Cuisine européenne

19921 recettes

Pruneaux farcis à la pomme en habit de lard

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: 8 tranches de poitrine de lard très fines 16 pruneaux dénoyautés 1/2 pomme pics en bois

Recette Chappati à la farine de pois chiche et à la coriandre

Chappati à la farine de pois chiche et coriandre

Autre facile 15 min 206 kcal

Ingrédients: 150 g de farine de pois chiche 200 g de farine blanche 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de coriandre finement émincée (- 1/2 poivron...

Gâteau au yaourt aux mûres

Dessert facile 1 heure 451 kcal

Ingrédients: 1/2 gousse de vanille fendue 2 yaourts nature 4 pots de farine 4 oeufs 2 pots de sucre 1 pot d'huile 300 g de mûres surgelées

Recette La belle tarte de felder au chocolat

Tarte au chocolat de Felder

Dessert moyen 2 h 15 m 919 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre mou 70 g de sucre glace 30 g de poudre d'amande 1 oeuf 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche 4 jaunes d’oeufs 70 g...

Goulache de boeuf à la hongroise

Plat facile 2 h 20 m 276 kcal

Ingrédients: 1 kg d'oignons 800g de boeuf à braiser 6 tomates huile olives 2 verres d'eau 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin paprika doux

Gratin de quinoa, épinards, saumon

Plat facile 35 min 521 kcal

Ingrédients: 100 g de quinoa 200 g d'épinards surgelés Des dès se saumon fumés 1 œuf 10 cl de crème fraîche 50 g d'emmental râpé Sel Poivre

Carbonnades flamandes

Plat facile 6 h 20 m 593 kcal

Ingrédients: 1kg de viande de bœuf pour carbonnades 2 gros oignons jaunes 2 càs de beurre 2 càs de farine 2 càs de cassonade 75 cl de bière brune de table...

Hachis de bœuf épicé aux carottes

Plat moyen 2 h 40 m 693 kcal

Ingrédients: 800 g de paleron de bœuf 1 kg de carottes 1 oignon 1 feuille de laurier 2 clous de girofles 1 branche de thym, sel, poivre 1 càc de curry 1 càc de...

Filet mignon aux champignons des bois

Plat facile 32 min 622 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 500g de champignons 2 oignons 2 gousses d'ail herbes de Provence fleur de sel Espelette 20cl de crème fraîche 2cs de...

Recette Lapin en sauce au olives, accompagné de polenta crémeuse.

Lapin en sauce aux olives avec polenta crémeuse

Plat facile 1 heure 701 kcal

Ingrédients: 1 Lapin coupé en morceaux 500 grammes de champignons de Paris 4 Tomates 250 grammes de lardons fumés 2 Carottes 150 grammes d'olives noires 1...

Madeleine géante du partage

Dessert moyen 1 h 10 m 353 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 100 gr de sucre 40 gr de lait 125 gr de farine 140 gr de beurre 5 gr de levure 150 gr de framboises

Gratin de pâtes à la ricotta et à la tomme

Plat facile 55 min 537 kcal

Ingrédients: 300 g de pâtes 400 g de coulis de tomate 3 cs de ricotta une carotte un oignon sel un morceau de tomme une cs d' huile

Le véritable hachis Parmentier

Plat facile 1 h 20 m 883 kcal

Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre (Bintje, s'il vous plaît!) 650 gr de viande de boeuf hâchée (personnellement, je m'arrange pour faire du Hachis Parmentier...

Aubergines à la sicilienne

Entrée facile 25 min 79 kcal

Ingrédients: 2 petites aubergines 50g d'ail coupées en petits dés 25g de basilic ciselé huile d'olive vinaigre blanc gros sel

Tartelette à la confiture de mûres

Dessert facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour la confiture : 1 kg de mûres (lavées et égouttées) 600 g de sucre à confiture 2 sachets de Vitpris Pour la pâte sablée et la réalisation des...

Recette Foie de volailles marinés et poêlés à l'ail et poivre de kampot

Foie de volailles marinés à l'ail et poivre de Kampot

Plat facile 25 min 404 kcal

Ingrédients: 300 gr de foie de volaille 1 CaC de cognac 1 CaS de sauce huître Suree 2 CaS de sauce de soja 1 CaC de poivre de Kampot noir moulu 5 gousses d'ail...

Bûche crème de marron poire

Dessert moyen 40 min 8 min

Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 50g de farine 50g de maïzena 100g de sucre 1 pincée de sel 1 boîte de poire en conserve Pour la crème de marron : 250g de...

Poulet chasseur

Plat facile 1 heure 365 kcal

Ingrédients: 1 poulet entier 300 g de champignons de paris 100 g de lardons fumés 2 échalotes 1 oignon 4/5 c à s de cognac 15 cl de vin blanc 20 cl de bouillon...

Riz rouge de Camargue à la Provençale

Plat moyen 1 heure 306 kcal

Ingrédients: 250 gr de riz rouge. 1 aubergine. 2 courgettes. 1 poivron. 4 tomates bien mûres. 1 oignon. herbe de Provence. huile d'olive. sel et poivre.

Crème brûlée aux carottes et pain d'épices

Dessert moyen 1 h 30 m 343 kcal

Ingrédients: 100 g de pain d'épices 350 g de carottes 30 cl de crème liquide 6 jaunes d'oeufs 4 cas de cassonade (+ pour le caramel) 1 cac de cannelle en poudre

Tarte aux pommes et Danette

Dessert moyen 40 min 217 kcal

Ingrédients: 1 Pâte sablée 3-4 pommes 2 Danettes à la vanille 1 oeuf 2 càs d’amandes en poudre 2 càs de sucre en poudre

Rôti de magret de canard farci aux champignons

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: pour 1 personne 200g de champignons de Paris (mini boite) 1 magret de canard Labeyrie 1 grosse échalote Sauce 120ml de lait demi écrémé 1 c. à c....