Cuisine européenne

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Recette Crème catalane traditionnelle

Crème catalane traditionnelle

Dessert facile 25 min 238 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 4 jaunes d'oeuf 1 bâton de cannelle la peau d'un citron non traité 70 gr de sucre 20 gr de maïzena Sucre blanc pour caraméliser
Recette Pâté aux poires de fisée

Pâté aux poires de fisée

Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 600 g de pâte feuilletée 2 kg 500 de Poires de Fisée 120 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 20 cl de vin rouge 1 clou de girofle 1 jaune d'oeuf
Recette Bûche tarte au citron meringuée

Bûche tarte au citron meringuée

Dessert moyen 1 h 30 m 12 min
Ingrédients: Biscuit : 125 gr de biscuits 30 gr de beurre Madeleine : 65 gr de beurre 1 pincée de sel 1 c. à soupe d'extrait de vanille 40 gr de sucre zestes...
Recette Moelleux aux abricots et mascarpone

Moelleux aux abricots et mascarpone

Dessert moyen 45 min 196 kcal
Ingrédients: 8 abricots 250 gr de mascarpone 100 gr de sucre 3 œufs 190 gr de farine 1 c. à café de levure 60 ml de lait
Recette Kouign-amann (recette expliquée pas à pas

Kouign-amann (recette expliquée pas à pas

Dessert Difficile 4 h 30 m 323 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 12 cl d'eau 200 gr de beurre salé ramolli 150 gr de sucre 70 gr de sucre...
Recette Pizza de pastèque

Pizza de pastèque

Dessert facile 20 min 41 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pastèque 1/2 pomme verte 1 kiwi 1/2 banane framboises myrtilles
Recette Pêche melba

Pêche melba

Dessert facile 10 min 757 kcal
Ingrédients: 3 demies pêches au sirop 3 boules de glace vanille chantilly coulis de framboise
Recette Mini gratins dauphinois

Mini gratins dauphinois

Accompagnement facile 55 min 135 kcal
Ingrédients: 450 gr de pommes de terre 30 cl de lait 115 ml de crème entière fluide 40 gr de beurre Sel Poivre Muscade moulue
Recette Coq au vin

Coq au vin

Plat facile 3 h 15 m 744 kcal
Ingrédients: 1,3 kg de coq en morceaux sel poivre 80 gr de beurre 1 c. à soupe d'huile d'olive 80 gr de lardons 8 petits oignons 75 cl de vin rouge 1 bouquet...
Recette Tourte aux pommes

Tourte aux pommes

Goûter facile 1 h 10 m 541 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 kg de pommes 50 gr de beurre demi sel 1 c. à café de cannelle 1 jaune d’œuf 2 c. à soupe de lait
Recette Croissants au lait concentré

Croissants au lait concentré

Goûter facile 4 h 12 m 213 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine 12 gr de levure fraîche de boulanger 170 gr de lait concentré sucré 12 cl de lait 30 gr de beurre mou
Recette Comment faire une pâte à pizza ?

Comment faire une pâte à pizza ?

Autre facile 1 heure 185 kcal
Ingrédients: 150 ml d'eau 30 ml d'huile d'olive 250 gr de farine 3 gr de levure de boulanger sèche 1/2 c. à café de sel
Recette Galette des rois frangipane framboise pistache

Galette des rois frangipane framboise pistache

Dessert facile 1 heure 600 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 250 gr de framboises 150 gr de sucre 3 œufs 60 gr de beurre pommade 125 gr de poudre d'amandes 50 gr de pistaches 1 œuf (pour...