Sauté de poulet gingembre et pois gourmands
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: escalopes de poulet 200 g de pois gourmands (Pois gourmands du Kenya, Picard, 3?90 le sac de 600 g) 3 cuillères à soupe de gingembre (du surgelé :...
Cuisine asiatique
4017 recettes
Velouté de courgettes au curry madras et lait de coco
Autre facile 40 min 234 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon émincé 2 gousses d'ail émincées 10 cl de lait de coco 1/2 tablette de bouillon de légumes 1 cuillère à café de curry madras...
Maigre à l'unilatérale, betterave confite et nouilles asiatiques aux oignons
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: - Betteraves moyennes (crues) : 4 - Bouillon de légume (bio) : 1 cube - Huile d'olive : 1 cuillère à soupe environ - Eau Le maigre : - Maigre de 1...
Curry rouge de Canard (Paneang Phet)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: un demi canard laqué trois cuillères à soupe de curry rouge une vingtaine de petites aubergines quatre aubergines un peu plus grosses un demi...
Poulet tandoori et raïta sans gluten ni lactose
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 demi poitrines de poulet, désossées et sans la peau le jus de 1 citron sel poivre noir 1 cuillère à thé de graines de coriandre 1 cuillère à thé...
Bouchées apéros poulet épicées thaï sans gluten
Apéritif facile 50 min 163 kcal
Ingrédients: 450 g de filets de poulet 2 gousses d'ail frais 3 tiges d'oignons frais 2 cm de gingembre râpé 1 grosse à soupe de pâte de curry thaï coriandre...
Thom gha Kaï soupe de poulet au galanga et citronnelle
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 litre de lait de coco 2 morceaux de galanga 300 g de champignons de paris émincés 2 petits piments rouges finement hachés 6 blancs de poulet 2...
Panna cotta au lait de coco et salade de fruits
Dessert facile 15 min 378 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 40 cl de lait de coco 30 g de sucre 1 cuillère à café d'agar agar
Brochettes de porc à la citronelle
Plat facile 50 min 144 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à table de sauce nuoc mam 1 cuillère à table de sucre 2 cuillères à table d'eau 1 cuillère à table d'échalotes hachées 1 cuillère à...
Gressins au curry et romarin avec sauce Vache qui rit
Autre facile 45 min 375 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 140 ml de lait tiède 3 cuillères à café...
Sauté de légumes de l'Orient
Plat facile 30 min 202 kcal
Ingrédients: 1/4 tasse bouillon de poulet léger 1 cuillère à table sauce soja légère 2 gousses d'ail émincées 1 cuillère à table gingembre frais, râpé 4...
Sardines farcis à l'indienne
Plat facile 25 min 495 kcal
Ingrédients: 24 sardines 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à soupe de l'huile 1 cuillère à café de graines de cumin 2 oignons, hachés 10 feuilles de...
Thon laqué
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 steaks de thon 4 à 6 cuillères à soupe de sauce teriyaki
Gambas géantes grillées au yuzu
Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: une gambas géante de Madagascar par personne jus de yuzu sauce soja fumée sanshô-ko (poivre japonais) huile d'olive miso au yuzu nouilles soba au...
Nouilles soba en bouillon
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 200 g de nouille soba séchées 750 ml de dashi 60 ml de sauce soja 2 cuillères à soupe de mirin 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe...
Petites brochettes Bombay-Saigon-Tokyo et riz gluant
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g de rouelle de porc 4 échalotes 20 cl de lait de coco 4 cuillère à soupe d'épices tandoori 2 gousses d'ail écrasées nuoc mam 1 cuillère à...
Faux sushis
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 125 g de riz 1 petite boite de maïs (140 g) 1 petite boite de macédoine de légumes (130 g) 1 concombre 1 poivron vert 10 radis rouges 1/2 fenouil...
Vinaigrette asiatique
Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz doux 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique jus de 1 orange 2 cuillères à thé de zestes d'orange 1...
Brochettes de Porc marinées au Yuzu
Apéritif facile 25 min 375 kcal
Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 4 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de jus de citron Yuzu 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 1...
Tajine agneau et courgettes au curry
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 600 g de d’agneau 1 kg de courgettes 500 g de petits pois 3/4 carottes 1 chou rave 1 oignon 1 poignée d’amandes (entières ou effilées) 3 cuillères...
Mochis japonais
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 40 g de farine de riz gluant 30 g de fécule de pomme de terre 40 g de crevettes décortiquées 1 gousse d'ail 1 aillet 1 grosse pincée de coriandre...
Poulet aux pousses de bambou
Plat facile 15 min 4 min
Ingrédients: 10 g de champignons noirs 65 g de poivron 1/2 carotte 15 g de gingembre 475 g de poulet ( morceaux ou 300, 350 g de chair ) 3 cuillères à soupe de...
Nouilles au poulet à l'asiatique
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de vermicelles de riz 3 cuillères à thé d'huile de sésame grillée, divisée 1 cuillère à thé de gingembre moulu 2 gousses d'ail, émincées...
Bulgogi boeuf grillé sucré salé
Plat facile 35 min 535 kcal
Ingrédients: 2 filets de boeuf 1 oignon haché quelques champignons de Paris 1 grosse poire bien mûre 2 gousses d’ail mixée 1 gros morceau de gingembre râpé 4...