Gratin de pommes de terre et chorizo
Plat facile 30 min 312 kcal
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 1 oignon 1 demi chorizo (je vous laisse choisir lequel) 2 oeufs 150- 200 ml lait poivre sel piment en poudre gruyère râpé
Cuisine européenne
19921 recettes
Tartiflette a la cancoillotte (ww)
Plat facile 1 h 40 m 362 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 200 g de jambon blanc 3 oignons 2 gousses d'ail 240 g de cancoillotte 12,5 cl de vin blanc sec se et poivre
La gaufre de bruxelles
Dessert facile 11 min 398 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 c à c de levure sèche de boulangerie 375 ml d'eau (perso moitié lait - moitié eau ) 15 g de sucre 5 g de sel 100 g de beurre...
Quiche aux courgettes et au chorizo
Plat facile 45 min 458 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 oeufs 250 ml de crème liquide entière 120 g de gruyère râpé 1 courgette (environ 200 g) 140 g de Chorizo piquant snack 6...
Colombo d'agneau
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau (désossé coupé en morceaux) 3 courgettes 2 aubergines 5 pommes de terre 2 citrons verts 3 cives (cebettes ou échalotes ) 1...
Feuilletés ricotta & épinard (italie)
Entrée facile 45 min 464 kcal
Ingrédients: 400g de pâte feuilletée 150g de ricotta 400g d'épinards hachés surgelés 2 oeufs sel et poivre
Bolo-rei ou galette/brioche des rois portugaise
Dessert moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 750g de farine 30 g de levure de boulanger (ou 10g de levure déshydratée : j'ai pris la levure boulangère traditionnelle vahiné) 150g de beurre...
Mini-tresses à lorientale.
Plat moyen 30 min 40 min
Ingrédients: P/4 mini-tresses. 4 carrés de pâte feuilletée (croustipâte) ou pâte brisée 200 gr de pousses dépinard 2 pommes de terre 1 cuillère à soupe de...
Magret de canard, sauce au miel et à l'orange
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : 1 magret de canard (j'en ai mis 2) 1 orange + 1/2 orange pour la décoration 2 grandes cuillerées de miel 2 grandes cuillerées de...
Sauté de boeuf à la méditerranéenne
Plat facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 4 c. à soupe d'huile d'olive (60 ml) 1 oignon espagnol (gros ; haché) 1 c. à soupe de basilic (séché ; 15 ml) 2 lb de cubes de boeuf (900 g) 2...
Bruschettas à la raclette
Plat facile 25 min 400 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain à bruschetta (grandes tranches) Moutarde 2 tranches de jambon Des poivrons (émincés) 4 tranches de raclette (grandes) Basilic Un...
Cake aux accents du sud: olive-chorizo-gorgonzola
Entrée moyen 1 h 10 m 444 kcal
Ingrédients: 180 g de farine semi-complète (type 110) ou alors une ordinaire (type 45) 120 g de beurre fondu 75 g de chorizo 75 g de gorgonzola 75 g d'olives...
Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes
Plat moyen 1 h 40 m 537 kcal
Ingrédients: 1,3 kg d’agneau ( épaule ou collier) 1,5 oignons émincés 2 gousses d’ail 3/4 cuil à café de gingembre 3/4 cuil à café de cumin 3/4 cuil à café de...
Calamars farcis à la portugaise
Entrée facile 45 min 932 kcal
Ingrédients: 4 tubes de calamars 75 gr de chorizo (doux ou fort selon vos goûts) 1 tranche de pain de mie 1 tomate (ou 2 tomates moyennes) 10 cl d’huile d’olive...
Poêlée de fruits de mer à la provençale
Plat facile 35 min 270 kcal
Ingrédients: 500 grammes de fruits de mer (surgelés) 300 grammes de noix de Saint-Jacques (petites ; surgelées) 150 Ml de vin blanc 2 tomates 4 pétales de...
Cannellonis au poulet
Plat moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: Feuilles de cannellonis fraîches ( feuilles de lasagne au rayon frais ) 3 escalopes de poulet 1 boule de mozzarella 60 g de parmesan (râpé) 1...
Délice pamplemousse mascarpone
Dessert facile 50 min 539 kcal
Ingrédients: 125 g de sucre 2 oeufs 75 g de beurre fondu 125 g de farine 1/2 sachet de levure 100 ml de mascarpone 1 pamplemousse 100 ml de sucre glace
Blanquette de saumon
Plat moyen 1 heure 904 kcal
Ingrédients: 700 g de filet de saumon frais 400 g de crevettes roses 5 carottes 1 oignon 300 g de champignons de Paris 1/2 citron jaune 150 ml de crème fraîche...
Gougères au maroilles
Entrée moyen 45 min 768 kcal
Ingrédients: 1 maroilles 1 pincée de sel 1/4 litre d'eau 80g de beurre 150g farine Poivre Muscade 3 oeufs
Tarte abricotine
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la confiture d’abricots : 300 gr d’abricots frais 150 gr de sucre à confiture 4 CS d’eau un peu de fève tonka Pour la crème amandine : 2 oeufs...
Quiche aux lardons & bacon - recette express
Entrée facile 30 min 519 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 paquet de lardons natures 10 tranches de bacon 2 oeufs 3 cs de crème fraîche 6 lamelles d'emmental
Tarte aux fruits de la passion meringuée
Dessert facile 1 h 10 m 1228 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée Pour la garniture : 6 oeufs (entiers) 7 fruits de la passion (soit environ 12 cl de jus sans les pépins) 150 de sucre 1 sachet de...
Queijades au lait concentré sucré
Dessert facile 30 min 280 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait Une boîte de lait concentré sucré 30 g de beurre fondu 80 g de farine 4 oeufs
Grillade de porc au miel & sauce de soja
Plat moyen 50 min 658 kcal
Ingrédients: Échine de porc Une cuillère a soupe de miel 2 cuillères à soupe d'épice "Char Sui" 2 gousses d'ail 3 ou 4 cuillères à soupe de sauce de soja Un...