Cuisine asiatique

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Recette Brioche tressee a la noisette facon chinois

Brioche tressée à la noisette façon chinois

Dessert facile 37 min 915 kcal
Ingrédients: Pour la brioche : 300 ml de lait 40 g de beurre 60 g de sucre 1 cuillère à café rase de sel 450 g de farine pour pain (en grande surface) 15 g de...
Recette Wings de poulet à la citronnelle

Wings de poulet à la citronnelle

Plat facile 12 min 18 min
Ingrédients: une dizaine d'ailes de poulet coupées en 2 et sans le bout d'aile 2 gousses d'ail 1 échalote 1 oignon 20 g de citronnelle hachée 1/2 cuillère à...
Recette Wok de boeuf aux nouilles et tagliatelles de legumes

Wok de boeuf aux nouilles et légumes

Plat facile 20 min 392 kcal
Ingrédients: un morceau de boeuf à fondue Une courgette Trois carottes 150 g de nouilles pour wok sauce soja coriandre
Recette Riz au poulet et saucisses au curry

Riz au poulet et saucisses au curry

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 cuisse et entrecuisse de poulet rôties 1 échalote 1 oignon 2 gousses d'ail petits pois riz nuoc mam 1 paquet de saucisse au curry
Recette Riz au cari

Riz au cari

Plat facile 25 min 488 kcal
Ingrédients: 3/4 tasse de riz à grains longs ou basmati 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oignons verts coupés fins 1/2 poivron coupé en petits cubes 1...
Recette Wok de poulet au chou pommé

Wok de poulet au chou pommé

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1/2 chou pommé 3 belles carottes pré-cuites* 1/2 oignon 2 gousses d'ail des graines de sésame de l'huile de tournesol (si...
Recette Falooda express (inde)

Falooda express

Boisson facile 20 min 899 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café de graines de basilic Sirop de rose Lait Vermicelle de haricot mung Crème fouettée Cardamome en poudre Colorant rouge

Porc haché Thaï et trempette à l'arachide

Plat moyen 15 min 12 min
Ingrédients: 1/ - 2 gousses d'ail hachées finement ½ tasse de coriandre fraîche, hachée ¼ tasse d'arachides non salées, hachées finement 1 oeuf 4 cuillères.à...
Recette Spaghettis de légumes aux crevettes sautées

Spaghettis de légumes aux crevettes sautées

Plat facile 25 min 298 kcal
Ingrédients: 120 g de nouilles chinoises 2 à 3 carottes 1 courgette 1 oignon quelques crevettes un pavé de saumon huile de soja 2 grosses cuillères à soupe de...
Recette Un riz presque cantonais mais totalement végétarien

Riz cantonais végétarien

Plat facile 15 min 354 kcal
Ingrédients: 200 g de riz déjà cuit 200 g de petits pois 4 oeufs 2 cuillères à soupe d’huile (d’olive, par exemple) 4 cuillères à soupe d’herbes de votre choix...
Recette Potée au poulet à l'indienne

Potée au poulet à l'indienne

Plat moyen 3 h 30 m 1033 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet, 6 cuillères à café d'épices mélange indien 6 cuillères à thé d'un mélange paprika et curry à dose égale, 1/2 chou blanc, 4...
Recette Nouilles sautées au boeuf à l'anis étoilé

Nouilles sautées au boeuf à l'anis étoilé

Plat moyen 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 600 gr de boeuf à bouillir désossé 350 gr de fettucine 2 gros oignons huile 1 morceau de gingembre 3 anis étoilé 2 cubes de bouillon de boeuf...
Recette Crevettes sautées aux légumes croquants (top chef - épreuve n°3)

Crevettes sautées aux légumes croquants

Plat facile 14 min 356 kcal
Ingrédients: 20 crevettes crues 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 morceau de poivron rouge 1 morceau de poivron vert 1 morceau de poivron jaune 1/2 de...
Recette Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon

Sandwich tandoori au pain suédois maison

Plat facile 45 min 508 kcal
Ingrédients: Pour le pain suédois : 1 yaourt + eau pour obtenir 285 ml de liquide 1 cuillère à café de jus de citron 380 g de farine 70 g de farine de seigle 3...

Aiguillettes de poulet tandoori

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: aiguillettes de poulet pour 2 1 gros oignon ail en poudre 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 25 cl d’eau chaude 20 cl de lait de coco 1...
Recette Tapioca au thé matcha et fruits rouges

Tapioca au thé matcha et fruits rouges

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de framboises fraiches ou surgelées 50 g de myrtilles fraiches ou surgelées 75 g de sucre 20 cl de crème 37,5 cl de lait 50 g de tapioca ou...
Recette Pâtes chinoises au poulet et sésame

Pâtes chinoises au poulet et sésame

Plat facile 25 min 439 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 3 cuillères à soupe de...
Recette Wok de porc sauté aux carottes

Wok de porc sauté aux carottes

Plat facile 30 min 509 kcal
Ingrédients: 250 g de filet de porc 2 Cuillères à soupe de sauce Nuoc-Mâm 1 Cuillère à soupe de sauce Soja 1 cuillère à café de gingembre en poudre 25 cl d’eau...
Recette Curry de radis serpent

Curry de radis serpent

Plat facile 28 min 382 kcal
Ingrédients: 250 g de radis serpent, équeutés 2 pommes de terre, pelées et coupées en petits dès 1 cuillère à soupe de ghee 1 cuillère à café de graines de...
Recette Curry de porc au lait de coco pour déjeuner épicurien ou dîner nonchalant

Curry de porc au lait de coco

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g de filet de porc 3 belles patates 2 oignons rouges 1 barquette de tomates cerises 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 cuillère à soupe de...
Recette Porc à l'asiatique

Porc à l'asiatique

Plat facile 50 min 595 kcal
Ingrédients: 600 g d'échine de porc 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de nioc nam 1 cuillère à soupe de...
Recette Nouilles chinoises aux crevettes épicées

Nouilles chinoises aux crevettes épicées

Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: 4 nids de nouilles chinoises ( épiceries asiatiques ou grandes surfaces : profitez du nouvel an chinois) 600 g de crevettes calibre 40/60 1...