Focaccia fleurie - focaccia art
Plat facile 40 min 360 kcal
Ingrédients: 550 gr d'eau tiède 8 gr de levure boulangère sèche 715 gr de farine (T45 ou T55) 1 càs de sucre 1 càc de sel 55 gr d'huile d'olive 4 càs d'huile...
Cuisine européenne
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Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes
Plat facile 12 min 691 kcal
Ingrédients: La sauce : 75 gr de mayonnaise jus d'1/2 citron 1 c. à café de moutarde de Dijon 1 c. à soupe de persil haché 1 c. à soupe d'aneth 1 c. à soupe...
Irish coffee (café avec du whisky et de la crème fouettée)
Boisson facile 25 min 794 kcal
Ingrédients: 2cl de sucre de canne liquide 4cl de whisky 10cl de café 4cl de crème à 30% de matières grasses Copeaux de chocolat (facultatif)
Galette de sarrasin aux épinards, jambon et fromage de chèvre
Plat facile 25 min 371 kcal
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à de café beurre 1 galette de sarrasin 1 tranche de jambon 100 gr...
Meringue italienne expliquée en détails
Autre moyen 35 min 173 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’œuf 250 gr de sucre 75 ml d'eau
Blanquette de poulet à la bière et ses lingots du nord
Plat facile 2 h 30 m 434 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de poulet 2 oignons 300g de d'haricot blanc (lingots du Nord secs, non préparés) 6 carottes 50g de vergeoise 150g de champignons de...
Caipirinha au citron vert : la boisson brésilienne facile à préparer
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1 citron vert 2 cuillères à café de sucre 6 cl de cachaça (+- 2 shots) Glace
Agua de valencia : le cocktail pétillant à l’orange qu’on adore siroter en été
Boisson facile 15 min 3 min
Ingrédients: 20 cl de jus d'orange frais (environ 3 oranges) 20 cl de cava 2 cl de vodka 2 cl de gin (sec de préférence) 1,5l de sirop (voir ingrédients...
Salade de riz méditerranéenne: thon, olive, tomates séchées et citron
Plat facile 25 min 692 kcal
Ingrédients: 160 gr de riz long parboiled) 140 gr de thon cuit égoutté 12 olives noires dénoyautées 4 tomates séchées à l'huile Zestes d'un demi citron (non...
Big mac, le célèbre hamburger à faire soi-même!
Plat facile 20 min 1488 kcal
Ingrédients: 4 pains à burger (ou 2 pains à burger spécial "2 étages" si vous en trouvez en magasin) 4 steaks hachés de boeuf 2 feuilles de laitue 1 oignon 1...
Tourteau fromager maison
Goûter facile 3 h 35 m 474 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 180 gr de farine 90 gr de beurre 1 pincée de sel Un peu d'eau Appareil : 280 gr de fromage de chèvre frais 80 gr de sucre 3 cl de...
Welsh maison
Plat facile 25 min 1037 kcal
Ingrédients: 200 gr cheddar 3 c. à soupe de bière ambrée 1 c. à soupe de moutarde sel poivre 1 tranche de pain de mie 1 tranche de jambon 10 cl de bière blonde
Caviar d'aubergine facile
Apéritif facile 45 min 153 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre romarin 20 ml jus de citron 5 cl huile d'olive 1/2 gousse d'ail
Galette de sarrasin à la raclette
Plat facile 20 min 452 kcal
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à café de beurre 1 galette de sarrasin 1/2 pomme de terre cuite 2...
La meilleure tarte aux fraises du monde : recette de pierre hermé
Dessert facile 2 heures 25 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée de P. Hermé (600 g): 1/4 de gousse de vanille ou 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 150 g de beurre mou 95 g de sucre...
Biscuit de savoie léger léger léger
Dessert facile 45 min 321 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 50 g de maïzena 75 g de maïzena 4 blancs d’oeuf 25 g de sucre -
Pasta e fagioli alla veneta : la recette de pâtes aux haricots rouges typique de la vénétie
Plat facile 1 h 2 m 390 kcal
Ingrédients: 420 g de pâtes courtes 500 g de haricots rouges secs 1 oignon 1 pomme de terre 1 carotte 1 branche de céleri 1 cube de bouillon Sel Poivre Huile...
Salade d'épeautre, thon et tomates cerises : une recette légère et savoureuse!
Plat facile 45 min 399 kcal
Ingrédients: 280 gr de petit épeautre 200 gr de thon naturel (ou à l'huile) 230 gr de tomates cerises 150 gr de maïs 100 gr de roquette Jus d'un demi-citron...
Franui à la pistache, de délicieuses framboises enrobées, fondantes et croquantes
Plat facile 1 h 5 m 405 kcal
Ingrédients: 125 gr de framboises 130 gr de chocolat blanc pâtissier Enrobage pistache: 110 gr de chocolat blanc pâtissier 2 cuillères à soupe de pâte de...
Pesto à l'ail des ours, parfumé et super savoureux!
Accompagnement facile 5 min 279 kcal
Ingrédients: 50 gr d'ail des ours 40 gr de parmesan 60 gr de pignons (ou amandes, noix de cajou, pistaches, noix) 50 gr d'huile d'olive sel poivre
Msemmen, les crêpes feuilletées marocaines parfaites pour le ramadan!
Goûter moyen 1 h 35 m 311 kcal
Ingrédients: 2.5 gr de levure boulangère sèche (ou 6 gr de levure fraiche) 25 ml d'eau tiède 200 gr de farine 250 gr de semoule extra fine 1 pincée de sel 1/2 c...
Rigatoni à l'amatriciana, la recette traditionnelle étape par étape
Plat facile 30 min 499 kcal
Ingrédients: 180 g de rigatoni 80 g de guanciale 200 g de tomates pelées 20 g de pecorino romano 25 g de vin blanc sec 1 piment frais Poivre noir
Spritz hugo au sirop de fleur de sureau, un cocktail frais et doux
Boisson facile 5 min 154 kcal
Ingrédients: 3 cl de sirop de mélisse ou de fleur de sureau 15 cl de prosecco 10 cl d'eau pétillante ou limonade Glaçons 1 Tranche de citron (ou de citron vert)...
Pesto de pistaches, la sauce facile et savoureuse
Accompagnement facile 5 min 479 kcal
Ingrédients: 200 gr de pistaches grillées sel poivre 10 feuilles de basilic frais 35 gr de parmesan (ou grana padano) 60 gr d'huile d'olive extra vierge 1/2...