Comment faire des pâtes maison : les taglioni, des tagliatelle fines
Autre facile 45 min 312 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine T45 (ou 00) 3 œufs frais (à température ambiante)
Cuisine européenne
16287 recettes
Number cake exotique à la mangue et au fruit de la passion
Dessert facile 1 h 2 m 518 kcal
Ingrédients: 2 pâtes sablées 40 cl de crème liquide 250 gr de mascarpone 60 gr de sucre glace 1 c. à café d'extrait de vanille (ou une gousse) 165 gr de coulis...
Comment préparer les garganelli, les pâtes italiennes roulées?
Autre facile 54 min 416 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine (T45 de préférence) 3 oeufs (frais et bio de préférence)
Nocino : liqueur traditionnelle italienne à base de noix
Boisson facile 30 jours 10 m 296 kcal
Ingrédients: 12 noix (vertes et décortiquées) 1/4 bâton de cannelle 2 clous de girofle 10 grains de café Zeste d'un demi citron 1 litre d'alcool alimentaire pur...
Club sandwich à l'italienne
Plat facile 5 min 633 kcal
Ingrédients: 3 tranches de pain de mie aux céréales 2 tranches de jambon de parme (ou autre jambon sec) 3 tranches de mozzarella 2 c. à soupe de pesto vert...
Pâtes à la citrouille et à la pancetta
Plat facile 42 min 579 kcal
Ingrédients: 180 gr de pâtes (ici mezze maniche) 350 gr de pulpe de citrouille 80 gr pancetta (ou lardons) 1/2 petit oignon 1 c. à soupe de crème (facultatif)...
Pâte à crêpes au pastis
Goûter facile 47 min 112 kcal
Ingrédients: 3 œufs 20 gr de sucre 1 c. à café d'extrait de vanille 8 cl de pastis 50 cl de lait 250 gr de farine Huile neutre ((ou beurre) (pour la cuisson))
Risotto à la betterave et au gorgonzola : une explosion de couleurs et de saveurs!
Plat facile 35 min 686 kcal
Ingrédients: 160 gr de riz 50cl de bouillon de légumes 120 gr de betteraves rouges cuites 10cl d'eau 15 gr d'oignon 13 cl de vin blanc sec 100 gr de gorgonzola...
Gyros au halloumi, le sandwich grec en version végétarienne!
Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 2 pains pita 200 gr de Halloumi 1 c. à café d'huile d'olive (+/-) 1 c. à soupe de miel (+/-) sel poivre 1 c. à café de romarin (+/-) 10 c. à café...
Sauce creamy deluxe, le secret de la sauce potatoes enfin dévoilé!
Accompagnement facile 5 min 17 kcal
Ingrédients: 100 gr de yaourt (ici yaourt grec) 1 c. à café de jus de citron 1 c. à café de sirop d'agave (ou pincée de sucre) 1 c. à café d'oignons en flocon 2...
Boulettes de viande turques - köfte
Plat facile 40 min 99 kcal
Ingrédients: 350 g de viande hachée (bœuf) 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de persil 1/2 cuillère à café de paprika doux 1/2 cuillère à café de sel 1/2...
Gnocchis de pommes de terre : nos secrets pour les préparer à la maison !
Autre facile 27 min 506 kcal
Ingrédients: 1kg de pommes de terre 300 g de farine de T45 1 œuf 1 pincée de sel
Pâtes au pesto de pistache, une recette délicieuse et facile à préparer
Plat facile 13 min 830 kcal
Ingrédients: 190 gr de fusilli (ou autres pâtes) 100 gr de pistaches grillées sel (au goût) poivre (au goût) 5 feuilles de basilic frais 20 gr de parmesan (ou...
Comment faire des pâtes maison : les pappardelle (tagliatelle larges)
Autre facile 55 min 312 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine T45 3 œufs frais (à température ambiante)
Panna cotta à la vanille, la recette basique pour préparer ce dessert à la maison
Dessert facile 5 h 30 m 362 kcal
Ingrédients: 250 ml de crème fraîche 250 ml de lait entier 1 cuillère à café d'arôme vanille 75 grammes de sucre 6 grammes de gélatine (en feuilles)
Paella super rapide au cookeo
Plat facile 35 min 834 kcal
Ingrédients: 400 gr de riz à paella 8 crevettes 2 cuisses de poulet 1 bouillon cube (poisson, légume, volaille) sel poivre 3 doses de riz or 1 poivron rouge 1...
Panini thon, tomate, câpres
Plat facile 10 min 963 kcal
Ingrédients: 1 pain à panini 100gr de thon émietté 4 tranches de mozzarella Quelques rondelles d'oignon rouge Quelques câpres 50gr de coulis de tomate 2 càs...
Panini à la raclette
Plat facile 10 min 681 kcal
Ingrédients: 1 pain à panini 2 tranches de fromage à raclette 2 tranches de pancetta 2 c. à soupe de crème 1/4 oignon poivre
Sandwich cheesecake et brioche perdue
Dessert facile 9 h 40 m 593 kcal
Ingrédients: La brioche perdue : 40 cl de lait 2 oeufs 2 c. à soupe de sucre 1/2 c. à café d'extrait de vanille brioche (ou pain de mie) Le cheesecake : 450 gr...
Cocido - ragoût à l'espagnole
Plat facile 2 h 15 m 372 kcal
Ingrédients: 3,5L d’eau 1 os salé 300gr de jambon serrano 500gr de cuisses de poulet 100gr de lard 1 carotte (grosse) 1 pomme de terre 100gr de haricots plats...
Galette au fromage de chèvre et aux épinards
Plat facile 25 min 320 kcal
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à de café beurre 1 galette de sarrasin 100 gr d'épinards cuits (ou 250...
Burger 100% normand
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 pains burger (maison si possible) 4 steaks hachés de boeuf (de 150g ; normand et bien persillés de préférence) 120g de pont l'évêque 2 oignons...
Gâteau polonais aux pommes...
Dessert moyen 1 h 45 m 907 kcal
Ingrédients: Pour la garniture : 3 kg de pommes 100 g de beurre 100 g de cassonade 4 cuillères à soupe de sucre glace Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de...
Tagliatelle de crêpes au chocolat et à la cacahuète!
Dessert facile 44 min 639 kcal
Ingrédients: Pâte à crêpes: 125 gr de farine 2 œufs 25 cl de lait 1 c. à soupe d'huile 1 pincée de sel 1/2 c. à café d'extrait de vanille Cuisson: 1/2 c. à...