou à la Hollandaise
Entrée facile 35 min 592 kcal
Ingrédients: 4 tasses choux hachés 2 cuillère à soupe beurre mou 2 cuillère à soupe de farine 1/4 cuillère à thé sel 1 tasse lait chaud 1/2 tasse mayonnaise...
Foie gras au balsamique sur pain d'épices poivré
Entrée facile 8 min 1 min
Ingrédients: Foie gras mi-cuit de canard de La maison CHAILLA Du pain d'épices de Reims finement poivré de La Maison Fossier Du vinaigre balsamique
Tartines normandes pommes échalotes camembert
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 3 personnes : 1 pomme 3 tranches de pain à la Morvandelle 3 échalotes 3/4 camembert 2 cs d'huile de tournesol de Normandie de la maison...
Mini-charlotte au chocolat blanc
Autre facile 25 min 322 kcal
Ingrédients: Biscuits à la cuillère 200 g de chocolat blanc 3 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide 3 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe d'alcool...
Quiche aux épinards et au boursin
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 1 Boursin ail et fines herbes 10 cl de crème liquide 15 cl de lait 1 oeuf entier + 2 jaunes 100 g d'épinards 20 g de...
Seiches à la plancha écume de rouille
Entrée facile 25 min 970 kcal
Ingrédients: 1 kg de petites seiches à la plancha des tomates cerise 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 1 gousse d'ail 1 tomate confite 1 pointe de...
Poisson jamaïcain et salsa d'ananas
Plat facile 35 min 1149 kcal
Ingrédients: UN POISSON FERME (BAR OU DORADE) 1 ANANAS 1/2 POIVRON JAUNE UN PIMENT ANTILLAIS UNE GOUSSE D'AIL UNE ÉCHALOTE UN MORCEAU DE GINGEMBRE DU POIVRE DE...
Loubia bi zeit et viande au cumin et coriandre
Plat facile 20 min 36 min
Ingrédients: Pour le loubia bi zeit : 300 g de haricots verts fins 1 boite de pulpe de tomates 2 gousses d'ail non pelées 1 oignon 1 cuillère à café de cumin en...
Tartare de champignons aux noisettes
Entrée facile 17 min 226 kcal
Ingrédients: 4 champignons de Paris blancs 4 champignons de Paris bruns 100 g de fromage frais (brousse ou St Morêt) 1 échalotte 1/2 botte de ciboulette hachée...
Pâtes à l'huile d'olive et compotée d'oignons et tomates
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : 2 beaux filets de cabillaud 200g de pâtes à l'huile d'olive 2 oignons 3 tomates estragon ciboulette huile d'olive Pour la sauce...
Gâteau au chocolat et vin rouge
Dessert facile 50 min 1110 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de sucre 200 g de chocolat pâtissier 200 g de beurre 200 g de farine 110 g de vin rouge 1 sachet de levure