Evénements et saison

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Verrines imitation poire belle-hélène

Dessert facile 20 min 5 min

Ingrédients: Pour 5 verrines : 20 cl de crème fraîche liquide entiére 3 poires (bien mûres ou en sirop ; pas de soucis ) 50gr de sucre 3 feuilles de gélatine 2...

Muffins choco-noisette

Dessert facile 30 min 678 kcal

Ingrédients: 250g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 70g de beurre 200g de chocolat noir 100g de noisettes en poudre 150g de cassonade 100ml de lait

Gelée de piments Habanero

Autre facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1/3 de tasse d'abricots secs (75 ml ; tranchés finement) 3/4 de tasse de vinaigre blanc (175 ml ; 5 % d'acidité) 1/4 de tasse d'oignons rouges (60...

Véritable Petit Beurre

Dessert facile 30 min 12 min

Ingrédients: 200g de beurre ½ sel 500g de farine 200g de sucre en poudre 125ml d’eau 5g de levure chimique 1 pincée de sel

Recette Brioche moelleuse sans beurre et sans œuf (de christophe michalak)

Brioche moelleuse sans beurre ni œuf

Dessert facile 1 h 25 m 597 kcal

Ingrédients: 260g de lait entier (+ pour dorer) 70g d’huile de colza 1 sachet de sucre vanillé 380g de farine 60 gr de sucre 5 gr de sel 1 sachet de levure de...

Chaussons pommes miel amandes

Dessert facile 40 min 890 kcal

Ingrédients: 200 grammes de pâte feuilletée 1 pomme (grosse) 4 cuil. à soupe d'amandes (effilées) 4 cuil. à soupe de miel liquide 1 jaune d'oeuf 1 noisette de...

Recette Moelleux au chocolat du 1er mai (sans beurre)

Moelleux au chocolat sans beurre

Dessert facile 55 min 429 kcal

Ingrédients: Pour le gâteau : 200g de chocolat au lait 1 pot de yaourt à la vanille 0% 100g de sucre 3 oeufs 150g de farine ½ sachet de levure chimique Pour la...

Colombe de Pâques

Dessert moyen 2 heures 35 min

Ingrédients: POur la pâte à la machine à pain : 100ml de lait tiède 2 oeufs 1 jaune d’oeuf (réservez le blanc pour le glaçage) 30g de sucre 120g de beurre...

Confit d'oignons

Autre facile 20 min 109 kcal

Ingrédients: 3 oignons Une noisette de beurre 1 cuillère à soupe de vergeoise 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère et demi à soupe de vinaigre de cidre

Tarte snikers

Dessert facile 1 heure 10 min

Ingrédients: Pour 8 personnes : Pâte sablé (vous trouverez la recette dans mon blog) Caramel beurre salé (pareil dans mon blog) 100 gr de cacahuètes Pour la...

Banana bread au chocolat et cannelle

Dessert moyen 1 heure 408 kcal

Ingrédients: 165 grammes de farine 50 grammes de farine de sarrasin 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle 1 sachet de sucre vanillé 65...

Carrot cake noix et raisins secs

Dessert moyen 1 h 5 m 639 kcal

Ingrédients: 130 grammes de sucre brun 12 cl d’huile de tournesol 4 oeufs 1 orange (jus et zestes) 1 sachet de sucre vanillé 240 grammes de farine 1 sachet de...

Gâteau La Mort par le Chocolat

Dessert Difficile 45 min 1 heure

Ingrédients: Pour la gâteau : 115 g de chocolat noir pâtissier (70% coupé en petits morceaux) 60 g de beurre 40 ml de lait 155 g de sucre roux 1 c. à café...

Dessert chinois NIAN GAO aux haricots rouges

Dessert moyen 30 min 40 min

Ingrédients: 1 tasse 1/2 de riz gluant 200g d'haricots rouges 70g de sucre 1 oeuf 50cc de lait 3g poudre de vanille 9 c à s de farine (9 à 10 cas) Effilé...

Rocher à la noix de coco moulé

Dessert facile 35 min 235 kcal

Ingrédients: 90 g de blancs d'oeufs 85 g de sucre en poudre 150 g de noix de coco râpée

Pommes confites au caramel beurre salé

Dessert facile 30 min 320 kcal

Ingrédients: 6 pommes 120 g de sucre 25 g de beurre salé 250ml de crème entière

Rôti de sanglier aux fruits secs

Plat moyen 12 heures 1 heure

Ingrédients: 1 rôti de sanglier 20 gr d'abricots sec 20 gr de pruneaux sec Pour la marinade : 1 carotte 1 échalote 1 oignon 1/4 de vin rouge 1 branche de persil...

Cupcake Père Noël

Dessert Difficile 1 heure 20 min

Ingrédients: Pour la pâte : 120g de beurre mou 125g de sucre 1 yaourt nature (de 125g) 3 oeufs 250g de farine 1 sachet de levure chimique Pour la déco : De la...

Muffin pomme et caramel au beurre salé

Dessert moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 270 g de farine 160 g de sucre 1 sachet de levure chimique 8 cuillères à soupe d’huile 2 belles pommes (type Pink Lady ®) 8 bonbons de caramel au...

Bavarois aux fruits rouges mi-glacé

Dessert moyen 5 heures 30 min

Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 100g de farine 100g de sucre poudre 1 sachet de levure chimique Pour la crème bavarois : 600g de fruits frais (ou...

Muffin de Noël aux pommes et 4 épices

Autre facile 40 min 234 kcal

Ingrédients: Pour le muffin : 2 pommes 300 g de farine 1 cac de 4 épices (mélanges déjà prêt au rayon épices ) 150g de cassonade 1 pincé de sel 1 oeuf 60g de...

Recette Gâteau à l'huile d'olive et aux clémentines

Gateau à l'huile d'olive et clémentines

Dessert moyen 50 min 374 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 1 pot de yaourt brassé nature (125g) 110g de sucre 3 oeufs 180g de farine ½ sachet de levure chimique 80ml d’huile d’olive 1 goutte...