Tarte au citron meringuée facon cheesecake
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pour le fond: 1 paquet de biscuit type petit beurre 125 de beurre Pour la crème: 1 boîte de lait concentré sucré 200 ml de crème liquide 100 ml de...
Cuisine européenne
19921 recettes
Tartelette chocolat caramel au beurre salé
Dessert moyen 1 h 50 m 738 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée maison : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel Pour le caramel au...
Aiguillettes de canard au miel
Plat facile 20 min 502 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 1 échalotes 1 oignon 25 g de beurre 3 C à S de vinaigre de xérès 3 C à S de miel liquide Sel Poivre
Osso bucco de dinde a la milanaise
Plat facile 30 min 2 h 30 m
Ingrédients: 8 tranches d'osso bucco de dinde 3 tomates 1/2 boite de tomacouli 2 oignons 2 carotte 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 3 feuille de laurier 25...
Fondant au chocolat et son coeur coulant de spéculoos.
Dessert moyen 27 min 599 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 150 g de sucre 50 g de farine 3 oeufs 6 CaS de pâte de spéculoos (CAS bombées)
Tortilla au four pommes de terre/jambon cru/oignons
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 200 g de jambon cru, 400 g de pomme des terre à chair ferme, 1 oignon, 3 càs de crème liquide, 8 oeufs, 3 càs d'huile d'olive, 30 g de beurre,...
Poulet au chorizo
Plat moyen 50 min 460 kcal
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 140 g de chorizo 1 oignon 2 gousses d’ail, émincé 1 poivron rouge 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de...
Crêpes aux pommes
Dessert facile 35 min 320 kcal
Ingrédients: Pour 4 crêpes : 100Gr de farine 25Cl de lait (entier de préférence) 3 belles pommes Granny (ou vos pommes préférées) 2 oeufs 1 pincée de sel 20Gr...
Tarte à la banane à la meringue francaise
Dessert moyen 1 h 30 m 785 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 200g de farine 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30g de poudre d’amandes 120g de beurre 1 oeuf sel Pour la garniture: 70g...
Rosace de pomme de terre et noix de saint jacques à l'huile d'olive vanillée
Entrée moyen 25 min 500 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre (petites) 2 noix de St Jacques Huile d'olive Vanille
Quiche épinard chèvre pignons de pin
Plat facile 40 min 759 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 sachets de pousses d’épinards (sous vide ; pas de lavage et pas besoin de retirer la queue comme on le fait pour les épinards...
Moules de bouchot à la provençale
Plat moyen 40 min 450 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules de Bouchot 400 g de tomates concassées 1 courgette 1 poivron 1 oignon 2 cas de concentré de tomates 15 cl de vin blanc 1 gousse...
Moelleux amande coeur coulant à la framboise
Dessert moyen 30 min 387 kcal
Ingrédients: 100g de poudre d'amandes 50g de farine 2 oeufs 2 jaunes d'oeuf 100g de beurre demi sel 80g de sucre glace 1 cuil. à café de levure chimique Amandes...
Samoussas au boeuf
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail 2 à 3 cm de gingembre 1/4 ou un demi piment oiseau une gros oignon rouge 300 grammes de boeuf haché Une demi botte de coriandre 1...
Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (de 600 gr) 10 cl de cognac 250 gr de chanterelles Sel Quelques baies rouges 1 pâte feuilletée du commerce (ou 2) 7 tranches...
Quatre-quart
Dessert facile 30 min 208 kcal
Ingrédients: 100g de farine 100g de beurre 100g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1/2 sachet de sucre vanillé ou une cuillere à café d'extrait de vanille 2...
Filet mignon au miel
Plat facile 40 min 343 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 gousses d'ail 1/2 cac de gingembre en poudre 4 échalotes...
Langoustines au beurre à l'ail
Plat facile 20 min 187 kcal
Ingrédients: 20 queues de langoustine 1/4 lb(125 g)de beurre mou 1 cuillère à table de persil frais haché 2 cuillères à table d'oignon haché 2 gousses d'ail...
Cake à l'orange
Dessert facile 1 h 20 m 559 kcal
Ingrédients: 250 g de beurre (ramolli) 200 g de sucre en poudre 250 g de farine 5 oeufs 1 paquet de sucre vanillé 2 paquets de levure chimique 1 pincée de sel...
Gâteau au yaourt et à l'amande amère
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot de préparation (pour flan pâtissier ; j'ai utilisé la marque impérial) 1 pot d'huile...
Clafoutis au lait concentré sucré et à l'orange
Dessert facile 35 min 351 kcal
Ingrédients: 50g de lait concentré sucré zeste + jus d'1/2 orange 1 oeuf 30g de farine
Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 6 morceaux de jarret de veau 1 kg de carotte 2 oignons thym, laurier de la farine 1 bouillon de volaille 1 L de vin blanc 1 conserve de tomate...
Crevettes sautées au sel & poivre
Plat facile 30 min 131 kcal
Ingrédients: 200 gr de crevettes crues non décortiquées. Une CaC de poivre Timut du Népal Une demi-CàC de fleur de sel Une CaC de sucre roux. Un oignon 2...
Petits feuilletés provençaux
Entrée moyen 40 min 709 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée 6 tomates (petites) 100 g de feta 24 olives noires (dénoyautées de Nice ; si possible ; + 8 olives pour la décoration) 1...