Shira aé de l'épinard - épinard à la sauce tofu/sésame
Plat facile 20 min 288 kcal
Ingrédients: 1/2 tofu soyeux 1 bonne poignée d'épinard 1/2 plaque de konjac noir 1/2 carotte moyenne 1 cuillère à soupe sauce soja 2 cuillères à soupe sésame...
Cuisine asiatique
4017 recettes
Smoothie thaï à la mangue
Apéritif facile 15 min 256 kcal
Ingrédients: 1 grand verre de smoothie: 1 mangue bien mûre glace pilée
Tartare de thon et risotto miso
Plat facile 35 min 765 kcal
Ingrédients: du thon du citron vert du gingembre du soja huile de sésame Risotto: huile d'olive un oignon du riz un cube miso juvabio de parmesan
Onigiri à la rilette de maquereau
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: du riz à sushi (cuit et vinaigré) des feuilles de nori (celles-ci sont aromatisées au vinaigre de prune) du sésame noir et du sésame doré du...
Collerettes à l'indienne pour un 1er mai tristounet
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g de collerettes une poignée de raisins secs 1 poivron 1 branche de céleri 200 g crevettes et/ou fruits de mer - surgelés pour moi 1 gousse...
Yaourt à la crème de coco
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: pour 8 yaourts - 900ml de lait entier 1 yaourt nature une boite de crème coco de chez baotak 3 cuillères à soupe de lait en poudre
Cake indien à la carotte: quand une impro nous régale!!
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 carottes rapées 1 oignon et 2 gousses d'ail 2 oeufs 180 g de farine 1 sachet de levure 6 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait écrémé sel, poivre 1...
Charlotte/bavarois au lait de coco
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 20 cl de lait de coco 30 cl de crème fleurette + 10 cl pour finition 4 feuilles de gélatine 75 gr de sucre en poudre 4 biscuits petits beurre du...
Nouilles udon au brocoli et boulettes de boeuf
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g de nouilles Udon 1 brocoli 350 g de boeuf haché 4 cuillères à soupe de chapelure 2 gousses d'ail 1 oeuf 1 orange feuilles de basilic...
Tarte au chou chinois, oignon confit et baies de sichuan
Autre facile 25 min 40 min
Ingrédients: 200 g de farine 75 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de graines de moutarde 1 oignon jaune 1 petit chou...
Nikuman ( ou beignet à la viande )
Autre moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500g de farine( on peut aussi remplacer 100g de farine par de la Maizena) 1 sachet de levure + 30ml d'eau tiède sel Pour la farce :...
Curry de poissons aux noix de cajou
Plat facile 1 h 20 m 567 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet de lotte 18 belles crevettes 1 verre de lait de coco 2 oignons 4 gousses d'ail 30 g de gingembre frais 2 cuillères à café de curry 2...
Tofu frit à la ciboule
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: un carré de tofu par personne de la sauce de poisson du poivre de la ciboule ou des oignons nouveaux huile de friture
Flan coco - caramel au micro-onde
Dessert facile 35 min 278 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait concentré non sucré 10 cl de lait demi-écrémé 2 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 50 g de noix de coco 5 cuillères à café de sucre...
Riz aux asperges vertes et sésame grillé
Autre facile 25 min 257 kcal
Ingrédients: une mesure de riz à sushi 3 cuillères à soupe de graines de sésame blond du furikake à la ciboule 2 ou 3 cuillères à soupe de vinaigre à sushi une...
Curry de boeuf crémeux à l'aubergine
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 2 à 6 cuillères à café de pâte de curry rouge 500 g de steak coupés en lanières 375 ml de lait de coco 250 ml d'eau 4...
Dal!
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 tasse ( 250 ml) de dal 1 cuillère à café de curcuma ½ cuillère à café de graines de moutarde ½ cuillère à café de graines de cumin 2 piments...
Raviolis au boeuf avec un air thai
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte a won ton 160g de boeuf haché 1 bouquet de coriandre 2 oignons nouveaux 2 bulbes de citronelle 1 petit morceau de gingembre frais...
Riz asiatique aux 5 couleurs
Plat facile 30 min 533 kcal
Ingrédients: 250 g de riz basmati(cuit au cuiseur spécial riz) 100 g de viande de porc 1 petit morceau de lard 50 g de champignons chinois secs 100 g de...
Crevettes curry-banane
Plat facile 20 min 502 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 petite gousse d'ail 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à café de curry 12 cl d'eau chaude 1 grosse...
Salade de fruits exotiques (asiatique)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 mangue fraîche coupée en dés La moitié d'un ananas frais en dés 1 boîte de mandarines en conserve 284 ml 1 boîte de litchis en conserve 560 ml 1...
Rôti de porc au lait coco et ses petits légumes!!!!
Plat facile 30 min 612 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 200 ml de lait de coco 1 poivron rouge 1 courgette 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de concentré de tomates sel, poivre
°crevette, pepita & limoncello°
Plat facile 30 min 361 kcal
Ingrédients: 400 g de crevettes 4 cuillères à soupe de limoncello 1 cuillères à soupe de Worcestershire Sauce 1 cuillères à soupe de graines de tournesol 2...
Les aubergines marinées à l'indienne
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 12 pots de 250 ml : 5 lbs (2,3 kg) de petites aubergines de variété indienne ou chinoise pas plus grosses qu'une tomate italienne (poids brut)...