Cuisine européenne

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Recette Salade au magret de canard et ananas

Salade au magret de canard et ananas

Entrée facile 15 min
Ingrédients: De la salade verte 1 petite boîte de maïs 2 belles tomates 4 tranches d'ananas au sirop (ou plus si vous voulez) Un paquet de magret de canard...
Recette Filet mignon au paprika

Filet mignon au paprika

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Filet mignon de porc Fines tranches de poitrine fumée Aromat 1 brique de crème liquide entière Paprika doux 2 cuillères à coupe de porto
Recette Tarte aux abricots amandine

Tarte aux abricots amandine

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pâte à tarte sucrée: 250 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la crème amandine: 100 g de beurre 100 g...
Recette Cailles au nid

Cailles au nid

Plat facile 1 heure 384 kcal
Ingrédients: 4 très grosses pommes de terre 2 tranches de jambon cuit 100 g de beurre un peu d'huile d'olive sel et poivre
Recette Carbonade flamande aux speculoos

Carbonade flamande aux speculoos

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 kg de boeuf (paleron) 2 oignons une bouteille de bière des Flandres 50 g de farine 50 g de spéculoos 1 bouquet garni sel et poivre
Recette Ficelle picarde

Ficelle picarde

Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour la Pâte à Crêpes: 125 g de Farine 2 Oeufs entiers 25 cl de Lait 25 g de Beurre fondu 1 pincée de Sel Pour la préparation aux Champignons: 2...

Crèpes libanaise

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes: 2 verres de farine 1/2 verre de lait en poudre 2 1/2 verres d'eau 1 sachet de levure chimique Quelques gouttes d'eau de...
Recette Hachis parmentier aux épinards

Hachis parmentier aux épinards

Plat facile 30 min 784 kcal
Ingrédients: 750 g de viande hachée (mélange porc/boeuf, pur boeuf) 1 kg d'épinards en branches surgelés 1,5 kg de pommes de terre 150 gr de fromage râpé 1...
Recette Chausson aux pommes de terre et saint-marcellin

Chausson aux pommes de terre et saint-marcellin

Plat facile 35 min 564 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes de terre cuites 1 tranche de jambon (blanc ou de pays) 1 saint-Marcellin 1 cuillère à soupe de crème fraîche sel et poivre
Recette Sablés à l'épeautre

Sablés à l'épeautre

Autre moyen 25 min 520 kcal
Ingrédients: 250 g de farine d'épeautre intégrale 100 g de beurre 100 g de sucre (on peut en mettre plus car c'est pas très sucré) 1 oeuf Du chocolat
Recette Tripes à la lyonnaise

Tripes à la lyonnaise

Plat facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 400 g de tripes cuites 2 couennes de porc 1 pied de veau (ou autre) 2 carottes coupées en rondelles 1 oignon émincé 1 branche de céleri 150 ml de...
Recette Pâtes aux champignons et lardons

Pâtes aux champignons et lardons

Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: Deux doses de pâtes Deux gousses d'ail 4 ou 5 champignons de paris frais (ou deux petites boites de conserves d'émincés) Une briquette de crème...
Recette Makrout el louz

Makrout el louz

Autre Difficile 55 min 689 kcal
Ingrédients: 500 g d'amandes finement moulues 200 g de sucre glace ou semoule Zeste de 2 citrons des oeufs en fonction de la pâte (entre 3 et 4 oeufs) sirop de...
Recette Macarons pralinoise (ganache montée)

Macarons pralinoise (ganache montée)

Autre facile 40 min 548 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat pâtissier pralinoise 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 40 g de beurre
Recette Paupiettes de veau à ma façon

Paupiettes de veau à ma façon

Plat facile 55 min 312 kcal
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 1 peu de beurre 1 oignon 100 g de lardons 100 g champignons 10 cl de crème fraîche liquide 2 tomates 10 cl de vin blanc ( à...
Recette P'tite lotte et gambas à l'américaine

P'tite lotte et gambas à l'américaine

Plat facile 1 min 33 min
Ingrédients: 1 queue de lotte 15 gambas crues 2 tomates 3 gousses d'ail 1 échalote longue 1 oignon moyen 1 petite boîte de concentré de tomates (70 g) 1 petit...
Recette Une salade d'oranges... salée!

Une salade d'oranges... salée!

Entrée facile 10 min 258 kcal
Ingrédients: 6 oranges 2 échalotes 1 petit oignon frais 1 cuillère à soupe de vinaigre de miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre
Recette Scones londoniens

Scones londoniens

Autre facile 22 min 227 kcal
Ingrédients: 225 g de farine 2 cuillères à soupe de levure chimique 25 g de beurre 25 g de sucre 100 ml de lait 1 petit oeuf entier 1/2 pincée de sel 1/2...
Recette Sauté de porc à la tomate

Sauté de porc à la tomate

Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 600g de sauté de porc 1 gros oignon 4 tomates bien mûres (ou une boîte de tomates concassées) 1 petite boîte d?olives noires dénoyautées 2...