Foie gras au thermomix ou au cuit vapeur
Entrée facile 44 min 555 kcal
Ingrédients: 1 foie gras de canard (d'environ 500g ) 4 cuillères à soupe de cognac ou d'armagnac 2 cuillères à café de sel fin 1 cuillère à café de poivre 5...
Cuisine européenne
19921 recettes
FLEISCHNACKA (Escargots de viande)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine bio 3 oeufs bio 2 pincées de sel 2 cuillère à café de levure chimique Pour la farce : 500 à 700 g de reste de pot au...
Lapin au miel, romarin et vinaigre Balsamique
Plat facile 30 min 1326 kcal
Ingrédients: huile d'olive 3 gousses d'ail 4 cuisses de lapin 4 cuillères à soupe de vinaigre Balsamique 2 cuillères à soupe de miel 2 brins de romarin
Brochettes de légumes et noix de St-Jacques à l'anis
Plat moyen 6 h 15 m 125 kcal
Ingrédients: 3 poivrons 6 petits oignons nouveaux 24 tomates cerise 18 noix de St-Jacques 1 c. à soupe de graines d'anis 25 ml d'huile d'olive 100 ml de...
Tiramisu Ardèchois
Dessert moyen 10 min
Ingrédients: 1 boite de galette au beurre 125 g de mascarpone 60 g de sucre 3 oeufs 1 boîte de 500 g de crème de Marron
Galette Tunisienne farcie
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de semoule fine 100 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1,5 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Charlotte Lenôtre vanille et chocolat
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: 1 à 2 paquets de biscuits mousse au chocolat réalisée avec 3 blancs d'oeuf et 20 g de sucre, 125 g de chocolat noir, 2 jaunes d'oeuf, 40 g de...
Tajine malsouka
Plat facile 55 min 580 kcal
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 100 g de fromage râpé 30 g de beurre une noix de smen 10 feuilles de malsouka un décilitre d'huile d'olive quelques...
Quiche Normande
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée, 1 oignon, 150 g de lardons allumette fumés, 5 cl de cidre ou de vin blanc, 2 oeufs, 100 g de crème fraîche liquide (10 cl), sel et...
Sauce à spaghetti à la tomate et saucisse
Plat facile 30 min 903 kcal
Ingrédients: 1/4 tasse d'huile d'olive 1 petit oignon rouge haché finement 4 ou 5 gousses d'ail écrasées et hachées finement 500 gr de saucisses italiennes 500...
Tarte à l'oignon nouveau et romarin
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 pâte brisée 5 oignons nouveaux 100 à 250 g de champignons de Paris (facultatif) 2 gousses d'ail 100 à 150 g de poitrine fumée en tranches 200 g...
Poulet à la catalane au Thermomix
Plat moyen 52 min 641 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet coupées en deux ( sans la peau ) 2 ou 3 tomates mures en morceaux 1 oignon coupé en julienne 6 gousses d'ail 150 g de porto 80...
Tarte au Maroilles
Plat moyen 30 min 418 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 300g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger 180ml d'eau 1 cuillère à café de sel Garniture : 350g de maroilles 4...
Lasagnes végétariennes
Plat facile 1 h 15 m 459 kcal
Ingrédients: 250g de Feuilles de lasagnes précuites (donc pas besoin de les faire cuire auparavant dans de l'eau bouillante) 800 g de tomates 400 g d'épinards...
Epaule d'agneau confite aux herbes
Plat facile 19 min 522 kcal
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 1 bouquet de thym 1 branche de romarin 1 tête d'ail huile d'olive Sel, poivre
Clafoutis méditerranéen
Entrée facile 50 min 254 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 tomates 1 poivron 1 belle échalote 200 ml de crème liquide 1 marmite de bouillon de légumes Knorr 50 ml de lait 25 ml de Maïzena 4...
Lasagnes de courgettes
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 4 courgettes 2 échalotes 2 carottes 1 petit poireau 2 tomates bien mures 1 à 2 verres de coulis de tomates 1 verre de vin 3 gousses d'ail 400 g de...
Salade de pâtes au pesto
Entrée facile 25 min 589 kcal
Ingrédients: 500 g de penne 250 g de tomates cerises 1 pot de sauce pesto toute prête 6 tranches de jambon sec 1 boule de mozzarella 10 cl de jus de citron 4...
Tournedos façon Rossini au Foie gras d'Oie
Plat facile 20 min 4 min
Ingrédients: 3 tranches de filet de buf ficelé et de préférence non bardé . 60 g de beurre 1 C à S dhuile pépins de raisins 1 boîte de 200 g de sauce...
Tête de veau sauce ravigote
Plat facile 2 h 15 m 502 kcal
Ingrédients: 800 g de tête de veau désossée 2 cuillères à soupe de cornichons hachés 2 cuillères à soupe de câpres 2 carottes 1 oignon 1 échalote 2 gousses...
Tarte poireaux et Saint-Jacques
Autre facile 20 min 1 h 17 m
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de beurre des blancs de poireaux très tendres émincés finement 15 noix de Saint-Jacques 1 brique de crème...
Rognons de porc au vin blanc, moutarde et champignons
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 8 rognons de porc 4 échalotes 25 cl de vin blanc sec 25 cl de crème liquide Huile, beurre 2 cuillères à soupe de moutarde Sel et poivre Cognac 500...
Nems chocolat-banane de Cyril Lignac
Dessert facile 35 min 348 kcal
Ingrédients: Pour 20 nems: 10 feuilles de brick 40 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 20 pincées de cannelle 20 carrés de chocolat 10 bananes jus de 2 citrons 10 cas...
Tarte au Livarot et Bacon
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: une pâte feuilletée déjà toute prête de Livarot fromage normand tranches de bacon