Cuisine asiatique

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Recette Nems de jambon, champignons et tomme

Nems de jambon, champignons et tomme

Autre facile 18 min 325 kcal
Ingrédients: Pour 10 nems : 5 feuilles de brick 3 champignons 5 tranches de jambon cru tomme 1 gousse d'ail huile d'olive Beurre
Recette Cheese naan sans lait de vache

Cheese Naan sans lait de vache

Autre facile 22 min 409 kcal
Ingrédients: 400 g de farine T65 1.5 cuillère à café de levain en poudre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupoe de purée d'amande blanche 10 cl de lait...
Recette Nouilles chinoises au bœuf et poireaux

Nouilles chinoises au boeuf et poireaux

Plat facile 25 min 330 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poireau 500 g de rumsteack 3 oignons 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 250 g de nouilles chinoises 4 cuillère à soupe de sauce soja
Recette Des nouilles, c'est léger, des nouilles…

Nouilles chinoises au poulet et curry rouge

Plat facile 30 min 234 kcal
Ingrédients: 1 petit filet de poulet, émincé Quelques champignons de Paris, émincés 1 poignée de pois mange tout, cuit à la vapeur al dente 2 petits oignons...
Recette Velouté de mangue et sorbet coco

Velouté de mangue et sorbet coco

Dessert facile 10 min 594 kcal
Ingrédients: 500 g de mangue fraîche 1/2 litre de sorbet coco 1 pincée de safran 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré 1 cuillère à café de réglisse en...
Recette Mille-feuille croustillant de Saint-Jacques aux parfums d'ailleurs

Mille feuille croustillant de Saint Jacques

Plat facile 20 min 8 min
Ingrédients: 5 feuilles de brick 1 cuillère à café de poivre de setchuan 1 cuillère à café de baies roses 1 bulbes de fenouil 1 belle carotte 150 g de germe de...
Recette Kari (curry) poulet accompagné...

Kari Poulet

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux (ou des cuisses) 2 oignons coupés en fines lamelles 2 cm de gingembre frais râpé 4 gousses d'ail 3 cuillère à soupes de...
Recette Nems au porc et poulet à ma façon

Nems au porc et poulet

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 côtes de porc 1 blanc de poulet Pour la marinade: 5 cuillères à soupe de sauce soja 2 gousses d'ail écrasée épices à barbecue 2 cuillères à...
Recette Fausse bûche : roulé au thé matcha et purée d'azukis

Roulé au thé matcha et purée d'azukis

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la purée d'azukis : 150 g de haricots azukis 1 gousse de vanille un morceau de gingembre de 2 cm le zeste d'un demi citron Pour le biscuit : 3...
Recette Crème à la noix de coco

Crème à la noix de coco

Dessert facile 40 min 353 kcal
Ingrédients: 750 ml de lait demi écrémé 1 boite de lait concentré sucré 3 oeufs 50 g de noix de coco râpée
Recette Poulet coco, banane et tandoori

Poulet coco banane tandoori

Plat facile 20 min 601 kcal
Ingrédients: 300 g de poulet 20 cl de crème de coco ou de lait de coco 1 cuillère à soupe de poudre pour tandoori ou à défaut du curry 1/2 banane 1 tomate 1...
Recette Noix de st jacques et mangues

Noix de St Jacques et mangues

Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: 4 belles poignées de noix de St Jacques 4 belles poignées de riz cuit 2 mangues dénoyautées, épluchées et coupées en petits morceaux 1 bol de lait...
Recette Œufs à la mode thaï.

Oeufs à la mode thaï

Apéritif facile 37 min 309 kcal
Ingrédients: 7 petits oeufs 450 g de crevettes roses décortiquées 50 g de chapelure 50 g de farine 4 petits oignons blancs 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de...
Recette Sushis au thon : tekka-maki-zushi

Sushis au thon Tekka-maki-zushi

Apéritif facile 15 min 163 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de sushis : 1 pavé de saumon (surgelé Picard qualité sans arête) 1 feuille de nori (algues) 100 g de riz pour sushis sauce soja...
Recette Poisson lait de coco - vanille en papillote

Poisson lait de coco vanille en papillote

Plat facile 28 min 230 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 tomate 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse de vanille 5 cl de vin blanc 10 cl de lait de coco sel poivre
Recette Cuillères à la chinoise... Demarle

Cuillères à la chinoise

Apéritif facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour 18 cuillères : 1 pâte brisée 15 g de graines de sésame 1 cuillère à café de maïzena 1 cuillère à café de ketchup 1 cuillère à soupe de...
Recette Biryani d'agneau (qorma)

Biryani agneau (qorma)

Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: Pour la farce à la viande : 1 kg de viande de mouton 1 Yaourt 2 cuillères à soupe de coriandre en poudre 1 cuillère à soupe de piment rouge en...
Recette Yakitori de saumon fumé au fromage

Yakitori de saumon fumé au fromage

Apéritif facile 25 min 304 kcal
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 200 g d'emmental en bloc ou de Leerdammer Pour la marinade : 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de...
Recette Soupe thaï green curry de lieu noir

Soupe thaï green curry de lieu noir

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 filet de 400 g de lieu noir 1 fleur de brocoli 1 oignon 5 à 10 champignons de Paris 1 cuillère à café de pâte de curry vert 2 boîtes de lait de...

Lentilles Corail aux épices indiennes

Plat facile 35 min 111 kcal
Ingrédients: 150 g de lentilles jaunes , rincées et trempées 15 minutes dans de l'eau froide 2 tomates, pelées, épépinées et coupées en en petits cubes Une...
Recette Chou-fleur rôti aux épices indiennes

Chou-fleur rôti aux épices indiennes

Plat facile 1 h 15 m 257 kcal
Ingrédients: 1 tête de chou-fleur 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel ½ cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de piment de...