Tarte aux champignons et chorizo
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: -1 pâte feuilleté du commerce -500g de champignons de paris -Des rondelles larges de chorizo suffisamment pour couvrir le fond de tarte -25 cl de...
Cuisine européenne
16287 recettes
Côtelettes d'agneau grillées au thym
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 6 côtelettes 1 c à s 1/2 d'huile d'olive 3 c à s de thym émietté Jus d'un citron jaune Sel Poivre du moulin (ou si comme moi vous préférez,...
Tiramisu brioché au caramel au beurre salé
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de mascarpone 50 g de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé) 1 pincée de sel 4 tranches de brioches (type vendéenne) pralin Pour le...
Tarte à l'oignon surprise (pommes de terre, lard, camembert)
Plat facile 45 min 1443 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes de terre cuites en robe des champs Gruyère râpé 5 très fines tranches de lard fumé 1/2 camembert au lait cru 1 kilo...
Dolma algéroise (courgettes et pommes de terre farcies)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: morceaux de viandes viande hachée 2 oignons 1 poignée de pois chiche trempés la veille légumes au choix: courgettes, pommes de terre, artichauts 1...
Truite au four à la provençale : petite recette de ma poissonière
Plat facile 30 min 212 kcal
Ingrédients: une petite truite une grosse ou deux petites tomate(s) une lichette d'huile d'olive un oignon des herbes de Provence un petit verre de vin blanc
Joue de boeuf confite aux épices
Plat facile 3 h 5 m 116 kcal
Ingrédients: 2 joues de boeuf 1 carotte 1 oignon 1/2 bouteille de vin blanc de cuisine 2 étoiles de badiane 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle 1 cuillère...
Poulet fermier au champagne
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 beau poulet fermier Huile Olive (3 cuillères à soupe env) 30 g beurre 4 échalotes sel et poivre 40 cl champagne 200 g champignons 30 g beurre 1...
Faisan aux pommes
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 faisan 1 verre à liqueur de calvados ou de l'alcool de votre choix 2 pommes à cuire eau crème liquide sel et poivre beurre, huile
Salade tiede pommes de terre et harengs fumes
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 paquet (200 gr) de harengs fumés sous vide 1 botte de persil 1 oignon rouge vinaigre huile d'olive 1 cuillère à soupe...
Escalope de poulet à la crème
Plat facile 30 min 855 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 20 cl de crème fraîche 80 g de beurre 1 boite moyenne de champignons sel-poivre
Tarte au sucre façon tupperware
Dessert facile 30 min 638 kcal
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine 1 paquet de levure 1 pincée de sel 200 g de sucre 200 g de crème légèrement battue dans le Shaker Vinaigrette 3 oeufs battus...
Crème caramel, l'indémodable classique
Dessert facile 55 min 263 kcal
Ingrédients: 1/2 L. de lait entier 4 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 2 jaunes d’oeufs Caramel liquide
Dorade aux oignons, olives et huile d'argan
Plat facile 20 min 370 kcal
Ingrédients: 3 dorades (3 à 4) 3 oignons 125 g des tomates cerises 3 feuilles de Laurier (3 à 4) la peau d'un citron confit olives 3cl Huile d'olive (3 à 4) 2...
Menu des gones recettes lyonnaises : crique de pommes de terre
Entrée facile 50 min 606 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 3 oeufs 2 oignons 150 g de beurre Huile d'olive sel et poivre et muscade
Rfiss ( gâteaux à semoule dorée et dattes / algérie )
Apéritif facile 19 min 313 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de gâteaux : 500 g de semoule de blé dur moyenne 500 g de pâte de dattes tendre et de bonne qualitée 200 g de beurre doux...
Glace à la framboise
Dessert facile 1 h 20 m 340 kcal
Ingrédients: 250 g de framboises + quelques unes pour la décoration 90 g de sucre en poudre 1 briquette de crème fraîche entière (20 ou 25cl) 10 cl de lait...
Figues rôties au fromage de chèvre, miel, romarin et huile d'olive
Autre facile 30 min 138 kcal
Ingrédients: figues fromage de chèvre semi-frais romarin frais miel liquide huile d'olive pignons
Tajine poulet aux olives et pommes de terre
Plat facile 15 min 48 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 300 g d'olives dénoyautées 4 à 6 pommes de terre 1 citron 1 oignon 1 c à soupe de citron vert Quelques branches de coriandre...
Bavarois aux fruits rouges
Dessert moyen 40 min 606 kcal
Ingrédients: 4 oeufs, 125 g de farine, 125 g de sucre 500 g de fruits rouges surgelés, 6 feuilles de gélatine, 40 cl de crème liquide, 220 g de sucre 1 flacon...
Mignon de porc aux morilles et sa sauce au foie gras
Plat moyen 1 h 10 m 263 kcal
Ingrédients: 3 beaux filets mignon de porc 150 g de morilles surgelées 150 g de foie gras 3 échalotes 200 ml de vin blanc sec 3 C à S de crème fraîche épaisse...
Aubergines farcies à la chair à saucisse
Plat facile 55 min 346 kcal
Ingrédients: 2 belles aubergines 400 g de chair à saucisse 1 oignon Du persil ciselé De la ciboulette ciselée Sel poivre
Carbonara aux légumes.
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 400 gr de spaghetti 60 gr de parmesan 100 gr d'emmental 2 jaunes d'oeufs 20 cl de crème fraiche 2 carottes 2 courgettes 1 oignon Quelques brins de...
Salade alsacienne
Plat moyen 15 min 6 min
Ingrédients: 600 g de pommes de terre (charlotte, belle de fontenay ou roseval, de forme allongées et de taille moyenne) 300 g de tomates Roma 300 g de cervelas...