Salade de champignon à la crème
Entrée facile 10 min 325 kcal
Ingrédients: 800g de champignon de paris 1 citron 25 cl de creme fraîche 1 bouquet de persil sel et poivre
Cuisine européenne
19921 recettes
Quiche aux poireaux, pâte brisée au curry
Plat facile 1 h 10 m 599 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée au curry : 250 g de farine 125 g de beurre (mou) 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel curry (à votre goût) eau Pour l'appareil à...
Roses sucrées aux pommes
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 3 pommes rouges Une pâte feuilletée Un pot de gelée de groseille (petit pot) Cannelle moulue Sucre glace
Spaghettis crémés au saumon et herbes
Plat facile 30 min 577 kcal
Ingrédients: 2 parts de saumon 1 échalote 1 noix de beurre demi sel 1 verre de vin blanc sec (ou jus de citron) 3 càs de crème fraîche (légère) 1 jaune d’oeuf...
Tarte au Maroilles et bière brune
Entrée facile 1 heure 825 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée, 1/2 maroilles, 100 ml de bière brune, 250 ml de crème liquide, 3 oeufs, poivre.
Galette des rois frangipane au chocolat
Dessert facile 55 min 630 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée épaisse Pour la crème aux amandes au chocolat : 130 g de poudre d'amandes 130 g de sucre en poudre 30 g de cacao en...
Poulet aux gambas
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: En Espagne nous aimons beaucoup l'association " Terre & Mer " qui si elle est bien associé réserve de belle réussite. 4 cuisses de poulet ou 8...
Baguettes maison
Autre facile 35 min 440 kcal
Ingrédients: 1 kg de farine T55 25 g de levure de boulanger déshydratée 20 g de sel 700 g d’eau
Salade tunisienne
Entrée facile 6 min 215 kcal
Ingrédients: 1 concombre 2 poivrons (de couleurs différentes, c'est plus sympa) 4-5 tomates 1 pomme Granny Smith (ou ce que vous avez) 1 oignon rouge 1 citron...
Quiche à la courgette et fromage de brebis
Plat facile 55 min 506 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2-3 courgettes (selon la taille) 1 fromage de brebis 3 oeufs 20cl de crème liquide
Daube de saucisses et haricots
Plat facile 40 min 798 kcal
Ingrédients: 8 saucisses italiennes 1 c. à soupe huile d’olive 1 gros oignon (haché) 2 gousses d’ail (hachées) 1 poivron vert 400 g tomates (en dés en boîte)...
Chakchouka de la mer
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: pour le confit de poivron, pour 2 personnes : 1 poivron vert de taille moyenne. 1 poivron jaune de taille moyenne. 1 gousse d’ail. 1 petit oignon....
Panettone aux fruits confits
Dessert moyen 1 h 10 m 365 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs 17cl d'eau 100g de sucre 100g de beurre 1 sachet de levure de boulanger 1/2 càc de sel 350g de farine 100g de raisins secs 20g...
Tarte aux 3 légumes et cumin
Entrée facile 1 h 20 m 390 kcal
Ingrédients: 200 g de poireaux 200 g de carottes 3 cuil à soupe de petits pois (égouttés) 1 pâte brisée 60 g d'emmental râpé (facultatif) 200 g de crème épaisse...
Hachis parmentier
Plat facile 55 min 566 kcal
Ingrédients: Pour la purée : 800 g de pommes de terre (de type bintje) Un peu d’eau et de gros sel (pour la cuisson à la cocotte minute) 50 g de beurre 20 cl de...
Pain de semoule extra-fine à la marocaine
Autre facile 55 min 260 kcal
Ingrédients: 300g de farine tamisé 600g de semoule extra fine 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café de sucre 700ml d'eau...
Aubergines farcies au thon
Plat moyen 1 h 25 m 308 kcal
Ingrédients: 2 mini-aubergines 1 petite boîte de filets de thon 1/4 poivron rouge, haché 1 petit oignon finement haché 1 gousse d'ail finement hachée 1 tomate...
Gâteau Grand-Mère aux Poires et Pommes
Dessert moyen 1 h 10 m 494 kcal
Ingrédients: 3 poires (de type Comice) 1 pomme (Golden) 170 grs de beurre (ramolli) Caramel 120 grs de sucre 3 oeufs Le jus d'un citron 150 grs de farine 1...
Gâteau aux pommes
Dessert facile 1 h 3 m 306 kcal
Ingrédients: 220g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 3 oeufs 1/2 paquet de levure chimique ( un demi ) 125g de farine 1/2 verre d'huile (un demi ) 3 pommes (3 à...
Entremet nougat abricot
Dessert Difficile 6 heures 45 min
Ingrédients: Pour un cadre de 22 x 22 : Pour la dacquoise (plaque de cuisson 37 cm x 28 cm ) : 135 g noisettes en poudre 40 g d'amandes en poudre 170 g de sucre...
Mini Burger Italiens
Entrée moyen 50 min 548 kcal
Ingrédients: pour les buns: 1 sachet de levure de boulanger 40cl de lait entier 450g de farine 2 cac de sel 40g de sucre en poudre 80g de beurre mou pour la...
Sot l'y laisse de dinde à la crème moutarde
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 6 gros morceaux de sot l'y laisse de dinde coupés en 2 20 cl de crème fraiche épaisse 2 cs de moutarde à l'ancienne au vinaigre balsamique 1 cs...
Sole meunière
Plat facile 20 min 475 kcal
Ingrédients: 2 soles farine 50 g de beurre demi-sel citron persil sel et poivre
Madeleines de Pierre Hermé
Dessert facile 35 min 337 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 3 g de levure chimique (1/2 cuillère à café) 120 g de sucre en poudre 1/4 de zeste de citron (non traité, moi j'ai mis à la place 1...