Cuisine européenne

• Cuisine Italienne
• Cuisine francaise

New york roll salé facile au pesto et fromage frais avec 4 ingrédients

Entrée facile 1 h 10 m 960 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 150 gr de fromage frais 100 gr de pesto vert (ou autre) 1 œuf graines de pavot (optionnel) basilic frais (optionnel)

Gâteau de crêpes façon tiramisu au café et cacao

Dessert facile 1 h 30 m 318 kcal

Ingrédients: 15 crêpes : 250 gr de farine 4 oeufs 500 ml de lait 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille (ou de café) 1 pincée de sel Crème...

Beignets de morue super faciles!

Apéritif facile 35 min 165 kcal

Ingrédients: 150 gr de morue dessalée et sans arrêtes 1 gousse d'ail 1 œuf 5 gr de levure chimique 60 gr de farine 75 ml de lait ¼ d'oignon sel (optionnel)...

Poulet basquaise express au cookeo

Plat facile 15 min 561 kcal

Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon 600 gr de poulet 400 gr pulpe de tomate 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune sel poivre 1 c. à café...

Moscow mule

Boisson facile 3 min 200 kcal

Ingrédients: 125 ml de vodka Jus d'1 citron vert 250 ml de ginger beer glaçons 2 rondelles de citron 2 branches de menthe fraiche

Salade de courgettes, chèvre et citron

Entrée facile 1 h 10 m 362 kcal

Ingrédients: 2 courgettes (petites) 150gr de chèvre frais jus d'1/2 citron zeste d'1/2 citron 1 oignon nouveau (petit) 1 gousse d'ail (petite) 2 càs d'huile...

Pâtes aux figues et à la pancetta

Plat facile 15 min 417 kcal

Ingrédients: 150 gr tagliatelles fraîches 4 figues 4 tranches de pancetta sel poivre noix

Boulettes ikea et leur sauce

Plat facile 45 min 486 kcal

Ingrédients: Boulettes : 500 gr de viande de boeuf haché 250 gr de viande de porc haché 1 oignon 1 gousse d'ail 100 gr de chapelure 1 oeuf 5 c. à soupe de lait...

Bagel italien

Plat facile 13 min 422 kcal

Ingrédients: 2 pains à bagel 1 boule de mozzarella 2 tranches de jambon cru 2 tranches de tomate quelques feuilles de roquette 1 cas de pesto

Agua de valencia : le cocktail pétillant à l’orange qu’on adore siroter en été

Boisson facile 15 min 3 min

Ingrédients: 20 cl de jus d'orange frais (environ 3 oranges) 20 cl de cava 2 cl de vodka 2 cl de gin (sec de préférence) 1,5l de sirop (voir ingrédients...

Rigatoni à l'amatriciana, la recette traditionnelle étape par étape

Plat facile 30 min 499 kcal

Ingrédients: 180 g de rigatoni 80 g de guanciale 200 g de tomates pelées 20 g de pecorino romano 25 g de vin blanc sec 1 piment frais Poivre noir

Sauce pesto rouge

Accompagnement facile 5 min 328 kcal

Ingrédients: 100 gr tomates séchées 5 gr basilic 1 gousse d'ail 25 gr pecorino 25 gr pignons 5 cl huile d'olive

Chiacchiere di carnevale - bugnes italiennes au four

Goûter moyen 25 min 136 kcal

Ingrédients: 1 œuf 1 c. à soupe liqueur d'anis 1 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe d'huile de tournesol zestes de citron (d'un 1/2 citron) 1 pincée de sel 140 gr...

Galette de sarrasin à la raclette

Plat facile 20 min 452 kcal

Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à café de beurre 1 galette de sarrasin 1/2 pomme de terre cuite 2...

Diots de savoie accompagnés de polenta au comté

Plat facile 50 min 458 kcal

Ingrédients: Pour les diots de Savoie : 1 c. à café d'huile d'olive 1/2 oignon 2 diots de Savoie 5 cl vin blanc 10 cl de sauce tomate 1 c. à café d'herbes de...

Comment faire une ganache au chocolat ?

Autre facile 10 min 239 kcal

Ingrédients: 200 gr de chocolat noir 20 cl de crème liquide entière

Las gachas, crème andalouse à l'anis vert et à la cannelle

Dessert facile 20 min 631 kcal

Ingrédients: 1 litre de lait 1 bâton de cannelle zeste d'1/2 citron non traité huile d'olive 1 c. à café d'anis vert 3 c. à soupe de farine 3 c. à soupe de...

Tarte tatin de pierre hermé

Dessert moyen 1 h 10 m 662 kcal

Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 1,5 kg de pommes (qui tiennent à la cuisson) 200 g de sucre en poudre 130 g de beurre

Risotto à la saucisse et au 'nduja, le plat parfait pour les amoureux de piquant !

Plat facile 35 min 684 kcal

Ingrédients: 700 ml de bouillon de légumes 180 gr de riz carnaroli (ou riz à risotto classique) 50 gr de 'nduja 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 40 ml...

Spritz hugo au sirop de fleur de sureau, un cocktail frais et doux

Boisson facile 5 min 154 kcal

Ingrédients: 3 cl de sirop de mélisse ou de fleur de sureau 15 cl de prosecco 10 cl d'eau pétillante ou limonade Glaçons 1 Tranche de citron (ou de citron vert)...

Sandwich au magret fumé, tomates séchées, roquette et balsamique

Plat facile 5 min 383 kcal

Ingrédients: 1/3 de baguette de pain 1 poignée de roquette 1 càs de crème de balsamique (ou vinaigre) 6 tranches de magret fumé 3 tomates séchées

Pâte à crêpes au pastis

Goûter facile 47 min 112 kcal

Ingrédients: 3 œufs 20 gr de sucre 1 c. à café d'extrait de vanille 8 cl de pastis 50 cl de lait 250 gr de farine Huile neutre ((ou beurre) (pour la cuisson))

Mojito royal au prosecco

Boisson facile 5 min 316 kcal

Ingrédients: 7 feuilles de menthe 1 citron vert 2 cl de sirop sucre de canne 6 cl de rhum blanc glaçons Prosecco

Pâtes crémeuses aux champignons : la recette simple et réconfortante qu'on adore refaire

Plat facile 20 min 759 kcal

Ingrédients: 180 gr de pâtes 250 gr de champignons 15 cl de crème 30 gr de parmesan râpé 1 gousse d'ail 3 cl de vin blanc 1 noix de beurre Huile d'olive Poivre...