Cuisine européenne

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Recette Amaretti

Amaretti

Dessert moyen 35 min 480 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 300 g de poudre d'amande blanche 190 g de sucre (+ 10 g) 1 cas d'extrait d'amande amère 2 cas de sucre glace
Recette Gâteau de paille d'or à la framboise

Gâteau de paille d'or à la framboise

Dessert moyen 15 min 84 kcal
Ingrédients: 1 paquet de Paille d'Or framboises, 100g de mascarpone, 100g de fruits rouges, 1 blanc d'oeufs, 20g de sucre, 2 carrés de chocolat blanc
Recette Gratin d'endives et bleu d'auvergne

Gratin d'endives et bleu d'auvergne

Plat facile 30 min 319 kcal
Ingrédients: 4 à 5 endives (selon la taille) 1 C à soupe d'huile d'olive 60 g de bleu d'Auvergne 1 oeuf 100 ml de lait Sel Poivre 20g de noix
Recette Palets bretons aux amandes

Palets bretons aux amandes

Dessert facile 45 min 324 kcal
Ingrédients: 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 120g de beurre mou 120g de sucre 3 jaunes d'oeufs 4 cuillères à soupe de poudre d'amandes 3 cuillères...
Recette Gâteau basque

Gâteau basque

Dessert Difficile 1 h 45 m 579 kcal
Ingrédients: 300g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs 150g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 200g de beurre
Recette Tarte au saumon & poireaux

Tarte au saumon & poireaux

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 pavés de saumon (coupés en dès, sinon 4 tranches de saumon fumé) 4 blancs de poireaux 1/2 brique de crème liquide...
Recette Brandade de morue toute simple

Brandade de morue toute simple

Plat facile 40 min 474 kcal
Ingrédients: 200 g de morue salée 250 g de pommes de terre 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de crème fraîche liquide 3 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de...
Recette Tapenade maison

Tapenade maison

Accompagnement facile 5 min 341 kcal
Ingrédients: 200g d’olives noires (ou vertes dénoyautées) 50g de câpres 10 anchois en boîte 1 gousse d’ail Jus d’un citron 10cl d’huile d’olive Poivre
Recette Sablés escargots au cacao

Sablés escargots au cacao

Dessert moyen 42 min 344 kcal
Ingrédients: 200g de farine fluide 100g de beurre mou 100g de sucre 1 jaune d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 c à soupe de cacao 3 c s à soupe de lait
Recette Jambon au porto

Jambon au porto

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 tranches de jambon braisé 1 boite moyenne de champignons 30 g de maïzena 1 petite boite de sauce tomate 20 cl de crème fraîche 1 verre d'eau 1...
Recette Madeleines à la noix de coco et au chocolat

Madeleines à la noix de coco et au chocolat

Dessert facile 25 min 560 kcal
Ingrédients: 170 g de chocolat (nestlé dessert chocolat au lait) 200 g de farine 1 cuillerée à soupe de farine (pour le moule) 200 g de beurre 1 noix de beurre...
Recette Quenelles gratinées façon paul bocuse

Quenelles gratinées façon paul bocuse

Plat facile 45 min 756 kcal
Ingrédients: 6 quenelles natures (240 g) 30 g de beurre 40 g d'emmental (fraîchement) râpé 10 cl de crème fraîche épaisse Sel Poivre Noix de muscade
Recette Crêpes au thon selon nono

Crêpes au thon selon nono

Entrée facile 15 min 240 kcal
Ingrédients: 125g farine 1/4l de lait 3 oeufs 1 à café d’huile 1 à café de sucre une boîte de thon à la tomate une cuillère à café de Philadelphia au saumon
Recette Jambon à la chablisienne

Jambon à la chablisienne

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de jambon blanc assez épaisses 1 échalote 20 cl de Chablis (ou autre vin blanc) 50 cl de crème fraîche épaisse 1 petite boîte de...
Recette Key lime pie: tarte au citron vert et speculoos

Key lime pie: tarte au citron vert et speculoos

Dessert facile 38 min 649 kcal
Ingrédients: Pâte : 280 g de speculoos 110 g de beurre fondu Garniture: 750 g de lait concentré sucré (= 2 boites) 12 cl de crème fraiche 17 cl de pur jus de...
Recette Lasagnes au boeuf haché

Lasagnes au boeuf haché

Plat moyen 1 h 15 m 669 kcal
Ingrédients: 300g de feuilles de lasagne (fraîche de préférence) 350 gr de viande de boeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 1 échalote Thym persil 200 ml de...
Recette irmik tatlisi gateau turc a la semoule

"irmik tatlisi" gateau turc a la semoule

Dessert facile 40 min 1407 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 verre de sucre en poudre 1 verre de yaourt nature 1 verre d'huile 2.5 verres de semoule fine 1/2 verre de farine 1 sachet de levure...
Recette Gateau peches-abricots caramelises

Gateau peches-abricots caramelises

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 200g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre en poudre 5 oeufs 100 g de beurre fondu 1 boîte 4/4...
Recette Chez les ch'ti..... la carbonnade flamande

Chez les ch'ti..... la carbonnade flamande

Plat facile 3 h 35 m 588 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de viande de boeuf 5 / 6 gros oignons 25 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de vinaigre 1 l de bière blonde ou...
Recette Poêlée façon paella

Poêlée façon paella

Plat facile 50 min 515 kcal
Ingrédients: 180 g de riz long 3 escalopes de poulet 150 g de crevettes (crues décortiquées) 80 g de chorizo (doux ou fort) 8 noix de st jacques 2 poivrons (1...
Recette Gâteau piña colada

Gâteau piña colada

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 1 sachet de levure 1 et 1/2 à 2 pots (de yaourt) de sucre 1 pot (de yaourt) d'huile 3 pots (de yaourt) de farine 3 oeufs 3 c.à.s de...