Pâtes spaghetti au boeuf et aubergines
Plat facile 50 min 694 kcal
Ingrédients: 2 gousses d'ail 1 oignon 1 aubergine 1/2 poivron rouge 100 gr de viande hachée 20 cl crème sel poivre huile 300 gr de pâtes (ici, des spaghetti)
Cuisine européenne
19921 recettes
Alfajores sablés argentins à la confiture de lait et noix de coco
Goûter facile 1 h 5 m 586 kcal
Ingrédients: Pour 13 gâteaux : 150 gr de farine 200 gr de maïzena 2 c. à café de levure chimique 2 jaunes d’œuf 2 c. à café d'extrait de vanille 100 gr de sucre...
Mantecados recette de Noël espagnole
Goûter facile 1 h 10 m 533 kcal
Ingrédients: 130 gr de sucre glace 150 gr de saindoux (à température ambiante) 280 gr de farine 40 gr de poudre amande 1 c. à café de cannelle zestes d'un...
Boulettes margherita
Apéritif facile 29 min 164 kcal
Ingrédients: 30 tomates cerises 1 boule de mozzarella 2 c. à soupe de pesto farine 2 oeufs chapelure huile de friture
Salade de niébé au thon, œufs et olives
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1/2 oignon 1 tomate mûre 400 gr de niébé (haricots cornille) cuits 1 boîte de thon à l'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère...
Gyros au poulet
Plat facile 1 h 16 m 767 kcal
Ingrédients: 2 pains pita 200 gr de poulet (ici aiguillettes) 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de yaourt grec 1 c. à soupe de jus de citron sel poivre...
Panna cotta au coulis de fruits rouges
Dessert facile 5 h 31 m 401 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 1 càc d'extrait de vanille 75 gr de sucre 6 gr de gélatine en feuille Le coulis de fruits rouges : 150...
Pesto à la calabraise et burrata
Plat facile 40 min 859 kcal
Ingrédients: 1 poivron (210 gr) 1/2 oignon sel 70 gr ricotta 35 gr pecorino 35 gr parmesan 10 gr de concentré de tomates (1 c. à café) 7 cl d'huile d'olive...
Tourte aux épinards, ricotta et oeufs
Plat facile 1 h 53 m 558 kcal
Ingrédients: 2 pâtes brisées 250 gr de ricotta 80 gr de parmesan râpé 2 oeufs 4 jaunes d'œuf 1 blanc d'œuf 1 càc noix de muscade sel poivre 1 càs huile d'olive...
Sapins feuilletés aux deux saumons
Apéritif facile 30 min 294 kcal
Ingrédients: 100 gr fromage frais 1 pavé de saumon (150 gr environ) 4 tranches de saumon fumé 1 pâte feuilletée 1 œuf graines de sésame
Huile piquante pour pizzas maison
Accompagnement facile 5 min
Ingrédients: 25 cl d'huile d'olive 3 piments oiseaux 1 gousse d'ail 2 branches de thym
Blanc manger coco et coulis de pruneaux
Dessert facile 2 h 55 m 302 kcal
Ingrédients: 1L de lait 150 gr de maïzena 120 gr de sucre 20 cl de lait de coco 80 gr de noix de coco Coulis de Pruneaux : 40 cl d'eau 120 gr de sucre 150 gr de...
Merveilleux au chocolat
Dessert facile 2 heures 329 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’œufs 100 gr de sucre 20 cl de crème fraiche liquide entière 100 gr de chocolat 200 gr de copeaux de chocolat (ou vermicelles)
Pâtes à la tomate et stracciatella
Plat facile 1 min 12 min
Ingrédients: 200 gr de pâtes (ici ce sont des mezze maniche) 100 gr de stracciatella 250 gr de purée de tomates 4 feuilles de basilic frais 1 gousse d'ail...
Assiette apéritive à tartiner au saumon fumé
Apéritif facile 10 min 164 kcal
Ingrédients: 150 gr de fromage frais 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère à café de câpres 5 gr d'aneth fraiche 1/2 citron (zestes) 1/2 échalote (ou 1/4...
Gnocchis de pommes de terre au pesto
Plat moyen 37 min 724 kcal
Ingrédients: Pour les gnocchis de pommes de terre : 1 kg de pommes de terre 300 g de farine T45 1 œuf sel Pour le pesto vert alla genovese 30 g de basilic...
Spritz Hugo au sirop de fleur de sureau
Boisson facile 5 min 154 kcal
Ingrédients: 3 cl de sirop de mélisse ou de fleur de sureau 15 cl de prosecco 10 cl d'eau pétillante ou limonade Glaçons 1 Tranche de citron (ou de citron vert)...
Raffaello maison
Goûter facile 2 h 55 m 278 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat blanc 120 ml de crème (fraîche liquide 30% de matières grasses) 120 g de gaufrettes à la vanille 20 amandes (émondées) Noix de...
Amaretti italiens aux amandes
Goûter facile 22 min 598 kcal
Ingrédients: 4 blancs d'œufs 300 gr de sucre glace 2 càs d'extrait d'amande amère 350 gr de poudre d'amande
Gianduja maison
Goûter facile 1 heure 382 kcal
Ingrédients: 100 gr de noisettes entières 75 gr de sucre glace 100 gr de chocolat au lait (à pâtisser de préférence)
Sauce miel moutarde
Autre facile 5 min 109 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de miel...
Panettone au chocolat
Dessert moyen 5 heures 508 kcal
Ingrédients: Pour le panettone : 375 gr de farine 1 pincée de sel 20 gr de levure boulangère fraîche (ou 2 sachets levure boulangère sèche) 9 cl d'eau tiède 9...
Beurre maître d'hôtel
Accompagnement facile 10 min 163 kcal
Ingrédients: 125 gr de beurre mou 8 brins de persil 1 c. à café de jus de citron sel poivre
Lasagnes au saumon, burrata et pistaches
Plat facile 50 min 841 kcal
Ingrédients: 150 gr de lasagnes (+/-) 250 gr de saumon frais (sans la peau) 160 gr de burrata 40 gr de pistaches décortiquées non salées Parmesan râpé (au goût)...