Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Diots de savoie accompagnés de polenta au comté

Diots de Savoie et polenta au comté

Plat facile 50 min 458 kcal
Ingrédients: Pour les diots de Savoie : 1 c. à café d'huile d'olive 1/2 oignon 2 diots de Savoie 5 cl vin blanc 10 cl de sauce tomate 1 c. à café d'herbes de...
Recette Tartelettes aux fraises et crème patissière

Tartelettes aux fraises et crème pâtissière

Dessert facile 45 min 356 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : une pâte sablé toute faite Pour la crème pâtissière : 0,5 litre de lait 1 oeuf entier 2 jaunes d’oeuf (ça fait des blancs pour des...
Recette Tartelettes tatin à l'oignon

Tartelettes tatin à l'oignon

Apéritif facile 55 min 183 kcal
Ingrédients: 2 oignons 1 cuillère à café de beurre 1 filet d'huile d'olive romarin frais sel poivre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe...
Recette Comment préparer un authentique thé marocain à la menthe?

Thé marocain à la menthe

Boisson facile 17 min 40 kcal
Ingrédients: 20 gr de thé vert (gunpowder) 100 gr de sucre (+/-) Un bon bouquet de menthe 1 L d'eau (+/-)
Recette Spaghetti al fuoco di bacco, une recette de pâtes pleine de caractère!

Spaghetti al Fuoco di Bacco

Plat facile 20 min 521 kcal
Ingrédients: 360 gr de spaghettis 75 cl de vin rouge 8 cuillères à café de concentré de tomates 40 gr de parmesan râpé (ou Grana Padano) Olives noires (environ...
Recette Pesto à l'ail des ours, parfumé et super savoureux!

Pesto à l'ail des ours

Accompagnement facile 5 min 279 kcal
Ingrédients: 50 gr d'ail des ours 40 gr de parmesan 60 gr de pignons (ou amandes, noix de cajou, pistaches, noix) 50 gr d'huile d'olive sel poivre
Recette Praliné de cacahuètes, parfait pour revisiter des pâtisseries!

Praliné de cacahuètes

Accompagnement facile 40 min 338 kcal
Ingrédients: 300 gr de cacahuètes 200 gr de sucre 30 gr d'eau
Recette Spritz hugo au sirop de fleur de sureau, un cocktail frais et doux

Spritz Hugo au sirop de fleur de sureau

Boisson facile 5 min 154 kcal
Ingrédients: 3 cl de sirop de mélisse ou de fleur de sureau 15 cl de prosecco 10 cl d'eau pétillante ou limonade Glaçons 1 Tranche de citron (ou de citron vert)...
Recette Tagliatelles aux courgettes, un plat végétarien que tout le monde aime

Tagliatelles aux courgettes

Plat facile 45 min 487 kcal
Ingrédients: 350 gr de Tagliatelles 3 courgettes 70ml de vin blanc 500 ml de sauce tomate Huile d'olive Sel Origan Poivre Pour le sauté : 1 carotte 1 branche de...
Recette Poulet basquaise express au cookeo

Poulet basquaise express au Cookeo

Plat facile 15 min 561 kcal
Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon 600 gr de poulet 400 gr pulpe de tomate 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune sel poivre 1 c. à café...
Recette Focaccia fleurie - focaccia art

Focaccia fleurie

Plat facile 40 min 360 kcal
Ingrédients: 550 gr d'eau tiède 8 gr de levure boulangère sèche 715 gr de farine (T45 ou T55) 1 càs de sucre 1 càc de sel 55 gr d'huile d'olive 4 càs d'huile...
Recette Irish coffee (café avec du whisky et de la crème fouettée)

Irish Coffee

Boisson facile 25 min 794 kcal
Ingrédients: 2cl de sucre de canne liquide 4cl de whisky 10cl de café 4cl de crème à 30% de matières grasses Copeaux de chocolat (facultatif)
Recette Meringue italienne expliquée en détails

Meringue italienne

Autre moyen 35 min 173 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’œuf 250 gr de sucre 75 ml d'eau
Recette Tarte à la confiture de fraises : avec une déco parfaite pour la saint-valentin !

Tarte à la confiture de fraises

Dessert moyen 1 h 40 m 394 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 350 gr de farine 1 œuf entier 1 jaune d'œuf 150 gr de sucre 150 gr de beurre (ou de margarine) 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Caipirinha au citron vert : la boisson brésilienne facile à préparer

Caipirinha au citron vert

Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1 citron vert 2 cuillères à café de sucre 6 cl de cachaça (+- 2 shots) Glace
Recette Agua de valencia : le cocktail pétillant à l’orange qu’on adore siroter en été

Agua de Valencia

Boisson facile 15 min 3 min
Ingrédients: 20 cl de jus d'orange frais (environ 3 oranges) 20 cl de cava 2 cl de vodka 2 cl de gin (sec de préférence) 1,5l de sirop (voir ingrédients...
Recette Salade d'épeautre, thon et tomates cerises : une recette légère et savoureuse!

Salade d'épeautre, thon et tomates cerises

Plat facile 45 min 399 kcal
Ingrédients: 280 gr de petit épeautre 200 gr de thon naturel (ou à l'huile) 230 gr de tomates cerises 150 gr de maïs 100 gr de roquette Jus d'un demi-citron...
Recette Big mac, le célèbre hamburger à faire soi-même!

Big Mac hamburger maison

Plat facile 20 min 1488 kcal
Ingrédients: 4 pains à burger (ou 2 pains à burger spécial "2 étages" si vous en trouvez en magasin) 4 steaks hachés de boeuf 2 feuilles de laitue 1 oignon 1...
Recette Tourteau fromager maison

Tourteau fromager maison

Goûter facile 3 h 35 m 474 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 180 gr de farine 90 gr de beurre 1 pincée de sel Un peu d'eau Appareil : 280 gr de fromage de chèvre frais 80 gr de sucre 3 cl de...
Recette Welsh maison

Welsh maison

Plat facile 25 min 1037 kcal
Ingrédients: 200 gr cheddar 3 c. à soupe de bière ambrée 1 c. à soupe de moutarde sel poivre 1 tranche de pain de mie 1 tranche de jambon 10 cl de bière blonde
Recette Caviar d'aubergine facile

Caviar d'aubergine

Apéritif facile 45 min 153 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre romarin 20 ml jus de citron 5 cl huile d'olive 1/2 gousse d'ail
Recette Pâte à crêpes au pastis

Pâte à crêpes au Pastis

Goûter facile 47 min 112 kcal
Ingrédients: 3 œufs 20 gr de sucre 1 c. à café d'extrait de vanille 8 cl de pastis 50 cl de lait 250 gr de farine Huile neutre ((ou beurre) (pour la cuisson))