Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Le buhteljni slovène

Buhteljni Slovène

Autre moyen 2 heures 25 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte: 200 ml de lait - 2 oeufs - 100 g de beurre - 50 g de sucre (j'ai rajouté 1 sachet de sucre vanillé) - 1cc de sel - 500g...
Recette Cuisses de poulet façon tajine

Cuisses de poulet façon tajine

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: cuisses de poulet des raisins secs des abricots secs deux bâtonnets de cannelle 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère de paprika du bouillon des...
Recette Tourte aux pommes de terre et aux lardons

Tourte aux pommes de terre et lardons

Plat facile 1 h 25 m 725 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 7 grosses pommes de terre 20 cl de crème liquide 120 gr de lardons fumés 1 petite botte d'oignons nouveaux 1 jaune d’oeuf sel...
Recette Confiture de coings

Confiture de coings

Autre facile 3 h 8 m 339 kcal
Ingrédients: Pour 2 pots : 2 coings (soit environ 700 g ) le jus d'1 citron 350 g de sucre en poudre 5 petits clous de girofle
Recette Les pâtes au thon du dimanche soir

Pâtes au thon

Plat facile 13 min 435 kcal
Ingrédients: 1 petite boîte de thon au naturel 1 bocal de sauce tomate cuisinée 1 oignon huile d'olive épices (type “à l'italienne”, ou “aglio, olio e...
Recette Saumon au lard et sa sauce au vin de sophie dudemaine

Saumon au lard et sauce au vin

Plat facile 22 min 655 kcal
Ingrédients: 6 pavés de saumon 12 tranches de poitrine fumée pour moi 6 3 brins d'estragon ou du thym 250 g de crépine de porc 20 cl de vin rouge 2 échalotes 1...
Recette Gâche vendéenne au thermomix

Gâche Vendéenne au thermomix

Autre facile 1 h 5 m 901 kcal
Ingrédients: 110 g de lait entier 1 paquet de levure deshydratée (ou un 1/2 cube de levure de boulanger surgelée) 550 g de farine T55 2 oeufs 1 jaune d'oeuf...
Recette Calamars à l'encre (calamares en su tinta)

Calamars à l'encre

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 800 g de calamars 20 cl de vin blanc 1 tomate mûre 1 oignon 2 gousse d'ail 2 sachets d'encre 1 cuillère à café de fumet de poisson Sel, poivre du...

Farfalle sauce crème champignons brie noix

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g de farfalle 1 oignon 250 g de champignons de Paris 20 cl de crème liquide 3 morceaux de Brie par assiettes noix et ciboulette à volonté Sel...

Moules à l'Oranaise

Plat facile 30 min 288 kcal
Ingrédients: 1 Kg Moules 250 g Pulpes de tomates 4 Gousses d'ail 1 Oignon 1 Verre de vin blanc sec 1 Cuillère à soupe de paprika 2 Cuillères à café de cumin 1...

Calamars à l'ail et persil

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g Calamars 5 à 6 Gousses d'ail 1 Botte de persil 1 Piment oiseaux QS Sel, poivre, huile d'olive
Recette Entremet rhum coco, pommes caramélisées ...

Entremet Rhum Coco Pommes Caramélisées

Dessert facile 45 min 30 min
Ingrédients: pour la Mousse Légère de Rhum: 40g de Crème fleurette 40g de Lait 2 Jaunes d'oeufs 3 cl de Rhum agricole 5g de Chocolat Blanc haché 1 feuille de...
Recette Tarte aux quetsches (une bonne zwatschgawaja)

Tarte aux quetsches

Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: environ 600 à 700 g de quetsches 30 g de cassonade pour la migaine: 2 oeufs 10 cl de lait 30 g de cassonade
Recette Navettes tarnaises

Navettes tarnaises

Autre facile 40 min 649 kcal
Ingrédients: 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre (+ quelques pincées pour saupoudrer les navettes) 200 g de farine 100 g de beurre ramolli 1 oeuf 2,5 cl...
Recette Feuilleté au chèvre et myrtilles

Feuilleté au chèvre et myrtilles

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 Sainte maure Myrtilles ( environ 150g) surgelées ou fraiches 1 rouleau de pâte feuilletée 1 branche de thym citron ou du thym normal Huile...
Recette Petits clafoutis à la ricotta et aux mirabelles

Petits clafoutis à la ricotta et mirabelles

Dessert facile 50 min 527 kcal
Ingrédients: un pot de ricotta (250 g) 20 cl crème liquide allégée à 12% 60 g sucre 2 oeufs 30 g farine 40 g poudre d'amande 20 g beurre clarifié fondu 1/2...
Recette Tarte aux pignons et sa frangipane

Tarte aux pignons et frangipane

Dessert facile 45 min 495 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 125g de poudre d'amandes 100g de beurre mou 90g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 100g de pignons de pin du site...
Recette Zwetschgen datschi ou crumble aux quetsches façon bavarois

Zwetschgen Datschi Crumble aux Quetsches

Autre facile 1 h 10 m 801 kcal
Ingrédients: Le biscuit : 1 bâton de vanille 120 g de beurre 130 g de sucre 2 oeufs 1,5 cuillère à soupe de lait 1,5 cuillère à soupe de jus de citron 250 g de...
Recette Une tarte au citron à tomber

Tarte au citron

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte: 210 g de farine préalablement tamisée 140 g de beurre à température ambiante 40 g de sucre glace 2 jaunes d’oeufs 1 cuillère à soupe de lait...
Recette Tarte tomates aubergines tapenade

Tarte tomates aubergines tapenade

Entrée facile 1 h 30 m 91 kcal
Ingrédients: 1 fond de pâte magique 1 grosse aubergine (ou 1 et demie) 3 cuillères à soupe de tapenade 4 tomates parmesan herbes de Provence
Recette Salade de calamars du sud

Salade de calamars du Sud

Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 150 g environ d'anneaux de calamars 1 oignon rouge Une dizaine d'olives vertes 3 ou 4 copeaux de tomates séchées 2 belles poignées de salade verte...
Recette Tarte aux prunes à la crème riz-amande sans lait

Tarte aux prunes à la crème riz-amande sans lait

Dessert facile 1 heure 321 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 180 g de farine de blé T65 2 cuillères à soupe de purée d'amande blanche 2 cuillères à soupe sucre roux 1 pincée de sel eau 500 g de...