Merveilleux au chocolat
Dessert facile 2 heures 329 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’œufs 100 gr de sucre 20 cl de crème fraiche liquide entière 100 gr de chocolat 200 gr de copeaux de chocolat (ou vermicelles)
Cuisine européenne
602 recettes
Croustillants de banane à la pate filo
Dessert facile 20 min 130 kcal
Ingrédients: 1 banane 4 feuilles filo 50 gr de sucre roux huile de friture
Cannelloni au pesto : la recette facile et savoureuse
Plat facile 50 min 1448 kcal
Ingrédients: 10 cannelloni 250 gr de ricotta 30 gr de parmesan râpé (+20 gr pour le dessus du gratin) 5 cuillères à soupe de pesto Sel Poivre Pour le pesto de...
Spaghetti cacio e pepe: 3 ingrédients pour une explosion de saveurs!
Plat facile 14 min 517 kcal
Ingrédients: 180 gr de pâtes (spaghetti) 2,5 gr de grains de poivre noir 90 gr de pecorino romano
Pâtes aux courgettes et tomates séchées
Plat facile 15 min 564 kcal
Ingrédients: 180gr de pâtes (fusilli) Huile d'olive 1 gousse d'ail 1 courgette 10 cl de vin blanc 50g de tomates séchées à l'huile Poivre Sel Parmesan râpé...
Tartes fines aux pommes
Goûter facile 40 min 290 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 3 pommes 20 gr de beurre 15 gr de sucre roux Topping: Caramel (voir observations ↓)
Börek, le friand turc aux épinards
Plat facile 35 min 907 kcal
Ingrédients: 18 feuilles de pâte filo (ou phyllo) 800 gr d'épinards frais (ou surgelés) 200 gr de feta 3 échalotes 2 gousses d'ail Huile d'olive sel poivre 150...
Sauce mousseline
Accompagnement facile 25 min 473 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’œufs 2 jaunes d’œufs 2 c. à soupe de moutarde 200 ml d'huile 1 c. à café de vinaigre Du sel Du poivre
Sablés diamants en spirale
Dessert facile 35 min 320 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée (maison ou industrielle) Sucre blanc Sucre roux
Alfajores - sablés argentins à la confiture de lait et noix de coco
Goûter facile 1 h 5 m 586 kcal
Ingrédients: Pour 13 gâteaux : 150 gr de farine 200 gr de maïzena 2 c. à café de levure chimique 2 jaunes d’œuf 2 c. à café d'extrait de vanille 100 gr de sucre...
Panettone au chocolat (chocotone)
Dessert moyen 5 heures 508 kcal
Ingrédients: Pour le panettone : 375 gr de farine 1 pincée de sel 20 gr de levure boulangère fraîche (ou 2 sachets levure boulangère sèche) 9 cl d'eau tiède 9...
Mantecados, recette de noël espagnole
Goûter facile 1 h 10 m 533 kcal
Ingrédients: 130 gr de sucre glace 150 gr de saindoux (à température ambiante) 280 gr de farine 40 gr de poudre amande 1 c. à café de cannelle zestes d'un...
Chocolat liégeois, la crème viennoise au chocolat
Dessert facile 4 h 10 m 440 kcal
Ingrédients: 110 gr de chocolat 25 gr de maïzena 50 gr de sucre 50 cl de lait chantilly cacao en poudre
Pinsa délicieuse et super rapide à faire
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 pinsa précuite (230 gr) 200 gr de tomates pelées (ici concassées) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 petite gousse d'ail 125 gr de...
Assiette apéritive à tartiner au saumon fumé
Apéritif facile 10 min 164 kcal
Ingrédients: 150 gr de fromage frais 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère à café de câpres 5 gr d'aneth fraiche 1/2 citron (zestes) 1/2 échalote (ou 1/4...
Tiramisu au citron, un classique revisité au goût acidulé
Dessert facile 7 h 40 m 523 kcal
Ingrédients: La crème citron: 5 œufs 2 citrons (jus +zestes d'1 citron) 120 gr de sucre 15 gr de maïzena 120 gr de beurre 1 citron (jus) La crème tiramisu: 2...
Sauce bolognaise maison - ragù alla bolognese
Accompagnement facile 3 h 30 m 275 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (+/-) 70 gr d'oignon (1) 100 gr de carotte (1) 50 gr de céleri branche (1) 1 cuillère à café de romarin séché...
Salade d'abricots rôtis, roquette et burrata
Entrée facile 20 min 990 kcal
Ingrédients: 5 abricots 30 gr de roquette (une grosse poignée) 1 burrata 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de romarin séché 1 tranche de pain de...
Gyros au poulet, le sandwich grec que vous aller adorer!
Plat facile 1 h 16 m 767 kcal
Ingrédients: 2 pains pita 200 gr de poulet (ici aiguillettes) 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de yaourt grec 1 c. à soupe de jus de citron sel poivre...
Negroni, le cocktail italien parfait pour l'apéritif
Boisson facile 3 min
Ingrédients: 3 cl de gin 3 cl de bitter (type Campari) 3 cl de vermouth rouge (type Martini Rosso) 1 tranche d'orange glaçons
Tiramisu aux raffaello au bon goût de noix de coco
Dessert facile 40 min 319 kcal
Ingrédients: 10 Raffaello 1 c. à soupe de noix de coco râpée 500 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide (30% MG) 20 cl de crème de coco 100 gr de sucre glace...
Börek, les bricks turques à la feta et au persil
Entrée facile 35 min 497 kcal
Ingrédients: 200g de feta 1 botte de persil plat 8 feuilles de pâte filo coupées en triangle 10cl d'huile de tournesol
Gnocchis de pommes de terre faits maison au pesto
Plat moyen 37 min 728 kcal
Ingrédients: Pour les gnocchis de pommes de terre : 1 kg de pommes de terre 300 g de farine T45 1 œuf sel Pour le pesto vert alla genovese 30 g de basilic...
Salade de pâtes au pesto de courgettes, mozzarella et tomates séchées
Plat facile 20 min 891 kcal
Ingrédients: Pour la salade : 200 g de pâtes 40 gr de tomates séchées 125 g de mozzarella di buffala (ou fior di latte) Huile d'olive Sel Poivre Pour le pesto...