Falculleles Corse
Dessert moyen 2 h 15 m 396 kcal
Ingrédients: 1 kg de brocciu corse frais (Vous pouvez le remplacer par de la brousse ou par un fromage frais de brebis) 3 oeufs entiers et un jaune 200 g de...
Cuisine européenne
19921 recettes
Brownie au lait concentré sucré
Dessert facile 32 min 566 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat pâtissier 400g de lait concentré sucré 150g de beurre 100g de farine 3 oeufs 70g de poudre d'amandes 1 cuillère à café d'extrait...
Pomme de terre cuite à l'étouffée
Plat moyen 50 min 76 kcal
Ingrédients: Pommes de terre type binje( 2 kgs ) 1 oignon beurre ( entre 100 et 120 grammes )
Homard grillé sauce homardine
Plat facile 10 min 23 min
Ingrédients: 1 homard vivant (canadien ce jour-là) de 450 à 500 g 2 louches de bisque de homard 25 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à...
Croquant au mohgon
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 6 oeufs 1 /2 litre d'huile 1/2 kg de sucre 1 paquet levure chimique, l’équivalent de 4 cuillères à café Un peu plus d'1/2 kg de farine Du raisin...
Royal au chocolat ou Trianon
Dessert facile 1 h 30 m 794 kcal
Ingrédients: Pour la dacquoise : 90 g de poudre de noisettes 100 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 35 g de sucre en poudre Pour le feuilleté praliné: 200 g de...
Gateau poires chocolat Tupperware
Dessert facile 10 min 9 min
Ingrédients: 200 g de chocolat pâtissier 200 ml de crème fraîche épaisse à 40% de Mg 2 oeufs 200 ml de farine 200 ml de sucre glace 2 cuillère à café de levure...
Potée lorraine
Plat facile 3 h 20 m 558 kcal
Ingrédients: 1 palette fumée demi-sel (600 g) 100 g de lard fumé 2 saucisses de morteaux 1 petit chou 250 g de carottes 250 g de navets 500 g de pommes de...
Couscous d'automne à la viande et potiron
Plat facile 1 h 5 m 371 kcal
Ingrédients: 1 oignon (haché en dés) 3 gousses d'ail (réduites en purée) Quelques morceaux de viande (en cubes pas trop gros, agneau, veau ou boeuf ) 1 boîte...
Faisan en nid de chou
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 faisan 300 g de poitrine fumé 1 échalotte 1/2 chou frisé
Gâteau caramélisé renversé à l'ananas
Dessert facile 45 min 772 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de sucre 20 morceaux de sucre 100 g de beurre 4 oeufs 1 sachet de levure 1/2 boite d'ananas en tranche
Hachis parmentier au canard et noisettes
Plat facile 55 min 711 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de canard confit 1 échalote 1 bouquet de ciboulette 100 g de noisettes décortiquées 1 kg de pommes de terre 10 cl d'huile d'olive Sel et...
Gâteau au chocolat Bellevue de Christophe Felder
Dessert facile 45 min 1117 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de poudre d’amandes 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de lait 125 g de sucre en poudre 125 g de chocolat noir à...
Souvlakis de poulet sur pain naan avec sauce tzatziki
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 livre de poitrines de poulet désossées, coupées en cubes 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile de canola 2 gousses...
Religieuse au chocolat
Dessert moyen 45 min 466 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 1/4 litre d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine une pincée de sel 1 cs de sucre Pour la crème pâtissière au chocolat...
Anis Bredele de Riquewihr
Dessert facile 18 min 530 kcal
Ingrédients: 6 oeufs moyens 500 g de sucre 500 g de farine 30 g d'anis vert
Ma sauce à l'oseille
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 petites échalotes 20 cl de crème 1 bouquet d'oseille 25 cl de vin blanc 1 tablette de court bouillon sel poivre un peu d'eau un peu de beurre
Soupe au pistou
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 200 g de haricots rouges dit "Coco" 200 g de haricots blancs à écosser 100 g de haricots verts 200 g de haricots plats 400 g de pommes de terre...
Salade de pêches au basilic
Dessert facile 10 min 482 kcal
Ingrédients: 1 pêche/ personne basilic frais (à gogo) 250 ml d'eau 100 g de sucre
Carbonade flamande aux spéculoos
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 kg de boeuf (paleron) 2 oignons une bouteille de bière des Flandres 50 g de farine 50 g de spéculoos 1 bouquet garni sel et poivre
Griottes au vinaigre
Autre facile 4 min 4 min
Ingrédients: 500 g de griottes 40 cl de vinaigre de vin blanc 120 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de sel clous de girofle poivre en grains thym feuille...
Apéritif dinatoire entre amis
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Petits croissants au saumon fumé: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 tranches de saumon fumé 6 brins de ciboulette ou de la surgelée 2 cuillères à...
Briwats aux amandes
Dessert facile 35 min 661 kcal
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick 300 g d'amandes 200 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à café de cannelle...
Filet de lieu noir à la sauce tomate provençale
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet de lieu noir 2 tomates 1 verre de coulis de tomate Quelques lamelles de poivron surgelées 1 oignon 1/2 citron Basilic, aneth, herbe de...