Cuisine asiatique

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Recette Poulet et brocoli à la vietnamienne

Poulet et brocoli à la vietnamienne

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 gros bouquet de brocoli 2 càs de vinaigre de riz 80 ml d'eau 1 cuillère à café de maïzena 3 cuillères à soupe de sauce...
Recette Filet mignon de porc a la chinoise

Filet mignon de porc à la chinoise

Plat facile 35 min 219 kcal
Ingrédients: 200 g de Filet mignon de porc 1 cuillère à café de graines de coriandre 3 cuillères à soupe de sauce de soja 150 g de germes de soja frais 1...
Recette Brocoli sauce aux huîtres

Brocoli sauce aux huîtres

Plat facile 15 min 174 kcal
Ingrédients: 1 lb de brocolis 3 à 4 cuillères à soupe d'huile végétale 1/2 cuillère à thé de sel 1/2 cuillère à thé de cassonade 2 à 3 cuillères à soupe de...
Recette Steak assaisonné à l'indienne

Steak assaisonné à l'indienne

Plat facile 12 min 558 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse de sauce chili 2 cuillères à table de sauce hoisin 3 cuillères à table de sauce soya 2 cuillères à table de mélasse 2 gousses d'ail...
Recette Beignets d'okra farcis

Beignets d'okra farcis

Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 20 okras Bain de friture ou l'huile en QS pour poêler 1 tasse de farine de pois chiche Sel ½ cuillère à café de graines de cumin ½ cuillère à café...
Recette Verrine salsa et sauce salsa

Verrine Salsa et sauce Salsa

Entrée facile 45 min 423 kcal
Ingrédients: Pana Cotta de maïs: 1 petite boîte de Maïs doux (140 g) 150 ml de crème fluide à 30% de MG 150 ml de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à café rase...
Recette Naan au beurre pour accompagner le tajine

Naan au beurre

Autre facile 25 min 244 kcal
Ingrédients: 450 g farine tout usage 2 cuillères à café de levure instantanée 60 ml d'eau tiède 60 ml de lait tiède 2 cuillères à soupe de beurre clarifié 1...
Recette Poulet tandoori et ses poivrons

Poulet tandoori et ses poivrons

Plat facile 16 min 688 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 2 poivrons (un rouge et un vert) 1 yaourt nature 20 cl de crème fraîche 1 Oignon huile d’olive Epices tandoori (piment doux,...

Wok de carottes, soja et brocolis

Plat facile 23 min 275 kcal
Ingrédients: 4 carottes 1 brocoli 150 g de pousses de soja (haricot mungo) 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à...
Recette Litchis farcis au crabe, ravissante entrée pour le nouvel an chinois

Litchis farcis au crabe

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Une quinzaine de litchis frais, pelés et dénoyautés 1 boîte de crabe, égoutté 1 tomate moyenne, émondée, épépinée et coupées en très petits...
Recette Flan au thé matcha

Flan au thé Matcha

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 12 feuilles de gélatine 360 ml de lait 48 g de sucre en poudre 1/2 yaourt nature soit 65g 1 cuillère à soupe de thé matcha 50 ml de crème fraîche...
Recette Salade thaï aux crevettes et aux mandarines, une belle idée pour la st-valentin!

Salade thaï aux crevettes et mandarines

Entrée facile 25 min
Ingrédients: 454 g (1 lb) crevettes moyennes avec queues, cuites 1 boîte de 284 ml de quartiers de mandarines égouttées 125 ml (1/2 tasse) tranches de pousses...
Recette Soupe-repas asiatique

Soupe-repas asiatique

Plat facile 27 min 588 kcal
Ingrédients: Légumes : 1/2 oignon haché 1/2 brocoli coupé en bouquets 1/2 chou-fleur coupé en bouquets 1 courgette en petits morceaux 10 carottes miniatures...
Recette Saumon façon japonaise

Saumon façon japonaise

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 300 g 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe de graines de sésame Sauce : 1 cuillère à soupe de jus de citron 1...
Recette Aspic aux tomates

Aspic aux tomates

Entrée facile 10 min 1 min
Ingrédients: 2 tasses de jus de tomates 2 paquets de 85 g de dessert à la gelée au citron 2 cuillères à table de vinaigre 1/2 cuillère à thé de sel 2 cuillères...
Recette Lasagnes chinoises

Lasagnes chinoises

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 12 galettes de riz pour les nems 1 oignon 2 gousses d'ail 3 saucisses chinoises champignons noirs 1 boîte de lait de...
Recette Soupe de nouilles fraiches.

Soupe de nouilles fraîches

Plat facile 20 min 6 min
Ingrédients: 100 g de farine de tapioca 100 g de farine de riz 40 cl d'eau bouillante Une cuillère à soupe d'huile Une pincée de sel Pour le bouillon : eau (...
Recette Pakora de courgettes et son chutney de coriandre

Pakora de courgettes et chutney de coriandre

Autre facile 35 min 12 min
Ingrédients: Pakora de courgettes : 6 cuillères à soupe de farine de pois-chiche 2 petites courgettes 50 ml d'eau 1 cuillère à café de cumin en grains 1/2...
Recette Gambas poêlées à manger avec les doigts

Gambas poêlées

Plat facile 16 min 265 kcal
Ingrédients: 400 g de gambas surgelées 5 petits oignons nouveaux 2 cuillères à soupe d'un mélange d'épices : à tajine par exemple 1 cuillère à café rase de...
Recette Curry rouge de boeuf aux aubergines miniatures

Curry rouge de boeuf aux aubergines

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de boeuf coupé en lamelles 100 g d'aubergines thaïes 2 cuillères à café de curry rouge 1 verre de lait de coco 1 verre d'eau 1 cuillère à...
Recette Porc au curry sans lait de coco

Porc au curry sans lait de coco

Plat facile 20 min 396 kcal
Ingrédients: 5 côtes de porc désossées puis coupées en lamelles 4 feuilles de chou coupées en lanières 5 oignons coupés en gros morceaux 3 carottes coupées en...