Epinard à la façon marocaine
Plat facile 18 min 61 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de cumin du sel un peu de poivre noir 4 gousses d'ails râpés 3 Cuillère à Soupe de...
Cuisine européenne
6311 recettes
Gateau financier au chocolat ss gluten
Dessert facile 53 min 1386 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat pâtissier 100 g de beurre mou 100 g de sucre 3 oeufs 30 g de farine de sarrasin ou de riz 150 g de poudre d'amande 1 pincée de...
Chebbakia marocaine : roses de sable au miel et sésame (en étapes)
Autre moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 500 g de farine blanche 100 g de poudre d'amandes (facultatif) 125 g de graines de sésame dorées et moulues 1 verre à thé de ½ beurre fondu et ½...
Le gâteau de maret - gâteau allemand aux cerises
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 100 g de beurre 125 g de sucre 2 ou 3 oeufs 200 g de farine 2 c. à thé de poudre à pâte 1 à 4 c. à table de lait Pincée de sel 1 pot de cerises,...
Cassolette de moules aux poireaux
Entrée Difficile 50 min 679 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules 2 dl de vin blanc 75 g échalotes 400 g de blancs de poireaux 1 gousse d'ail 1 dl de crème (1/2+1/2) 2 tomates épluchées coupées en...
Baba au rhum
Dessert facile 35 min 457 kcal
Ingrédients: Pour 6 babas : 40 gr de beurre 1 sachet de levure déshydratée 30 ml de lait 145 gr de farine 1 c à soupe de sucre en poudre 2 oeufs 1/2 c à c de...
Souvlakis de poulet sur pain naan, sauce tzatziki
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 livre de poitrines de poulet désossées, coupées en cubes 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile de canola 2 gousses...
Religieuse au chocolat
Dessert moyen 45 min 466 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 1/4 litre d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine une pincée de sel 1 cs de sucre Pour la crème pâtissière au chocolat...
^^anis (bredele)/riquewihr (alsace)^^
Dessert facile 18 min 530 kcal
Ingrédients: 6 oeufs moyens 500 g de sucre 500 g de farine 30 g d'anis vert
Sablés viennois façon "sprits", recette de pierre hermé
Autre facile 38 min 163 kcal
Ingrédients: Pour environ 50 sablés : 175 g de beurre à température ambiante 75 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf 225 g de farine tamisée
Soupe au pistou
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 200 g de haricots rouges dit "Coco" 200 g de haricots blancs à écosser 100 g de haricots verts 200 g de haricots plats 400 g de pommes de terre...
Confiture d'abricots au basilic
Autre facile 40 min 421 kcal
Ingrédients: 1 kg d'abricots dénoyautés 500 g de sucre blond de canne 2 branches de basilic éffeuillées 1 citron
Petites idées pour un apéritif dinatoire entre amis...
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Petits croissants au saumon fumé: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 tranches de saumon fumé 6 brins de ciboulette ou de la surgelée 2 cuillères à...
Les briwats aux amandes... quel delice !
Dessert facile 35 min 661 kcal
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick 300 g d'amandes 200 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à café de cannelle...
Confiture de rhubarbe et de pommes
Dessert facile 45 min 804 kcal
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe (env. 7 tasses) 1,5 kg de sucre (6 tasses) 500 g de pommes (2 moyennes)
Escalopes de dinde au porto
Plat facile 50 min 884 kcal
Ingrédients: 300 g de champignons 5 escalope de dinde 1 cube de poule 200 ml d'eau 25 ml de maïzena 70 ml de concentré de tomates ( 1 petite boîte) 75 ml de...
Asperges sauce mousseline
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes (500 g) 2 jaunes d’oeufs + 2 blancs 2 cuillères à soupe de moutarde 20 cl d'huile neutre 1 filet de vinaigre sel et poivre
Griwech ( pâtisserie algérienne )
Autre facile 20 min 3 min
Ingrédients: 800 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 pointe de couteau ou pincée de safran Un peu de vanille liquide 1 sachet de levure...
Moelleux au coeur coulant de chocolat
Dessert facile 32 min 431 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 25 g de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de beurre 50 g de chocolat noir 1 noisette de beurre pour le moule
Moules au vin blanc et crème fraîche
Plat facile 41 min 413 kcal
Ingrédients: 3 kg de moules Beurre 2 oignons Céleri branche 1 carotte 2 gousses d'ail Sel poivre Crème fraîche Vin blanc sec
Stracciatella ou potage aux oeufs à l'italienne
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 tasses (1 l) de bouillon de poulet (maison c'est mieux) 1 ou 2 oeufs poivre du moulin muscade râpée, au goût 1 cuillère à soupe comble de...
Salade tiède de pommes de terre, saumon fumé et sauce à l'aneth
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la vinaigrette : 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à...
Brioche de roi ou roscón de reyes
Autre facile 3 heures 17 min
Ingrédients: * 400 g farine blanche bio * 100 g de margarine * 100 g de sucre * 1 pincée de sel * 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger * Le zeste d'une...
Roulé aux spéculoos et mascarpone hummmmmmm
Autre moyen 25 min 394 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit 4 oeufs 120 g de sucre 100 g de farine 50 g de beurre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Pour la crème aux...