
Cuisine européenne
19921 recettes


Lasagnes à la Moussaka
Plat facile 1 h 45 m 668 kcal
Ingrédients: 9 feuilles de lasagnes 50 g de parmesan 2 aubergines sel huile d'olive Pour la sauce à la viande : 600 g de viande d'agneau haché 4 oignons 3...

Jordmandelbullar boulettes suédoises aux lentilles et souchet
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour une vingtaine de boulettes : 200 g de lentilles blondes 700 ml d'eau 2 oignons rouges, hachés 40 g de chapelure 150 ml de lait de soja 4...

Tortis au thon à la provençale
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 2 poignée de tortis (ou autres pâtes, au chois en fonction de ce qu'il reste dans le placard) 1 boite de thon au naturel 2 tomates (ou une petite...

Foie gras au chou rouge confit
Plat facile 1 h 25 m 784 kcal
Ingrédients: 350 g de foie d'oie cru 1/2 chou rouge le jus de deux oranges 70 g de beurre 2 oranges 2 cuillères à potage de vinaigre de vin du sel et du poivre

Tarte saumon fumé tomates cerises
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: une pâte à tarte brisée 4 tranches de saumon fumé 2 oeufs 2 cuillères à soupe moutarde 1 oignon que l'on aura fait légèrement coloré dans une...

Pintade à l'estragon
Plat facile 1 h 10 m 408 kcal
Ingrédients: 3 dl de vin blanc sec 1 dl de fond de volaille de la margarine de l'estragon une petite brique de crème fraîche liquide sel et poivre

Petits gâteaux à la mandarine
Dessert facile 45 min 414 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 125 g se sucre 100 g de farine 70 g de maîzena 4 oeufs 1 sachet de levure extrait de vanille 3clémentines 2 cl de cognac (ou armagnac)

Hachis parmentier et fondue de poireaux
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 steaks hachés + 1 tranche de jambon 3 poireaux 750g de pommes de terre 2 oignons de taille moyenne 30g de beurre 4 champignons 50g d'emmental...

Pain à la farine de châtaigne et marrons
Autre facile 45 min 363 kcal
Ingrédients: 250 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 20 g de beurre demi-sel 250 g de farine T45 100 g de farine de châtaigne 1 sachet de levure briochin 50 g de...

Sauté de veau marengo
Plat facile 3 h 10 m 276 kcal
Ingrédients: 700 g de sauté de veau coupé en morceaux 3 oignons 2 gousses d'ail 1 zeste de citron râpé 1 cuillère à café de paprika doux 1/2 cuillère à café de...

Osso Bucco à la Milanaise
Plat facile 2 h 20 m 386 kcal
Ingrédients: 6 rouelles de jarret de veau 50 g de farine Sel et poivre du moulin 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 carottes 1 branche de céleri 2 oignons 4...

Repas Italien Bocconcini
Plat facile 15 min 1 journée 6 h
Ingrédients: 3 tranches d'escalope de veau 6 feuilles de sauge fraîche ou en poudre une douzaine de tranches super fines de jambon cru 250g environ de...

Poulet aux pistaches et coeurs d'artichauts
Plat facile 50 min 547 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 4 coeurs d'artichauts en bocal 2 échalotes 1 gousse d'ail 20 cl de bouillon de volaille dégraissé 25 gr de pistaches 10 gr de...

Pommes sur pain d'épices, noix et caramel au beurre salé
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: pommes, beurre, sucre, épices gingembre, cannelle, noix de muscade, sel, noix, tranches de pain d'épice, caramel au beurre salé.

Tarte à l'oignon à la pâte levée
Plat facile 50 min 670 kcal
Ingrédients: Pâte levée : 300 g de farine 1/4 cuil à café de sel 1 sachet de levure sèche 1 cuil à soupe de sucre 2 cuil à soupe d'huile de tournesol 1 verre...

Soupe aux pommes de terre et saucisse
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: du bon lard des échalotes des légumes un peu de persil plat des bintjes en dés du bouillon du poule sel poivre des pommes de terre un peu de lait...

Charlotte fraises et biscuits de Reims
Dessert facile 30 min 952 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème fraîche(crème 35%) 1 panier de fraises 70 g(2/3 tasse)de sucre 2 feuilles(4 g)de gélatine 1 paquet de biscuits roses de Reims

Masfouf be'rrommène couscous sucré aux grenades
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 kilo de semoule grosse de blé dur 100 g de beurre frais sucre en poudre selon le goût 1 verre moyen d'huile d'olive 2 belles grenades égrenées...

Tourte aux champignons et brie
Entrée facile 50 min 1407 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 pointe de brie 1 oignon émincé 25 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de farine fluide ou de maïzena 2 rouleaux de...

Briouats au miel et aux amandes
Dessert facile 30 min 747 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de brick 200 g d'amandes en poudre 100 g de sucre 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de gingembre 2 cuillères à soupe...

Crème brûlée au chocolat noir
Dessert moyen 55 min 1404 kcal
Ingrédients: 120 g de chocolat noir à 70% (j'en ai rajouté 20% par rapport à la recette de base) 4 jaunes d'oeufs 90 gde sucre en poudre 25 cl de lait entier 25...

Tajine de poulet aux dattes
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: un petit poulet 25 g de racine de gingembre 2 gousses d'ail 2 c à soupe de miel liquide 1 c à café de cannelle 2 c à soupe d'huile d'olive 300 g...

Les faluches
Autre facile 1 heure 300 kcal
Ingrédients: 18 cl d'eau de source 300 g de farine fluide 1 cuillère à café de sel 1 paquet de levure du boulanger (la ALSA "briochin") Huile d'olive