Gambas au beurre aillé à la plancha
Plat facile 23 min 213 kcal
Ingrédients: 20 gambas crues (fraîches ou dégelées) 60 g de beurre 3 gousses d'ail sel
Cuisine européenne
19921 recettes
Clafoutis aux prunes
Dessert facile 55 min 250 kcal
Ingrédients: 500g de prunes 4 oeufs 125g de farine 30cl de lait 100g de sucre 1 pincée de sel
L’Amandier à la Vanille
Dessert facile 35 min 448 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs entiers 150 g de poudre d’amande 75 g de beurre mou 2 cuillères à soupe d’extrait de...
Tarte Tatin de Christophe Michalak
Dessert facile 1 heure 751 kcal
Ingrédients: 5 grosses pommes golden 100 g de sucre 5 cL de crème liquide 100 g de sucre 2 feuilles de gélatine 30 g de beurre 1 rouleau de pâte feuilletée...
Pommes de terre farcies au confit de canard et confit d'oignons
Plat moyen 1 h 20 m 725 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre a chair ferme (Charlotte) 4 cuisses de confit de canard 1 bocal de confit d'oignons (4 C.S) 2 échalottes, ciboulette, 1 feuille...
Rfiss gâteau de semoule à la pâte de datte
Dessert facile 20 min 519 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de gateaux 600 g de semoule moyenne 500 g de patte de dattes 230 g de beurre pommade 1 cuillère à café de sel très fin
Far Breton aux pruneaux
Dessert facile 55 min 728 kcal
Ingrédients: 75 cl de lait 4 oeufs 170 g de sucre 200 g de farine 1 gousse de vanille (la mienne vient de chez Zoé vanille) 24 pruneaux dénoyautés
Emincé de poulet au maroilles
Plat facile 45 min 670 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 200 g de maroilles 5 cl de vin blanc 1 échalote 5 cl de crème fraîche entière liquide 25 g de beurre sel poivre
Oreille de cochon rôtie
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 oreille de porc 3 cuillères à soupe de sauce de soja claire 1 cuillère à café de miel 1 pincée de 5 épices.
Pâte à flammekueche
Autre facile 15 min 1223 kcal
Ingrédients: 300 g de farine T 45 1 oeuf 1 cuillère à soupe d’huile 1 pincée de sel 120 ml d’eau
Jelbana rouge aux petits pois
Plat facile 1 h 10 m 860 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe tomate concentré 400 g agneau 1 cuillère à soupe piment poudre 1 cuillère à café poivre 3 cuillères à soupe huile 1 gousse ail...
Pâtes de fruit aux mûres sauvages
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour une cinquantaine de pâtes de mûres : 400 g de purée de mûres 500 g de sucre en poudre 1 sachet de Vitpris de marque Alsa le jus d’1/2 citron...
Lentilles vertes du Puy à la saucisse de Morteau
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de lentilles vertes du Puy 1 saucisse de Morteau 2 pommes de terre 1 à 2 carottes 1 oignon thym, laurier, clou de girofle
Lentilles au figatellu
Plat facile 5 min 50 min
Ingrédients: 250 g de lentilles sèches 100 g de panzetta 100 g de figatellu (1/2 figatellu) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1...
Salade César
Entrée facile 30 min 547 kcal
Ingrédients: 100g de pain baguette (petit) 1 gousse d'ail 15 ml d'huile de canola (1 c. à soupe) 6 tranches de bacon (coupées en dés) 1 laitue romaine (bien...
Menestra
Plat facile 35 min 352 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 45 ml d'huile d'olive 2 carottes (grosses) 1 pomme de terre (grosse) 15 ml de paprika 2 feuilles de laurier Une pincée de...
Gateau aux poires et sirop d'érable
Dessert facile 1 heure 464 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 3 oeufs 150g de sucre 150g de farine ½ sachet de levure chimique 150g de beurre fondu Pour les fruits : 5 poires moyennes 5...
Saltimbocca de veau au speck et mozzarella
Plat moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de veau 8 pétales de tomates séchées 4 tranches de speck 1 boule de mozzarella 1 Poignée de basilic 40 g de fromage frais philadelphia...
Œufs de cailles aux noix de Saint-Jacques
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 8 oeufs de cailles 4 noix de saint-jacques crues 120 g de crème fleurette allégée 1 c a s de curry 1 c a c de piment d’espelette 4 c a s de vin...
Tajine d'agneau aux fruits secs
Plat moyen 1 h 10 m 655 kcal
Ingrédients: 600 grammes d'épaule d'agneau coupé en cubes, 1 oignon 500 grammes de pommes de terre pour cuisson mijotée, 4 figues séchées, 12 pruneaux, 1...
Taboulé libanais traditionnel
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 bouquets de persil plat 1/2 bouquet de menthe fraîche 5 belles tomates épluchées, épépinées et coupées en petits dés 2 oignons nouveaux ou 1...
Moelleux au coeur de chocolat blanc
Dessert moyen 35 min 361 kcal
Ingrédients: Pour 8 fondants : 150g de chocolat noir (à dessert) 8 carrés de chocolat blanc 125g de beurre (+ une noix) 3 jaunes d'oeufs 3 oeufs entiers 70g de...
Moules aux oignons, échalotes et crème
Plat facile 1 heure 277 kcal
Ingrédients: 2 kilos de moules de bouchot 1 pot de crème fraîche épaisse (20 cl) 2 beaux oignons 2 belles échalotes 20 g de beurre poivre thym 2 feuilles de...
Pains pistolets belge
Dessert moyen 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: 330 ml d'eau - 1 cs d'huile - 3 cs de lait en poudre - 2 cc de sel (1 pour moi ) - 2 cc de sucre en poudre - 550g de farine T55 - 1 sachet de...