Cuisine européenne

19921 recettes

Pâtes pennes aux lardons

Plat moyen 30 min 814 kcal

Ingrédients: 500 g de pâtes (pennes) 200 g de lardons fumés 2 oignons 250 ml de crème fraîche 100 g parmesan râpé 2 cuillères à soupe huile 1 poivron rouge,...

Gâteau au yaourt, citron et pavot

Dessert facile 40 min 265 kcal

Ingrédients: 1 yaourt (maison pour moi!) 1 citron (jus + zestes) 2 pots de farine 1 pot de sucre 1 sachet de levure 3/4 d'un pot d'huile neutre 3 oeufs 1/4 de...

Spaghettis aux thon et courgettes

Plat facile 35 min 587 kcal

Ingrédients: 500 g de spaghettis (ou autres) 2 tranches de thon (frais) 2 courgettes 3 tomates 6 gousses d'ail 4 Feuilles de menthe Huile d'olive Sel Piment de...

Cupcakes d'halloween

Dessert moyen 35 min 389 kcal

Ingrédients: 100 grammes de farine 100 grammes de sucre 100 grammes de beurre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 250 grammes de mascarpone...

Sauté de veau à la meridionale

Plat facile 1 h 35 m 555 kcal

Ingrédients: 500 g de sauté de veau 3 oignons 3 tomates 2 carottes 1 gousse d'ail du thym 250 ml de vin blanc 100 ml d'eau 2 C à C de concentré de tomate beurre

La tarte normande made in mamie

Dessert facile 20 min 35 min

Ingrédients: Pour la pâte sablée à l'amande : 180g de farine 1 pincée de sel 20 g de poudre d'amande 50g de sucre 1 sachet sucre vanillée 80g de beurre 1oeuf 1...

Magrets de canards, échalotte et crème de vinaigre balsamique

Plat facile 20 min 313 kcal

Ingrédients: 1 beau magret 2 échalotes 5 cl de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel

Purée de pommes de terre selon joël robuchon

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 kg de pommes-de-terre 250 g de beurre 20 à 30 cl de lait entier Gros sel

Spaghetti à l'ail et huile d'olive

Plat facile 20 min 1084 kcal

Ingrédients: 300 gr de spaghetti 4 gousses d'ail un peu de persil 1/2 piment rouge sèché 8 c à s d'huile d'olive 2 c à s de parmezan râpé sel et poivre

Far breton bien fondant

Dessert facile 50 min 295 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes : 300Ml de lait entier 75Gr de pruneaux (j'ai mis 100Gr) 60Gr de sucre en poudre 50Gr de farine 3 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 3Gr...

Croque-cake jambon fromage

Plat facile 45 min 472 kcal

Ingrédients: 8 tranches de pain de mie sans croûte 6 fines tranches de jambon blanc (à teneur en sel réduite pour nous, soit 180 g) 9 tranches de fromage fondu...

Filet mignon de porc au curry

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 1 beau filet mignon (800 g environ) 2 yaourts à la grecque 2 C à S de curry en poudre (moins si vous craignez) 1 C à C de cannelle en poudre 1...

Tarte au fromage de chèvre

Entrée facile 55 min 502 kcal

Ingrédients: 250 g de pâte brisée 3 oeufs 1 jaune d'oeuf 200 g de fromage de chèvre 50 g d'emmental râpé 25 cl de crème 1 cuillère. à café de maïzena 1 bouquet...

Gâteau renversé aux pêches et aux amandes

Dessert moyen 1 h 5 m 600 kcal

Ingrédients: 110 g de beurre à température ambiante 260 g de sucre 4 pêches ou nectarines 200 g de farine 70 g d amandes entières broyées 2 gros oeufs 200 ml de...

Estouffade de joue de boeuf à la bourguignonne

Plat facile 10 min 5 heures

Ingrédients: 1kg200 de joue de boeuf (environ 3) 2 cuillères à soupe d?huile d?olive 20gr de beurre 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 petit blanc de poireau 1...

Canard à l'orange

Plat facile 1 h 30 m 167 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de canard 1 oignon 3 carottes 1 càs de sucre 1 càs de vinaigre balsamique 5 oranges (dont une au moins non traitée, on prendra le zeste...

Civet de biche non mariné exellent

Plat moyen 15 min 2 heures

Ingrédients: 1/2 kg ( mais vous pouvez mettre 1 kg! il y avait beaucoup de sauce!) 100 g de lardons fumés 100 g de champignons ( ce que vous aimez!! moi, j'ai...

Tarte briochée aux prunes

Dessert moyen 2 h 40 m 401 kcal

Ingrédients: La pâte briochée : 300 gr de farine 1 c. à café de sel 60 gr de sucre 12 gr de levure de boulanger fraîche 3 œufs 130 gr de beurre Garniture: 800...

Asperges blanches à la crème, oeuf dur & ciboulette

Entrée facile 20 min 111 kcal

Ingrédients: 200g d'asperges cuites (fraiches ou 1 bocal d'asperges blanches hors saison^) 1 oeuf 2 belles cuillères à soupe de crème épaisse 2 cuillères à...

Tarte à la confiture de citron

Dessert moyen 50 min 545 kcal

Ingrédients: 500 g de farine 150 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 15 cl d'huile de tournesol 2 zestes ( de 2 citrons non traités) 1 pot...

Spaghettis aux tagliatelles de légumes épicés.

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 350 gr de spaghettis 2 oignons 3 carottes 2 courgettes 3 cuillères à soupe dhuile ½ cube de légumes 1 cuillère à café de curry ou de garam massalé...

Cassolettes de noix de saint-jacques a la sauce normande

Plat moyen 30 min 350 kcal

Ingrédients: 300g de champignons de Paris 1/2 botte de persil 1 échalote 1 gousse d'ail 1/2 verre de vin blanc (soit environ 12cl) 20cl de fumet de poisson...