Timbale au jambon et fines herbes
Plat facile 30 min 303 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jambon blanc 1 oeuf 1 cuillère à soupe de persil 25 g fromage râpé 1 cuillère à café de confit de tomate 7 cl crème liquide sel poivre
Cuisine européenne
19921 recettes
Gratin dauphinois au saumon fumé et céleri
Plat facile 1 h 15 m 343 kcal
Ingrédients: le jus d’un citron 750 g de céleri rave 750 g de pommes de terre 150 g de saumon fumé en tranches 200 ml de crème fraîche 100 ml de lait entier
Tarte fine poireaux coppa maroilles
Entrée facile 40 min 1168 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 8 tranches de coppa 4 poireaux 1 maroilles 10cl de crème fraîche épaisse sel poivre ail en poudre
Tajines de boulettes de poulet, carottes et petits pois
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de blancs de poulet 1 oeuf 1 oignon haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 200 g de petits pois 200 g de carottes Sel poivre 1...
Mijoté de porc à l'irlandaise
Plat facile 2 h 20 m 761 kcal
Ingrédients: Rôti de porc BIO dans l'échine 2 verres de lait 2 oignons sel poivre 1 cuillère à soupe d'huile végétale 10 fines tranches de bacon 1 brin de...
Oranges sanguines au miel et crème vanille
Dessert facile 50 min 513 kcal
Ingrédients: 4 grosses oranges sanguines 240 g de miel 50 g de jus de citron 4 cuillers à soupe de maïzena 50 cl de lait demi-écrémé 2 gousses de vanille...
Tatin de poires caramélisé au gingembre
Dessert facile 1 heure 700 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête a dérouler 4 poires petites 130 g de sucre roux 25 g de beurre 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 citron
Terrine de saumon au concombre
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de saumon 3 feuilles de gélatine£20cl de crème fraîche 1/2 concombre 1 sachet de gelée dorée 2 branches d'estragon 1 cuillère à soupe de...
Sauté de courgettes noix de saint jacques tagliatelles maison
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pâtes: 500 g de farine 5 oeufs 20 g dhuile dolive 5 g de sel Sauté de courgettes au noix de saint jacques : 3 petites courgettes 1 oignon...
Tajine de dinde aux clémentines
Plat facile 25 min 618 kcal
Ingrédients: 300 g d'escalopes de dinde 1 petit verre d'eau (15 cl) 200 g d'échalotes émincées très finement 6 petites clémentines pelées 2 cuillères à thé de...
Conchiglies à la ricotta, jambon et courgette
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 20 conchiglies 250 g de ricotta 2 Cuillères à soupe de crème fraîche 2 Cuillères à soupe de vin blanc 1 courgette 2 gousses d'ail 1 oignon 100 g...
Petits flans aux carottes, chèvre et magret de canard
Entrée facile 32 min 238 kcal
Ingrédients: 2 petits suisses 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 150 g fromage de chèvre frais type petit Billy 1 carotte râpée 80 g de magret de canard séché
Gnocchi aux truffes
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: gnocchis un peu de beurre salé ( le mieux, laissez le beurre avec les truffes)
Gâteau aux poires et noisettes
Dessert facile 12 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 50 g de margarine fondue 2 sucres vanilles 1 cuillère à café d'extrait de vanille 75 g de poudre de noisettes 1/2 levure...
Entremet aux agrumes
Dessert facile 13 min 15 min
Ingrédients: pour le Biscuit aux Noix façon "Pain de Gênes": 120 g de Pâte de Noix 2 oeufs 22 g de Farine 1.5 g de Levure chimique 37 g de Beurre fondu refroidi...
Sablés à la violette
Apéritif facile 20 min 493 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre 100 g de beurre mou 210 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sirop de violette
Apfelkiechle ou crêpes aux pommes
Dessert moyen 25 min 745 kcal
Ingrédients: 500 g farine 1 l de lait 6 oeufs Sel Huile 3-4 pommes
Salade de tomates basilic et parmesan destructurés
Entrée moyen 30 min 414 kcal
Ingrédients: 3 tomates 1/2 oignon 15 gr de sucre huile d'olive sel,poivre 20 cl de crème liquide entière froide 60 g de farine 50 g de parmesan râpé 50 g de...
Flognarde au rhum
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 6 petites pommes 4 oeufs 1 l de lait 80 de beurre 170 g de sucre cristal 90 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 5 cl de rhum.
Sauté de Poulet au Champignons, Comté et Mascarpone
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet, débitées en lanières ou en dés 350 g de champignons de Paris émincés 2 échalotes 80 g de Comté râpé 3 cuillères à soupe de...
Verrines aux litchis et biscuits roses de Reims
Dessert moyen 15 min 400 kcal
Ingrédients: 12 biscuits roses de Reims 20 cl de crème fraîche liquide bien froide 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 boite de...
Blanc-manger coco-vanille et coulis de mandarine
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: une boîte de lait concentré sucré Nestlé 400 ml de lait de coco 3 feuilles de gélatines 1 cuillère à café de vanille liquide 2 citrons verts dont...
Risotto au persil
Plat moyen 38 min 513 kcal
Ingrédients: 350 gr de riz pour risotto 1 oignon 100 ml de vin blanc cubes de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de crème fraîche 100 gr de parmesan râpé...
Risotto au potimarron, gorgonzola et lardons
Plat facile 38 min 660 kcal
Ingrédients: 150 g de riz arborio 1 oignon 200 g de potimarron 50 g de lardons fumés 60 cl de bouillon de volaille 5 cl de vin blanc 50 g de gorgonzola 30 g de...