Evénements et saison

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Recette Lotte aux poireaux

Lotte aux poireaux

Plat moyen 50 min 295 kcal
Ingrédients: 1 kg de queue de lotte détaillée en morceaux 1 kg de poireaux 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol et deux cuillères à soupe d’huile d’olive 1...
Recette Tarte aux figues et aux pommes

Tarte aux figues et aux pommes

Dessert facile 50 min 519 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisee figues blanches pommes 1 jaune d’oeuf 2 oeufs 50 grammes de sucre 15 cl de lait entier 15 cl de crème liquide entière extrait de...
Recette Sorbet framboise

Sorbet framboise

Dessert facile 15 min 158 kcal
Ingrédients: 600 g de framboises 220 g d'eau 170 g de sucre
Recette Joues de porc a la biere et carottes au miel

Joues de porc a la biere et carottes au miel

Plat facile 2 h 15 m 1135 kcal
Ingrédients: 8 joues de porc 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel (toutes fleurs) Huile d'olive 25 cl de bière blonde 1 litre de fond de veau Sel, poivre...
Recette Tiramisu au chocolat en verrines

Tiramisu au chocolat en verrines

Dessert moyen 25 min 5 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 80 g de sucre 100 g de chocolat noir à dessert 15 biscuits type boudoirs 20 cl de lait 1/2 cuillère à café de fleur...
Recette Croustade aux pommes

Croustade aux pommes

Dessert facile 50 min 362 kcal
Ingrédients: un paquet de feuille filo (8 feuilles ) 5 pommes 75g de beurre fondu 2 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de rhum ambré (ou du calvados,...
Recette Madeleines citron cannelle coco

Madeleines citron cannelle coco

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 110 g de sucre en poudre 130 g de beurre 2 sachets de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 zeste de citron 1...
Recette Filets de rougets sauce vierge

Filets de rougets sauce vierge

Plat facile 25 min 64 kcal
Ingrédients: 4 filets de rougets par personne (4 ou 5) huile d’olive sel poivre blanc Pour la sauce vierge (à faire la veille): 1 tomate 1 citron 1 bouquet de...
Recette Dattes fourées à la pâte d'amande

Dattes fourées à la pâte d'amande

Dessert facile 15 min
Ingrédients: Environ 25 belles et grandes dattes Un paquet de pâte d'amandes tricolores de 250 g Sucre semoule Eau de fleur d'oranger
Recette Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 350 à 400 g de fruits confits selon vos préférences, ici du citron, de l'orange, des cerises et de l'angélique 100 g de raisins secs 150 ml de rhum...
Recette Poires vanille safran

Poires vanille safran

Dessert facile 35 min 240 kcal
Ingrédients: 2 poires 2 cups (45 cl) d'eau 80 gr de sucre 1 moitié de gousse de vanille le jus de la moitiè d'un citron 1 cuillère à café de safran (en filament)
Recette Tarte aux bleuets

Tarte aux bleuets

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte à tarte le fond et dessus (pour 1 tarte): 3 tasses ou 450 gr de bleuets (myrtilles) 3/4 tasse ou 135 gr cassonade 2 c. à soupe de...
Recette Punch sans alcool

Punch sans alcool

Autre facile 5 min 357 kcal
Ingrédients: Pour 5 litre de punch: 1l de pamplemousse rose 2 l de jus d'orange 1 l de jus de fraise 1 l d'ananas 1 peu de sucre de canne
Recette Pouding à la rhubarbe, érable et fraise

Pouding à la rhubarbe, érable et fraise

Dessert facile 15 min 47 min
Ingrédients: Sauce : 1 cuillère à soupe 15 ml de beurre 1 tasse 250 ml de sirop d'érable ½ tasse 125 ml de cassonade 2 cuillères à thé 10 ml de farine 1 1/2...
Recette Bavarois aux fraises sur génoise

Bavarois aux fraises sur génoise

Dessert facile 50 min 376 kcal
Ingrédients: La génoise: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Le bavarois: 500 g de fraises 1 citron 6 feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide 220 g de...
Recette Tarte aux fraises à la pâte génoise

Tarte aux fraises à la pâte génoise

Dessert facile 35 min 344 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 120 g de sucre 120 g de farine 4 oeufs 1/2 cuillère à café de levure chimique Sucre vanille Une pincée de sel Pour la garniture :...
Recette Crème brulée aux carambars

Crème brulée aux carambars

Dessert facile 50 min 909 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 30 cl de crème liquide 10 Carambars 4 cuillères à soupe de cassonnade
Recette Nevaditos ( polvorones )

Nevaditos ( polvorones )

Dessert facile 1 h 13 m 274 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 100 g d'amandes en poudre 250 g de beurre 20 g d'huile 1 cuillère à café café de cannelle 100 g de sucre glace (sucre glace en +...