Un riz presque cantonais mais totalement végétarien
Plat facile 15 min 354 kcal
Ingrédients: 200 g de riz déjà cuit 200 g de petits pois 4 oeufs 2 cuillères à soupe d’huile (d’olive, par exemple) 4 cuillères à soupe d’herbes de votre choix...
Cuisine asiatique
4017 recettes
Potée au poulet à l'indienne
Plat moyen 3 h 30 m 1033 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet, 6 cuillères à café d'épices mélange indien 6 cuillères à thé d'un mélange paprika et curry à dose égale, 1/2 chou blanc, 4...
Nouilles sautées au boeuf à l'anis étoilé
Plat moyen 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 600 gr de boeuf à bouillir désossé 350 gr de fettucine 2 gros oignons huile 1 morceau de gingembre 3 anis étoilé 2 cubes de bouillon de boeuf...
Crevettes sautées aux légumes croquants (top chef - épreuve n°3)
Plat facile 14 min 356 kcal
Ingrédients: 20 crevettes crues 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 morceau de poivron rouge 1 morceau de poivron vert 1 morceau de poivron jaune 1/2 de...
Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon
Plat facile 45 min 508 kcal
Ingrédients: Pour le pain suédois : 1 yaourt + eau pour obtenir 285 ml de liquide 1 cuillère à café de jus de citron 380 g de farine 70 g de farine de seigle 3...
Aiguillettes de poulet tandoori
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: aiguillettes de poulet pour 2 1 gros oignon ail en poudre 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 25 cl d’eau chaude 20 cl de lait de coco 1...
Tapioca au thé matcha et fruits rouges
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de framboises fraiches ou surgelées 50 g de myrtilles fraiches ou surgelées 75 g de sucre 20 cl de crème 37,5 cl de lait 50 g de tapioca ou...
Curry de poulet carotte banane sans lait et sans gluten
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 filets de poulet 2 gros oignons 4 gousses d'ail 3 cm de gingembre frais 1 cuillère à soupe de piment doux en poudre 2 cuillères à soupe de curry...
Pâtes chinoises au poulet et sésame
Plat facile 25 min 439 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 3 cuillères à soupe de...
Wok de porc sauté aux carottes
Plat facile 30 min 509 kcal
Ingrédients: 250 g de filet de porc 2 Cuillères à soupe de sauce Nuoc-Mâm 1 Cuillère à soupe de sauce Soja 1 cuillère à café de gingembre en poudre 25 cl d’eau...
Curry de radis serpent
Plat facile 28 min 382 kcal
Ingrédients: 250 g de radis serpent, équeutés 2 pommes de terre, pelées et coupées en petits dès 1 cuillère à soupe de ghee 1 cuillère à café de graines de...
Curry de porc au lait de coco pour déjeuner épicurien ou dîner nonchalant
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g de filet de porc 3 belles patates 2 oignons rouges 1 barquette de tomates cerises 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 cuillère à soupe de...
Porc à l'asiatique
Plat facile 50 min 595 kcal
Ingrédients: 600 g d'échine de porc 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de nioc nam 1 cuillère à soupe de...
Nouilles chinoises aux crevettes épicées
Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: 4 nids de nouilles chinoises ( épiceries asiatiques ou grandes surfaces : profitez du nouvel an chinois) 600 g de crevettes calibre 40/60 1...
Wok de légumes au poulet et curry
Plat facile 22 min 202 kcal
Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet 3 carottes 1 tête de brocoli 1 grosse courgette sauce soja 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de curry
Salade au boeuf hâché et aux fèves, aux saveurs asiatiques
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100 g de vermicelles de soja 250 g de viande de boeuf hâchée 150 g de fèves surgelées, sans peau 150 g de laitue iceberg 1 gousse d'ail 1 cuillère...
Saumon et mosaïques de légumes ...
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour le Saumon: 300 g de pavés de Saumon sans peau et sans arrête, 10 grains de Poivre de Sichuan, 1 cuillère à café de Fenugrec, QS de Fleur de...
Riz pervenche du laos, épices, lait coco & citronnelle
Plat facile 20 min 452 kcal
Ingrédients: 2 mesures de riz Pervenche du Laos 2 mesures d'eau 2 mesures de lait de coco 1 petite poignée de citronnelle séchée 1 petite cuillère à café...
Casserole de riz et poulet à l'indienne
Plat facile 43 min 768 kcal
Ingrédients: 400ml boîte de lait de coco 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet 1 cuillère à thé (5 ml) curcuma 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre de cari 1...
Wok de porc au miel et au sésame.
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 6cl de vinaigre...
Dos de lieu noir au lait de coco, moules et crevettes
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour le riz : 1 carotte 1 oignon 1 noisette de beurre salé 125 g de riz 2 cuillères à soupe de vin rosé 30 cl d'eau 1 cuillère à café de bouillon...
Poulet teriyaki et salade japonaise
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 2 à 4 bonnes cuillerées à soupe d’huile La petite salade japonaise : de choux blanc une sauce salade normale (huile, vinaigre...
Valachi bhajichi amti - lentilles aux épinards de malabar
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g d'épinards de Malabar (ou à défaut des épinards ou de la tétragone cornue) 100 g de lentilles jaunes (toor dal), trempées pendant 1 heure...
Poulet, crevettes lait de coco
Plat facile 6 min 20 min
Ingrédients: poulet des petites crevettes sauce soja courgettes un jus de citron vert un peu d'ail de gingembre de la citronnelle un peu de nuoc man lait de coco