Risotto aux cèpes, saint jacques et crevettes
Plat facile 45 min 588 kcal
Ingrédients: 250 g de riz spécial risotto 60 g de parmesan 1 grosse tomate 6 c à soupe de vin blanc 5 demi tomates séchées à l'huile 3 échalotes 70 cl de...
Evénements et saison
17801 recettes
Mousse chocolat-banane
Dessert facile 13 min 238 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat bien noir 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 150 g de lait d'amande 1 banane 2 oeufs
Soirée filles autour d'une verrine : gateau roulé et sa mousse caramel speculoos
Dessert facile 35 min 856 kcal
Ingrédients: Pour la mousse : 1 paquet de spéculoos 1/2 l de crème fraîche 3 blanc d’oeuf battus en neige 75 g de sucre 1 verre d'eau sirop de caramel 3...
Salade de fruits exotiques façon dorian
Dessert facile 6 min 10 min
Ingrédients: 20 cl d'eau 60 g de sucre roux 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille le zeste d'une orange non traitée + le jus le zeste...
Roulé framboise et chocolat (au fromage blanc et à la ricotta)
Autre facile 52 min 328 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 90 g de sucre 110 g de farine 125 g de ricotta 90 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de sirop d'agave copeaux de chocolat noir...
Rigodon - bourgogne
Autre facile 30 min 253 kcal
Ingrédients: 1/2 l de lait 75 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de cannelle 75 g de pain rassis (ou brioche pour les plus gourmands) 3 oeufs 80 g de...
Flan aux noix et aux biscuits à la cuillère
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 125g de noix 125g de biscuits à la cuillère 125g de cassonade 250g de lait la peau d'1 citron râpée 1 bouchon de cognac 1 sachet de sucre...
Rzimette el aroussa aux amandes et ateliers de patisseries orientales
Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour réaliser 20 pièces de ces petites merveilles : Pour la pâte : 500 g de farine 125 g de margarine en pommade 1 oeuf eau Pour la farce : 500 g...
Terrine de petits pois et poulet
Autre facile 50 min 309 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 kg de petits pois frais ou surgelés 1 oignon râpé quelques gousses d'ail 100 g de fromage râpé 2 cuillères à soude de crème...
Tarte aux figues et framboises du jardin
Dessert facile 45 min 541 kcal
Ingrédients: une pâte brisée 2 oeufs entiers 120 g de poudre d'amandes une briquette de crème fraîche légère 2 cuillères à soupe de sucre en poudre figues...
Crème légère, légère à la réglisse
Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 50 cl de lait de riz 1 cuillère à soupe et demi de sirop d'agave 1 cuillère à café d'antésite 1 cuillère à café rase d'agar-agar.
Gateau aux pommes et sa sauce au rhum/caramel
Dessert facile 1 h 8 m 463 kcal
Ingrédients: 170 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 200 g de farine 2 cuillères à soupe de lait 1 sachet de levure chimique 3 grosses pommes Pour...
Chutney de tomates vertes et raisins thompson au vinaigre balsamique blanc et galanga
Autre facile 5 min 35 min
Ingrédients: 500 g tomates vertes 150 g de raisins Thompson 150 g de sucre roux 25 cl de vinaigre balsamique blanc ( condimento balsamico bianco ) 1 morceau de...
Rogaleh ou rugeleh.
Autre moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: 500 gr de farine 1 c.s de levure sèche 240 ml de lait 100 gr de beurre 2 ufs 1 c.c de sel. Farce : ( P/ 500 gr de farine) 150 gr de sucre brun 80...
Clafoutis light poires-chocolat
Dessert facile 1 h 5 m 425 kcal
Ingrédients: 2 poires William 300 g de fromage blanc 0% 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide 3 cuillères à soupe de pépites de chocolat 4 gouttes...
Potée d'automne / fall stew
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 noix de beurre 2 oignons 4 gousses d’ail 300 ml de vin blanc, type pinot. 2,5 l de bouillon de boeuf 1 kg de pommes de terre 400 g de carottes 2...
Île flottante à l'ancienne
Dessert moyen 1 h 25 m 701 kcal
Ingrédients: Biscuit de Savoie : 4 oeufs 50 g de farine 50 g de fécule 150 g de sucre 20 g de sucre pour serrer les blancs Crème Anglaise : 2 jaunes 200 ml de...
Tarte aux poires et aux pamplemousses d'eric kayser
Dessert facile 1 heure 831 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte sablée aux amandes 4 à 5 pamplemousses roses (300 g en quartiers) 500 g de poires au sirop 125 g de beurre ramolli 125 g de sucre en...
Tarte aux lardons et pesto rouge
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g lardons 2 tranche de lerdammer 2 cuillères à café de tapenade rouge 3 oeufs 100 ml lait 3 pommes de terre cuites 1 pâte brisée sel poivre
Dacquoise au chocolat tonka et compote de coing
Dessert moyen 1 h 50 m 1302 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit dacquoise : 250 g de poudre d'amande 250 g de sucre en poudre 20 g de farine 4 oeufs Beurre Pour la mousse chocolat tonka : 350 g...
Bouchées d'automne : tartelettes au roquefort, poire et noix
Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: une pâte feuilletée - emporte-pièce (forme de votre choix) 65 g de roquefort 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à café d’huile de...
Verrine mirabelles-kiwi
Dessert facile 25 min 199 kcal
Ingrédients: 1 kiwi 150 g fromage blanc 1 cuillère à café de sucre 15 mirabelles 1 cuillère à soupe de sucre de canne
Salade de betteraves rôties à l'orange
Entrée facile 36 min 127 kcal
Ingrédients: 3 betteraves crues huile d'olive vinaigre balsamique une orange romarin persil
Tarte à l'ossau-iraty
Autre facile 1 h 37 m 924 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de crème fraîche épaisse 1 pincée de sel Pour la garniture : 500 g de...