Pizza aux oignons, blettes, brousse câpres et marjolaine
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza Les feuilles d'une belle botte de blettes (sauvages et/ou cultivées) 1 oignon 400 g de brousse 2 cuillères à thé de câpres 2...
Cuisine européenne
16287 recettes
Pizza saucisses italiennes
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte de pizza de 12 pouces (30.5 cm) 4 gros champignons coupés très minces 2 saucisses italiennes cuites coupées en tranches minces Ajout d'½...
Poulet à la moutarde à l'ancienne
Plat facile 40 min 453 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 100 g de champignons 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 20 cl de vin blanc 1 cuillère à café de fond de volaille
Pizza montagnarde
Plat facile 1 heure 20 min
Ingrédients: INGREDIENTS PATE (3 pizzas) 2 càs d'huile d'olive 4 càs de lait demi-écrémé, 18 càs d'eau (la quantité d'eau peut varier selon la teneur de la...
Lasagne a la bolognaise aux courgettes
Plat moyen 1 h 20 m 463 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette (ou 2/3 petites) 4 steak haché 1 boite de pulpe de tomate 1 bocal de tomate cuisinées 1 boite de concentré de tomate 750 ml de...
Pain complet à la marocaine
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: 300ml deau tiède 1cs de sel 2cc de sucre 250g de farine T55 tamisé 250g de farine complète 2cc de levure déshydratée
Moelleux orange-chocolat ( thermomix )
Dessert facile 1 heure 50 min
Ingrédients: Génoise à l'orange : 190 g de sucre en poudre 1 zeste d'orange 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs Gelée orange : 600 g de jus...
Tarte au thon et poivrons
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 1 boîte de thon 2 oignons 1 poivron rouge et 1 vert 4 oeufs 20cl de crème liquide 3 poignées de gruyère râpé...
Pâtes fraîches maison à la farine de châtaigne
Plat facile 1 h 14 m 315 kcal
Ingrédients: 100Gr de farine blanche 50 Gr de farine de châtaigne 1 oeuf 1 Càc. d'huile d'olive Sel Un peu d'eau (au besoin)
Tagliatelles au saumon
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de tagliatelles fraîches ou des nüdles alsaciennes 4 pavés de saumon sans la peau 2 échalotes 15 g de beurre 1 verre de vin blanc type...
Gâteau au chocolat au caramel et mascarpone
Dessert facile 40 min 307 kcal
Ingrédients: 1 tablette de chocolat au caramel (170 gr) 3 oeufs 250 gr de mascarpone 25 gr de farine 100 gr de sucre 25 gr de maïzena 1 pincée de sel
Foie de lotte au vinaigre balsamique et raisins blancs
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de foie de lotte (environ) du vinaigre balsamique 1 grappe de raison blanc (italia du jardin) sel et poivre noir, graine de coriandre, graine...
Lasagne de colin
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 5 filet de colin 1 poivron vert 1 tomate 2 gousses dail 200 ml de coulis de tomate 1 cas de ketchup persil basilic et ciboulette 1 cas de crème...
La sicilienne (gâteau)
Dessert facile 18 min 15 min
Ingrédients: Biscuit sablé pistache 250 g de farine 2 jaunes d’oeufs 100 g de beurre 100 g de pistaches moulues 100 g de sucre 1 pincée de sel Bavarois...
Couscous roulé à la main aux légumes et à l'huile d'argan
Plat Difficile 2 heures 1 heure
Ingrédients: Ingrédient sauce couscous 1kg de viande d'agneau 4 cuisses de poulet 1kg de couscous fin ( surtout pas le moyen et encore moins le gros...
Tatin d'endives au bleu
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 endives 1 rouleau de pâte brisée 100 g de beurre sucre en poudre : 1 cuillère à soupe rase Un fromage bleu type roquefort sel poivre
Cuisses de canard, à la prune et à l'anis doux (jamie oliver)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuisses de canard 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères du mélange suivant: graines de fenouil, cannelle, poivre, gingembre en poudre 1...
Tart'iflette
Plat facile 42 min 931 kcal
Ingrédients: 200 g de lardons 6 pommes de terre Un reblochon Une pâte brisée deux oignons
Truites et feuilles de bettes à la crème
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 2 truites, 800 g de feuilles de bettes (poirée, blette), 20 cl de crème liquide,25 g de beurre, sel et poivre au moulin
Cannelloni au poulet
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: des cannelloni deux blanc de poulet une boite de champignons de Paris 10 cl de coulis de tomate 10 cl de crème 1 oeuf Sauce béchamel Emmenthal râpé
Riz rouge de camargue à la provençale.
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 300 g de riz 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 4 tomates bien mûres 1 oignon des herbes de Provence thym , romarin marjolaine huile d'olive...
Couscous tunisien à la lotte de ricardo
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 1/2 lb de lotte coupée en cubes 1/3 tasse d'huile d'olive 1 oignon, haché finement 1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés 1 cuillère à thé de...
Boeuf braisé au barolo - brasato al barolo (italie)
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser en un seul morceau (j'ai pris du paleron) 1 bouteille de vin rouge tannique, Barolo ou Barbera 6 cl de Cognac 6 cl d'huile...
Polenta méditerranéenne
Plat moyen 25 min 35 min
Ingrédients: Méditerranéenne car on retrouve des olives noires, des tomates et de lhuile dolive dans cette recette. Avec du fromage, on dirait plus ou moins...