Œufs à la turque sur yaourt et huile piquante
Entrée facile 10 min 3 min
Ingrédients: La base yaourt: 125 gr de yaourt grec (1 yaourt) sel poivre L'huile piquante: 4 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de piment en flocon 1 gousse...
Cuisine européenne
19921 recettes
Gyros au poulet
Plat facile 1 h 16 m 767 kcal
Ingrédients: 2 pains pita 200 gr de poulet (ici aiguillettes) 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de yaourt grec 1 c. à soupe de jus de citron sel poivre...
Panna cotta au coulis de fruits rouges
Dessert facile 5 h 31 m 401 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 1 càc d'extrait de vanille 75 gr de sucre 6 gr de gélatine en feuille Le coulis de fruits rouges : 150...
Tourte aux épinards, ricotta et oeufs
Plat facile 1 h 53 m 567 kcal
Ingrédients: 2 pâtes brisées 250 gr de ricotta 80 gr de parmesan râpé 2 oeufs 4 jaunes d'œuf 1 blanc d'œuf 1 càc noix de muscade sel poivre 1 càs huile d'olive...
Sapins feuilletés aux deux saumons
Apéritif facile 30 min 294 kcal
Ingrédients: 100 gr fromage frais 1 pavé de saumon (150 gr environ) 4 tranches de saumon fumé 1 pâte feuilletée 1 œuf graines de sésame
Huile piquante pour pizzas maison
Accompagnement facile 5 min
Ingrédients: 25 cl d'huile d'olive 3 piments oiseaux 1 gousse d'ail 2 branches de thym
Blanc manger coco et coulis de pruneaux
Dessert facile 2 h 55 m 302 kcal
Ingrédients: 1L de lait 150 gr de maïzena 120 gr de sucre 20 cl de lait de coco 80 gr de noix de coco Coulis de Pruneaux : 40 cl d'eau 120 gr de sucre 150 gr de...
Alfajores sablés argentins à la confiture de lait et noix de coco
Goûter facile 1 h 5 m 586 kcal
Ingrédients: Pour 13 gâteaux : 150 gr de farine 200 gr de maïzena 2 c. à café de levure chimique 2 jaunes d’œuf 2 c. à café d'extrait de vanille 100 gr de sucre...
Merveilleux au chocolat
Dessert facile 2 heures 329 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’œufs 100 gr de sucre 20 cl de crème fraiche liquide entière 100 gr de chocolat 200 gr de copeaux de chocolat (ou vermicelles)
Assiette apéritive à tartiner au saumon fumé
Apéritif facile 10 min 164 kcal
Ingrédients: 150 gr de fromage frais 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère à café de câpres 5 gr d'aneth fraiche 1/2 citron (zestes) 1/2 échalote (ou 1/4...
Tiramisu au citron
Dessert facile 7 h 40 m 523 kcal
Ingrédients: La crème citron: 5 œufs 2 citrons (jus +zestes d'1 citron) 120 gr de sucre 15 gr de maïzena 120 gr de beurre 1 citron (jus) La crème tiramisu: 2...
Tiramisu aux Raffaello
Dessert facile 40 min 319 kcal
Ingrédients: 10 Raffaello 1 c. à soupe de noix de coco râpée 500 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide (30% MG) 20 cl de crème de coco 100 gr de sucre glace...
Gnocchis de pommes de terre au pesto
Plat moyen 37 min 728 kcal
Ingrédients: Pour les gnocchis de pommes de terre : 1 kg de pommes de terre 300 g de farine T45 1 œuf sel Pour le pesto vert alla genovese 30 g de basilic...
Raffaello maison
Goûter facile 2 h 55 m 278 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat blanc 120 ml de crème (fraîche liquide 30% de matières grasses) 120 g de gaufrettes à la vanille 20 amandes (émondées) Noix de...
Amaretti italiens aux amandes
Goûter facile 22 min 598 kcal
Ingrédients: 4 blancs d'œufs 300 gr de sucre glace 2 càs d'extrait d'amande amère 350 gr de poudre d'amande
Gianduja maison
Goûter facile 1 heure 382 kcal
Ingrédients: 100 gr de noisettes entières 75 gr de sucre glace 100 gr de chocolat au lait (à pâtisser de préférence)
Pesto à la calabraise et burrata
Plat facile 40 min 866 kcal
Ingrédients: 1 poivron (210 gr) 1/2 oignon sel 70 gr ricotta 35 gr pecorino 35 gr parmesan 10 gr de concentré de tomates (1 c. à café) 7 cl d'huile d'olive...
Panettone au chocolat
Dessert moyen 5 heures 508 kcal
Ingrédients: Pour le panettone : 375 gr de farine 1 pincée de sel 20 gr de levure boulangère fraîche (ou 2 sachets levure boulangère sèche) 9 cl d'eau tiède 9...
Beurre maître d'hôtel
Accompagnement facile 10 min 163 kcal
Ingrédients: 125 gr de beurre mou 8 brins de persil 1 c. à café de jus de citron sel poivre
Lasagnes au saumon, burrata et pistaches
Plat facile 50 min 844 kcal
Ingrédients: 150 gr de lasagnes (+/-) 250 gr de saumon frais (sans la peau) 160 gr de burrata 40 gr de pistaches décortiquées non salées Parmesan râpé (au goût)...
Pâtes crémeuses aux champignons
Plat facile 20 min 759 kcal
Ingrédients: 180 gr de pâtes 250 gr de champignons 15 cl de crème 30 gr de parmesan râpé 1 gousse d'ail 3 cl de vin blanc 1 noix de beurre Huile d'olive Poivre...
Pâte à tartiner café, chocolat et noisettes
Accompagnement facile 30 min 388 kcal
Ingrédients: 150 gr de noisettes 100 gr de chocolat noir à pâtisser 1 c. à soupe de café moulu 1 pincée de sel
Torsades feuilletées à la crème pâtissière vanille
Goûter facile 1 h 5 m 251 kcal
Ingrédients: 2 pates feuilletées 25 cl de lait 1 c. à café d'extrait de vanille 40 gr de sucre (20 + 20) 20 gr de maïzena 1 œuf 25 gr de beurre 2 c. à soupe de...
Sauce miel moutarde
Autre facile 5 min 109 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de miel...