Cuisine européenne

19914 recettes
Recette Riz à la provençale

Riz à la provençale

Plat moyen 50 min 267 kcal
Ingrédients: • 250 g de riz • poivre • sel • 1 tige de romarin • 1 feuille de laurier • 3 brins de thym • 3 tomates • 2 petites courgettes • 2 gousses d' ail •...
Recette Poulet cacciatore à la mijoteuse

Poulet cacciatore à la mijoteuse

Plat facile 20 min 8 heures
Ingrédients: 1 kg hauts de cuisse de poulet désossés ( 3 poitrines de poulet coupés en deux ou 3) 1 oignon en morceaux 1 piment vert en lanières 1 piment rouge...

Gésiers de volaille à la porto-cloclo

Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 kg de gésiers de volaille bien nettoyés 1 feuille de laurier 4 gousses d'ail 2 échalotes 120 g de feuillantine de filet de saxe (pour les non...

Ris de veau aux girolles (8 pp ww)

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 700 g de ris de veau nettoyé 1 cuillère à soupe de cognac 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté 1 verre de vin blanc 300 g de girolles...
Recette Choucroute à l'orientale

Choucroute à l'orientale

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 500 g de choucroute cuite 1 oignon 100 g de chorizo 50 g d'abricots secs 20 g d'amandes entières mondées 1/2 cuillère à café de cumin en poudre le...
Recette Cassolette d'escargots

Cassolette d'escargots

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 petite boîte d'escargots 250 g de champignons de Paris 1 échalote 2 gousses d'ail sel poivre persil 20 cl de crème liquide un rouleau de pâte...
Recette Carpaccio de saint-jacques a la passion

Carpaccio de saint-jacques a la passion

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 12 belles noix de St-Jacques fraîches 1 avocat 2 fruits de la Passion 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 2 cuillères à soupe d'alfalfa 2...
Recette Cannelloni au jambon et à la ricotta

Cannelloni au jambon et à la ricotta

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 9 tubes de cannelloni 4 tranches de jambon blanc 1 carotte 1 petit oignon 125 g de ricotta 2 pots de sauce tomate 2 cuillères à soupe de fromage...
Recette Bugnes lyonnaises

Bugnes lyonnaises

Autre facile 1 h 30 m 999 kcal
Ingrédients: 1 kg de farine 6 oeufs 200 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure 1 verre de lait sucre glace huile à frire
Recette Risotto au reblochon et jambon sec

Risotto au reblochon et jambon sec

Plat facile 30 min 739 kcal
Ingrédients: 300 g de riz arborio 1.25 l de bouillon de volaille 200 g de jambon sec 150 g de Reblochon 2 oignons 60 g de beurre 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Biscuit a la peche

Biscuit a la peche

Dessert facile 40 min 617 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre en poudre 200 g de farine 4 oeufs entiers 1/2 sachet de levure chimique 1 boite de pêches au sirop 1 pincée de sel 8 cuillères à...
Recette Croque sur le pouce

Croque sur le pouce

Plat facile 2 min 4 min
Ingrédients: Recette pour 1 croque 2 tr de pain harrys Philadelphia light 1 tr de de Maredsous light 15 % 2 tomates cerises 1 tr de salami ww Garniture: Salade...
Recette Buche sur sable breton, crème mousseline vanille

Buche sur sable breton, crème mousseline vanille

Dessert facile 32 min 1099 kcal
Ingrédients: Pour le sable breton : 125 g de farine 175 g de beurre demi-sel 90 g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 80 g de poudre d'amandes 1 pincée de fleur de...
Recette Blinis à la russe et crème de girolles

Blinis à la russe et crème de girolles

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 450 g de farine 2 verres de lait 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre de l'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 25 g de levure de boulanger...
Recette Parmentier de canard aux deux purées.

Parmentier de canard aux deux purées.

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de 2 magrets de canard confits ½ boule de céleri rave 500 g de pommes de terre à purée 300 g de courge butternut 80 g de beurre + 1 noix...
Recette Empanadas façon cordon bleu.

Empanadas façon cordon bleu.

Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon blanc 4 toastinettes 1 escalope de dinde
Recette Flan pâtissier au caramel

Flan pâtissier au caramel

Dessert facile 50 min 736 kcal
Ingrédients: Pâte brisée allégée 90 g de farine 170 g de sucre 1 gousse de vanille 6 jaunes d'oeuf 1 l de lait écrémé 4 cuillères à soupe d'eau 30 g de beurre...
Recette Tortilla topinambours, jambon

Tortilla topinambours, jambon

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 topinambours 1 grosse pomme de terre 1 gros oignon 50 g de jambon fumé râpé 50 g de gruyère râpé 10 cl de crème liquide 4 oeufs une noisette de...