Cuisine européenne

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• Cuisine francaise

Gâteau à la noix de coco

Dessert facile 1 h 55 m 873 kcal

Ingrédients: 190 g de noix de coco râpée 50 g de Maïzena 3 oeufs 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) 2 cuillères à...

Spaghetti milanais

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: ¼ tasse oignon haché 1 poivron moyen en morceaux 7 à 8 champignons en morceaux 3 à 4 branches de céleri coupées en morceaux 1 poitrine de poulet...

Blanc-Manger Coco sur Dacquoise aux Noix

Dessert facile 1 h 40 m 950 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat : 3 oeufs 75 g de sucre 35 g de farine 25 g de cacao non sucré 25 g de beurre Pour le sirop : 100 g de sucre 30 g de...

Pizza au feta et prosciutto

Plat facile 15 min 22 min

Ingrédients: 1 croûte de pizza de 12 pouces (30 cm) non-cuite 1 cuillère à table (15 ml) d?huile d'olive 4 onces/113 g (environ ½ tasse) de fromage de fêta...

Feuilletés de St Jacques sur fondue de poireaux

Plat facile 22 min 499 kcal

Ingrédients: 12 belles noix de Saint Jacques 2 poireaux 1 pâte feuilletée 4 cuillères à soupe de crème légère 1 petit verre d'armagnac 1 oeuf sel poivre

Riz à la provençale

Plat moyen 50 min 267 kcal

Ingrédients: • 250 g de riz • poivre • sel • 1 tige de romarin • 1 feuille de laurier • 3 brins de thym • 3 tomates • 2 petites courgettes • 2 gousses d' ail •...

Poulet cacciatore à la mijoteuse

Plat facile 20 min 8 heures

Ingrédients: 1 kg hauts de cuisse de poulet désossés ( 3 poitrines de poulet coupés en deux ou 3) 1 oignon en morceaux 1 piment vert en lanières 1 piment rouge...

Gésiers de volaille à la Porto-cloclo

Plat facile 15 min 1 h 10 m

Ingrédients: 1 kg de gésiers de volaille bien nettoyés 1 feuille de laurier 4 gousses d'ail 2 échalotes 120 g de feuillantine de filet de saxe (pour les non...

Ris de veau aux girolles

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 700 g de ris de veau nettoyé 1 cuillère à soupe de cognac 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté 1 verre de vin blanc 300 g de girolles...

Cassolette d'escargots

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 petite boîte d'escargots 250 g de champignons de Paris 1 échalote 2 gousses d'ail sel poivre persil 20 cl de crème liquide un rouleau de pâte...

Carpaccio de Saint-Jacques à la passion

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 12 belles noix de St-Jacques fraîches 1 avocat 2 fruits de la Passion 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 2 cuillères à soupe d'alfalfa 2...

Cannelloni au jambon et à la ricotta

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 9 tubes de cannelloni 4 tranches de jambon blanc 1 carotte 1 petit oignon 125 g de ricotta 2 pots de sauce tomate 2 cuillères à soupe de fromage...

Saucisse de Toulouse grillée, Purée

Plat facile 38 min 581 kcal

Ingrédients: 4 Saucisses de Toulouse 800 g de Pommes de Terre 1 Gousse d'Ail 50 cl de Lait Sel Poivre Huile

Bugnes lyonnaises

Autre facile 1 h 30 m 999 kcal

Ingrédients: 1 kg de farine 6 oeufs 200 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure 1 verre de lait sucre glace huile à frire

Simili boulettes pour spaghetti végétarien

Plat facile 40 min 724 kcal

Ingrédients: 1/2 tasse de graines de tournesol 1/4 de tasse de noix d'acajou 1/4 de tasse d'arachides crues non salées variantes: noix de Grenoble ou pacanes 3...

Risotto au reblochon et jambon sec

Plat facile 30 min 739 kcal

Ingrédients: 300 g de riz arborio 1.25 l de bouillon de volaille 200 g de jambon sec 150 g de Reblochon 2 oignons 60 g de beurre 3 cuillères à soupe d'huile...

Galettes aux lardons et oeufs brouillés

Entrée facile 25 min 234 kcal

Ingrédients: 70 g de farine de sarrasin 55 g de farine de riz complète 2 oeufs 300 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de...

Biscuit à la pêche

Dessert facile 40 min 617 kcal

Ingrédients: 200 g de sucre en poudre 200 g de farine 4 oeufs entiers 1/2 sachet de levure chimique 1 boite de pêches au sirop 1 pincée de sel 8 cuillères à...

Croque sur le Pouce

Plat facile 2 min 4 min

Ingrédients: Recette pour 1 croque 2 tr de pain harrys Philadelphia light 1 tr de de Maredsous light 15 % 2 tomates cerises 1 tr de salami ww Garniture: Salade...

Buche sur sable breton crème mousseline vanille

Dessert facile 32 min 1099 kcal

Ingrédients: Pour le sable breton : 125 g de farine 175 g de beurre demi-sel 90 g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 80 g de poudre d'amandes 1 pincée de fleur de...

Blinis à la russe et crème de girolles

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 450 g de farine 2 verres de lait 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre de l'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 25 g de levure de boulanger...

Tarte aux poires et cerises sur fond sablé au cacao

Autre facile 15 min 35 min

Ingrédients: Pâte sablée au cacao : 130 g de beurre 80 g de sucre glace 1 pincée de sel 25 g de poudre d'amandes 1 oeuf 200 g de farine 10 g de cacao amer en...

Tajine de carottes au citron confit

Plat facile 40 min 72 kcal

Ingrédients: 6 carottes 1 oignon 3 citrons confits une botte de persil un pincée de filament de safran du sel du poivre

Parmentier de canard aux deux purées

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 boîte de 2 magrets de canard confits ½ boule de céleri rave 500 g de pommes de terre à purée 300 g de courge butternut 80 g de beurre + 1 noix...