Penne en sauce piquante aux tomates et champignons
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 375 g de penne 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins 1 oignon moyen 2 paquets de champignons 1/4 tasse de vin rouge ou de bouillon de...
Cuisine du monde
25308 recettes
Oeufs en meurette
Entrée facile 30 min 471 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1/2 de vin rouge corsé 1 bel oignon rouge ou autre 8 tranches de pancetta 4 demi belles tranches de pain de campagne 1 cuillère à soupe de...
Crevette, pepita et limoncello
Plat facile 30 min 361 kcal
Ingrédients: 400 g de crevettes 4 cuillères à soupe de limoncello 1 cuillères à soupe de Worcestershire Sauce 1 cuillères à soupe de graines de tournesol 2...
Sauté de porc à l'orientale
Plat facile 45 min 635 kcal
Ingrédients: 700 g de sauté de porc 1 cuillère à soupe d'épices "raz-el-hanout" 1 oignon 2 petits citrons confits 1 poignée de pignons de pin 1 cuillère à...
Feuilleté au délice de tomates séchées
Apéritif facile 45 min 589 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon 1/2 pot de caviar de tomates séchées 40 g de gruyère râpé
Bolognaise aux légumes
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g pâtes 1 gros oignon ou 2 moyens 1 grosse gousse d'ail ou 2 petites 1 poivron rouge 2 carottes moyennes 2 branches de céleri 1 courgette 2...
Gâteau vague de la Seine
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: La pâte: 150 g beurre ramolli 100 g sucre 3 gros oeufs 150 g farine 50 g Maïzena 2 cuillères à soupe de levure chimique 100 g de chocolat noir Pour...
Brandade à la Nîmoise
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500g de morue sel eau froide -10cl d'huile d'olive et 10cl de lait gousses d'ail poivre ou bien de l'espelette sel tranches de pain grillé olives...
Cake au confit de canard, noix et pistaches
Autre facile 1 heure 341 kcal
Ingrédients: Pour un cake: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 5 cl d'huile de tournesol 5 cl d'huile de noix Cellier du Périgord 13 cl de lait 100 g de...
Aubergines marinées à l'indienne
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 12 pots de 250 ml : 5 lbs (2,3 kg) de petites aubergines de variété indienne ou chinoise pas plus grosses qu'une tomate italienne (poids brut)...
Tarte tatin mangue avec glace ananas
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: pour 4 personnes : Un rouleau de pâte brisée 2 belles mangues 40 gr de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d’eau 40 gr de beurre salé découpé en...
Purée de haricots rouges façon mexicaine
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 boîte de haricots rouges de 500 g en conserve 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 cube or 200 ml de lait écrémé un peu de gruyère 1/2...
Tarte ricotta roquette et camembert
Autre facile 40 min 611 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de roquette 1 pot de ricotta 3 oeufs 1 camembert au lait cru sel poivre
Boeuf à l'indienne
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 900 g de plat de côtes coupé en gros cubes avec les os 2 oignons 2 poivrons rouges 1 cuillère à café de pâte de curry (ou +) 200 ml de lait de...
Timbale de crabe à la bisque de homard
Plat facile 55 min 372 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de mélange crabe et crevettes 100 grs de râpé de surimi 6 crevettes 150 grs de bisque de homard- 2 cuillères à soupe de mayonnaise 4...
Boeuf au vin rouge Mijoteuse
Plat facile 9 h 25 m 68 kcal
Ingrédients: 2 1/8 lbs (1 kg) bifteck de noix de ronde, coupé en cubes de 2 pouces 1/2 tasse (125 ml) eau, chaude 2 cuillères à thé (10 ml) concentré de...
Les Käseknepfle
Entrée facile 25 min 514 kcal
Ingrédients: 125 g de fromage blanc à 0% 120 g de farine 1 oeuf sel poivre basilic 100 g de lardons 75 g de ricotta piment d'Espelette
Bricks façon nems à la dinde
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 feuilles de brick 40 g de champignons noirs 50 g de vermicelles de soja 1 carotte 1 oignon 250 g de blanc de dinde 1 oeuf 1 cuillère à café de 5...
Raviolis à l'arménienne
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les raviolis: 45 carrés de pate à raviolis 500g de viande hachée 500g de yaourt nature 1 oignon 5 à 6 gros brins de ciboule 2 à 3 cuillère à...
Nid de Pâques gâteau chocolat-citron
Dessert moyen 35 min 25 min
Ingrédients: Pour le moelleux au chocolat et au citron : 150 g de chocolat noir 90 g de beurre 6 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine le zeste râpé d'un citron...
Tagliatelles du Sud-Ouest foie gras champignons magret séché
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de tagliatelles fraîches 100 g de foie gras 4 champignons de Paris frais 10 tranches de magret de canard séché persil sel, beurre
Salade d'endives au haddock
Entrée facile 30 min 423 kcal
Ingrédients: 500 g d'endives 2 pommes de terre roses Franceline 4 filets de haddock 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe de vinaigre de...
Sauce Antoinette pour poisson et crustacés
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 4 à 6 Saint-Jacques par personnes 1 oignon 1 boîte de tomates pelées 2 cuillères à café de fumet de poisson 150 g de vin blanc 25 cl de crème...
Tarte au Saumon, Beaufort et Basilic
Autre facile 50 min 371 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 125 g de saumon fumé 3 oeufs 20 cl de crème fraiche épaisse 200 g de Beaufort sel poivre 1 cuillère à soupe de basilic