Sauce crémeuse aux épinards et ricotta
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 400g de feuilles d'épinards 1 échalotte de l'ail en poudre de "producteurs du monde" 100g de ricotta 10cl de crème entière liquide 2 c. à s....
Cuisine européenne
19921 recettes
Tajine de poulet aux champignons et olives
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 poulet de 1.5 kg coupé 1/4 de verre à thé dhuile 1 oignon haché Persil et coriandre haché Citron confit 100g des olives 3 gousses dail écrasées...
Cake marbré moelleux
Dessert moyen 1 journée 11 h 20 m 744 kcal
Ingrédients: pour 4 personnes : -5 oeufs -125 g de farine -125 g de beurre -125 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -125 g de chocolat noir -1 sachet de levure
Versaillais au chocolat croustillant
Dessert facile 15 min 8 min
Ingrédients: Pour la pâte du fond ou succès: 25 g d'amandes en poudre 25 g de sucre glace 5 g de maïzena 1 blanc d'oeuf 30 g de sucre cristal Pour le praliné...
Lasagnes de poulet
Plat facile 1 h 10 m 574 kcal
Ingrédients: 18 Feuilles de lasagne 5 blancs de poulet 2 oignons 100 gr de gruyère râpé 100 gr de parmesan 80 cl de béchamel 250 gr de champignons Paris sel et...
Tapenade
Entrée facile 15 min 163 kcal
Ingrédients: 250gr d'olives noires 50gr de petits câpres 5 filets d'anchois à l'huile 10 cl d'huile d'olive 1/2 citron poivre du moulin
Poule au riz à la sauce Poulette
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 poule de 1,2 kg 1 carotte, 1 poireau, 3 petits navets 1 bouquet garni 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 2 verres de riz blanc Sel et Poivre...
Feuilletés de saumon et poireaux
Plat facile 25 min 42 min
Ingrédients: 700 g de pâte feuilletée 2 filets de saumon (300 g environ) 1 sachet de court-bouillon 2 poireaux (émincés finement) 20 cl de crème épaisse (vous...
Sauce à l'ananas
Autre facile 5 min
Ingrédients: 14 oz en conserve 1 tasse de sucre granulé 1 tasse d'eau 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de fécule de maïs Ananas broyé...
flan réunionnais aux patates douces
Dessert facile 1 h 20 m 429 kcal
Ingrédients: 500 g de patates douces (à chair orangée de préférence) cuites à la vapeur 40 g de farine 100 g de sucre 80 g de beurre 2 oeufs 1/2 cuillère à...
Feuilletés tressés aux mirabelles
Dessert facile 1 heure 423 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 350 g de mirabelles 1/4 càc de vanille en poudre 1 oeuf 30 g de sucre (ou 15 g de fructose) 15 g de beurre sucre glace
Pizza florentine
Plat facile 46 min 536 kcal
Ingrédients: une pâte à pizza 500g d' épinards 100g de chiffonade de jambon blanc 200g de coulis de tomates une boule de mozzarella 3 oeufs sel poivre
Gâteau marocain à l'orange et aux amandes
Dessert facile 40 min 485 kcal
Ingrédients: 2 oranges (petites) 115 g de beurre 130 g sucre 2 oeufs 175 g de semoule fine 100 g de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 8 gousses de...
Bouchées à la reine à la financière de veau
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 800 gr de veau (coupé en petits morceaux) 3 carottes (belles) 2 oignons (gros) 1 boîte de 400 gr de champignons de Paris 2 cs de concentré de...
Gâteau de riz crémeux au caramel et raisins secs
Dessert facile 1 h 5 m 475 kcal
Ingrédients: 200 grammes de riz rond 1 litre de lait 3 oeufs 300 gr de sucre 50 grammes de raisins secs 1 gousse de vanille 50 ml de rhum brun 4 cuillère à...
Tarte aux endives et jambon
Entrée facile 1 h 15 m 543 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 5 endives 3 tranches de jambon cuit 1 oignon 4 oeufs Huile 1 cuillère à café de sucre fin 250 Ml de crème fraîche 150 grammes de...
Poulet aux amandes et pruneaux
Plat facile 1 h 55 m 490 kcal
Ingrédients: 1 poulet 125 g d'amandes mondées 150 g de pruneaux dénoyautés 1 oignon 3 échalotes 1 cube de bouillon de volaille 1 l d'eau 3 C à S de miel 1/2 C à...
Blanquette de veau
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 600g de viande de veau 2 càs de farine 2 cubes de bouillon de légume 3 verres d'eau Un bouquet garnit Du thym 2 petites carottes 1 oignon moyen 1...
Moelleux au mascarpone et caramel au beurre salé
Dessert facile 45 min 448 kcal
Ingrédients: 150g de sucre 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 3 cs de mascarpone 125g de beurre fondu 6 cuillères à soupe de caramel au beurre salé
Charlotte aux fraises chantilly
Dessert moyen 20 min 631 kcal
Ingrédients: 30 boudoirs 40cl de crème fluide entière très froide 50gr de sucre vanillé mélangé a un sachet de cremfix 500gr de fraises Un peu d'eau mélanger a...
Tarte jambon cru pommes de terre parmesan
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: une pâte brisée avec (250g de farine 1cc de levure 1cc de sel 100ml d'huile ou 100g de beurre 100ml d'eau chaude 6 tranches de jambon cru ou blanc...
Côte d'agneau aux fèves et écrasé de pommes de terre
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes 4 côtes d'agneau 250 gr de fèves 4 pommes de terre moyennes 1 bouquet de menthe fraîche 2o cl de crème liquide 50 gr...
Dôme Chocolat Blanc Mousse Chocolat Noir Coeur Framboise
Dessert moyen 45 min
Ingrédients: Pour 8 dômes : 180 g de chocolat blanc de couverture 30 cl de crème liquide entière 160 g de chocolat noir + 50 g pour les coques 16 framboises...
Boulettes de veau à la milanaise
Plat facile 25 min 432 kcal
Ingrédients: 500 g d'escalopes de veau 1 tranche de jambon 50 g d'emmental 1 oeuf 1 citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de farine 6...