Tarte feuilletée au curry d'aubergine
Entrée facile 40 min 437 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée 1 aubergine 1 poireau 1 tomate 4 oeufs 1 c à soupe de pâte de curry 10 cl de lait de coco 1/2 cuillère à café de cumin sel piment
Cuisine asiatique
4017 recettes
SIK A COCO
Dessert moyen 1 heure 45 min
Ingrédients: 1 Noix de coco fraiche Le lait de la noix de coco 10 à 20 cl d'eau 250 g de sucre en poudre 1 zeste d'orange
Badji ou beignets d'oignon et oeuf à l'indienne
Autre facile 15 min 61 kcal
Ingrédients: 3 grosses cuillerées de farine de pois chiche 1 cuillère de farine 1 cuillère de cumin en poudre 1/2 cuillère de bicarbonate poivre
Trung Hap flan aux œufs et crabe vietnamien
Entrée facile 1 h 5 m 135 kcal
Ingrédients: 8 oeufs 20 g de champignons noirs en lamelles 60 g de vermicelles de soja 2 boites de chair de crabe (2 x 170 g) 1 oignon nouveau 2 cuillères à...
Shira aé de l'épinard à la sauce tofu sésame
Plat facile 20 min 288 kcal
Ingrédients: 1/2 tofu soyeux 1 bonne poignée d'épinard 1/2 plaque de konjac noir 1/2 carotte moyenne 1 cuillère à soupe sauce soja 2 cuillères à soupe sésame...
Smoothie thaï à la mangue
Apéritif facile 15 min 256 kcal
Ingrédients: 1 grand verre de smoothie: 1 mangue bien mûre glace pilée
Tartare de thon et risotto miso
Plat facile 35 min 765 kcal
Ingrédients: du thon du citron vert du gingembre du soja huile de sésame Risotto: huile d'olive un oignon du riz un cube miso juvabio de parmesan
Onigiri à la rilette de maquereau
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: du riz à sushi (cuit et vinaigré) des feuilles de nori (celles-ci sont aromatisées au vinaigre de prune) du sésame noir et du sésame doré du...
Collerettes à l'Indienne
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g de collerettes une poignée de raisins secs 1 poivron 1 branche de céleri 200 g crevettes et/ou fruits de mer - surgelés pour moi 1 gousse...
Yaourt à la crème de coco
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: pour 8 yaourts - 900ml de lait entier 1 yaourt nature une boite de crème coco de chez baotak 3 cuillères à soupe de lait en poudre
Cake indien à la carotte
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 carottes rapées 1 oignon et 2 gousses d'ail 2 oeufs 180 g de farine 1 sachet de levure 6 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait écrémé sel, poivre 1...
Charlotte bavarois au lait de coco
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 20 cl de lait de coco 30 cl de crème fleurette + 10 cl pour finition 4 feuilles de gélatine 75 gr de sucre en poudre 4 biscuits petits beurre du...
Nouilles Udon au brocoli et boulettes de boeuf
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g de nouilles Udon 1 brocoli 350 g de boeuf haché 4 cuillères à soupe de chapelure 2 gousses d'ail 1 oeuf 1 orange feuilles de basilic...
Tarte au chou chinois, oignon confit et baies de sichuan
Autre facile 25 min 40 min
Ingrédients: 200 g de farine 75 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de graines de moutarde 1 oignon jaune 1 petit chou...
Nikuman ou beignet à la viande
Autre moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500g de farine( on peut aussi remplacer 100g de farine par de la Maizena) 1 sachet de levure + 30ml d'eau tiède sel Pour la farce :...
Curry de poissons aux noix de cajou
Plat facile 1 h 20 m 567 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet de lotte 18 belles crevettes 1 verre de lait de coco 2 oignons 4 gousses d'ail 30 g de gingembre frais 2 cuillères à café de curry 2...
Tofu frit à la ciboule
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: un carré de tofu par personne de la sauce de poisson du poivre de la ciboule ou des oignons nouveaux huile de friture
Flan coco caramel au micro-onde
Dessert facile 35 min 278 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait concentré non sucré 10 cl de lait demi-écrémé 2 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 50 g de noix de coco 5 cuillères à café de sucre...
Riz aux asperges vertes et sésame grillé
Autre facile 25 min 257 kcal
Ingrédients: une mesure de riz à sushi 3 cuillères à soupe de graines de sésame blond du furikake à la ciboule 2 ou 3 cuillères à soupe de vinaigre à sushi une...
Curry de Boeuf crémeux à l'aubergine
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 2 à 6 cuillères à café de pâte de curry rouge 500 g de steak coupés en lanières 375 ml de lait de coco 250 ml d'eau 4...
Dal
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 tasse ( 250 ml) de dal 1 cuillère à café de curcuma ½ cuillère à café de graines de moutarde ½ cuillère à café de graines de cumin 2 piments...
Raviolis au boeuf à l'air Thai
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte a won ton 160g de boeuf haché 1 bouquet de coriandre 2 oignons nouveaux 2 bulbes de citronelle 1 petit morceau de gingembre frais...
Riz asiatique aux 5 couleurs
Plat facile 30 min 533 kcal
Ingrédients: 250 g de riz basmati(cuit au cuiseur spécial riz) 100 g de viande de porc 1 petit morceau de lard 50 g de champignons chinois secs 100 g de...
Crevettes curry-banane
Plat facile 20 min 502 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 petite gousse d'ail 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à café de curry 12 cl d'eau chaude 1 grosse...