Cuisine européenne

19914 recettes
Recette Paella de mascara

Paella de mascara

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1/2 L d'huile d'olive * 2 poivrons rouges et un poivron vert * 4 échines de porc et 4 cuisses de poulet (1/2 échine par personne) * 2 encornets *...
Recette Verrine poire belle hélène revisitée...

Verrine poire belle hélène revisitée...

Dessert Difficile 2 heures 1 heure
Ingrédients: Les poires : * 0.600 kg de poires * 1.000 L d'eau * 0.350 kg de sucre en poudre * 1 "étoile" de badiane, 1 bâton de cannelle en bâton et une gousse...
Recette Cuisses de lapin au vin rouge

Cuisses de lapin au vin rouge

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 4 cuisses de lapin huile d'olive ou de canola 3 tranches de bacon coupé en dés 2 échalotes françaises émincées 1 ou 2 gousses d'ail écrasées et...
Recette Tajine aux pilons de poulet

Tajine aux pilons de poulet

Plat facile 5 min 1 h 30 m
Ingrédients: 4 pilons de poulets décongelés 5 navets blancs 5 navets jaunes 3 carottes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2l de bouillon de poule 1 cuillère...
Recette Financiers au lemon curd

Financiers au lemon curd

Dessert moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Lemon Curd au Micro Ondes : le jus de 3 citrons et le zeste d'un citron 3 oeufs 100g de sucre 1 cuillère à soupe bombées de maizena. Financiers au...
Recette Filet de julienne à la sauce gontran

Filet de julienne à la sauce gontran

Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 filets de Julienne 2 boites de 285 g de Maïs 15 cl de lait de coco 1/2 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Recette Tajine de poulet aux oignons et raisins secs

Tajine de poulet aux oignons et raisins secs

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de poulet (j'ai découpé grossièrement 3 escalopes), 500g d'oignons, 2 gousses d'ail, épices : 1 cc de curcuma, 1 cc de cannelle, 1 cc de...
Recette Confiture de châtaignes

Confiture de châtaignes

Autre facile 1 h 5 m 300 kcal
Ingrédients: 300 g de pulpe de châtaignes 200 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 20 cl d'eau
Recette Lasagnes courgettes-jambon cru

Lasagnes courgettes-jambon cru

Plat facile 55 min 333 kcal
Ingrédients: 9 feuilles à lasagnes 2 courgettes 6 tranches de jambon cru béchamel huile d'olive fromage râpé
Recette Tartiflette a la choucroute (choucroutiflette)

Tartiflette a la choucroute (choucroutiflette)

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: environ 750 g de pommes de terre à chair ferme 500 g de reblochon au lait cru 200 g de lardons fumés un peu de choucroute 10 cl de crème fraîche...
Recette Chou rouge aux pommes

Chou rouge aux pommes

Autre facile 1 h 10 m 283 kcal
Ingrédients: 1 chou rouge 30g de beurre 3 oignons 2 pommes 3 morceaux de sucre 10cl de vin rouge 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Recette Pizza jambon fromage simplissime

Pizza jambon fromage simplissime

Autre facile 35 min 381 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza - 1 boite de sauce tomate 3 tranches de jambon coupés en morceaux 150 g de fromage râpé, comté ou emmental des olives noires des...

Canard aux petites pêches de vigne

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 Canette de Barbarie d'environ 1,4 kg (avec le Foie de préférence) 800 g de petites Pêches de Vigne 1 Échalote Gros Sel Poivre Thym 1 Verre de...
Recette Spaghettis sauce rose.

Spaghettis sauce rose.

Plat facile 45 min 30 min
Ingrédients: 350 gr de spaghettis 1 oignon 2 gousses d’ail 5 poivrons rouges 150 gr de feta 2 c.s d’huile d’olive. 1 pincée de piment d'Espelette
Recette Tatin aux tomates cerises et fromage de chèvre

Tatin aux tomates cerises et fromage de chèvre

Autre facile 40 min 342 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 250 g de tomates cerises un peu dodues (enfin il en faut partout et très serrées) 2 tranches de jambon de votre pays...