Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Crêpes a l'orange caramélisée

Crêpes à l'orange caramélisée

Autre facile 31 min 476 kcal
Ingrédients: 300 g de semoule fine 100 g de farine 15 g de levure fraîche 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 65 cl d'eau Pour servir...
Recette Tagliatelle aux noix de st-jacques flambées, sauce agrumes

Tagliatelle aux noix de St-Jacques flambées

Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 portions de tagliatelle fraîche 6-8 belles noix de St-Jacques (sans le corail) Lait Le zeste d'une orange (divisé en 2 Le zeste d'un citron vert...
Recette Teurgoule ou riz au lait normand

Teurgoule ou riz au lait normand

Dessert facile 5 h 10 m 899 kcal
Ingrédients: 100 g de riz rond 100 g de sucre 30 g de beurre 25 cl de crème liquide 3/4 de litre de lait entier une énorme cuillère à soupe de cannelle
Recette Jambon sauce à l'échalote

Jambon sauce à l'échalote

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc d'une épaisseur de 1 cm margarine Pour la sauce : 3 échalotes 250 ml de vin blanc sec 3 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Tajine de coquelets aux pruneaux ( maroc )

Tajine de coquelets aux pruneaux

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 coquelets 2 oignons hachés 4 gousses d'ail en purée Sel poivre 1 cuillère à café de gingembre en poudre ou en pâte 1/2 à 1 cuillère à café de...

Chou fleur au curry et riz rouge

Plat facile 22 min 561 kcal
Ingrédients: Un petit chou fleur 1 oignon des champignons de Paris frais 1 verre et demi de riz rouge un cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème soja...

Amuse-gueule

Apéritif facile 10 min 2 min
Ingrédients: 12 grandes tranches de pain de mie rassis 2 Brins de ciboule hachés 2 gousses d'ail pilées 1 cuillerée à café de gingembre frais râpé 250 g de...
Recette Ravioles de betterave au chèvre frais

Ravioles de betterave au chèvre frais

Entrée facile 12 min
Ingrédients: * 2 belles betteraves rondes cuites au four de 300 g * 1 fromage de chèvre frais de 200 g * du thym frais ou de la ciboulette * 2 oignons nouveaux...
Recette Poulet confit à l'orientale

Poulet confit à l'orientale

Plat facile 1 h 45 m 737 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 8 hauts de cuisse de poulet 5cl d'huile d'olive 2 courgettes 1 oignon 1CàC de coriandre en poudre 1CàC de gingembre en poudre...
Recette Tatin au chou chinois et munster

Tatin au chou chinois et munster

Entrée facile 40 min 223 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de chou chinois 1 munster 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 pâte brisée ou feuilletée 1/4 de cuillère à café de cumin en poudre sel...
Recette Bûche glacée speculoos / chocolat blanc

Bûche glacée speculoos chocolat blanc

Dessert facile 50 min 749 kcal
Ingrédients: Pour la glace aux spéculoos : 35 cl lait 15 cl crème liquide entière 6 oeufs 90 g sucre 20 g de miel 1 sachet de spéculoos (environ 150 g) Pour la...
Recette Poires gratinées au roquefort

Poires Gratinées au Roquefort

Plat facile 20 min 213 kcal
Ingrédients: 100 g de Roquefort 4 belles poires pas trop juteuses 1 poignée de cerneaux de noix thym poivre
Recette Matlouh (pains du maghreb)

Matlouh pains du Maghreb

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 500 g de semoule fine Une cuillère à soupe de levure fraîche (boulangère) 1 cuillère à café de sel Un oeuf entier 35 à 40 cl d'eau tiède 25 ml...
Recette Les macarons de st emilion

Les macarons de St Emilion

Dessert facile 25 min 509 kcal
Ingrédients: 250 g de sucre glace 150g de poudre d'amandes 2 cuillères à café d'extrait d'amandes amères 2 blancs d'oeufs
Recette L'irrésistible gâteau à la noix de coco

Gâteau à la noix de coco

Dessert facile 1 h 55 m 873 kcal
Ingrédients: 190 g de noix de coco râpée 50 g de Maïzena 3 oeufs 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) 2 cuillères à...
Recette Spaghetti milanais

Spaghetti milanais

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: ¼ tasse oignon haché 1 poivron moyen en morceaux 7 à 8 champignons en morceaux 3 à 4 branches de céleri coupées en morceaux 1 poitrine de poulet...
Recette Blanc-manger coco sur dacquoise aux noix

Blanc-Manger Coco sur Dacquoise aux Noix

Dessert facile 1 h 40 m 950 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat : 3 oeufs 75 g de sucre 35 g de farine 25 g de cacao non sucré 25 g de beurre Pour le sirop : 100 g de sucre 30 g de...
Recette Pizza au feta et prosciutto

Pizza au feta et prosciutto

Plat facile 15 min 22 min
Ingrédients: 1 croûte de pizza de 12 pouces (30 cm) non-cuite 1 cuillère à table (15 ml) d?huile d'olive 4 onces/113 g (environ ½ tasse) de fromage de fêta...
Recette Riz à la provençale

Riz à la provençale

Plat moyen 50 min 267 kcal
Ingrédients: • 250 g de riz • poivre • sel • 1 tige de romarin • 1 feuille de laurier • 3 brins de thym • 3 tomates • 2 petites courgettes • 2 gousses d' ail •...
Recette Poulet cacciatore à la mijoteuse

Poulet cacciatore à la mijoteuse

Plat facile 20 min 8 heures
Ingrédients: 1 kg hauts de cuisse de poulet désossés ( 3 poitrines de poulet coupés en deux ou 3) 1 oignon en morceaux 1 piment vert en lanières 1 piment rouge...

Gésiers de volaille à la Porto-cloclo

Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 kg de gésiers de volaille bien nettoyés 1 feuille de laurier 4 gousses d'ail 2 échalotes 120 g de feuillantine de filet de saxe (pour les non...

Ris de veau aux girolles

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 700 g de ris de veau nettoyé 1 cuillère à soupe de cognac 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté 1 verre de vin blanc 300 g de girolles...