Blanquette de bœuf
Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1kg de la blanquette de boeuf (épaule et poitrine) 1 oignon 2 carottes 6 Champignons de Paris 25 cl de blanc sec de cuisine 20 cl de crème...
Evénements et saison
24342 recettes
Baci di dama ou baiser de dame
Dessert moyen 35 min 452 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de gâteaux : 75 g de farine 75 g de poudre d'amande 75 g de beurre mou 60 g de sucre 50 g de chocolat noir 1 petite pincée de...
Crème brûlée
Dessert facile 55 min 340 kcal
Ingrédients: 400 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille 200ml de lait 70gr de sucre 6 jaunes d'oeufs
Flan pâtissier à la noix de coco
Dessert moyen 1 heure 600 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée (facultatif) 3 oeufs 600 ml de lait 60 gr de Maïzena 400 ml de lait de coco 150 gr de sucre 120 gr de noix de coco 1 sachet de sucre...
Chouquettes anneaux
Dessert facile 35 min 236 kcal
Ingrédients: 125 gr de farine 125 gr de beurre 125 ml de lait 125 ml d’eau 2 cuillères à soupe bombées de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs (Décoration :...
Muffins au coeur nutella
Dessert facile 40 min 395 kcal
Ingrédients: 260g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de sucre 2 oeufs 100ml de lait tiède 100 g de beurre Nutella
Roulés d'aubergines au jambon fumé
Entrée facile 45 min 15 min
Ingrédients: 4 aubergines 6 tranches de jambon fumé Tomates séchées et marinées à l'huile Parmesan en poudre Des feuilles de basilic Un peu d'huile des tomates
Creme dessert vanille
Dessert facile 10 min 7 min
Ingrédients: 15 grammes de maïzena 2 jaunes d'oeufs 50 cl de lait 50g de sucre 1 sachet sucre vanillé ou 1 gousse vanille une cuillère d'extrait de vanille
Crêpes de bananes réunionnaises ou comment recycler vos bananes trop mûres
Dessert facile 15 min 68 kcal
Ingrédients: 2 bananes bien mûres 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de lait 1 oeuf 4 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café...
Gratin poisson & champignons persillés
Plat facile 40 min 694 kcal
Ingrédients: 250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200g de champignons...
Amaretti
Dessert moyen 35 min 480 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 300 g de poudre d'amande blanche 190 g de sucre (+ 10 g) 1 cas d'extrait d'amande amère 2 cas de sucre glace
Verrines sucrées poires, spéculoos, mascarpone
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 2 poires 100g de mascarpone 100g de yaourt à la vanille 1 sachet de sucre vanillé 30g de sucre blanc + 10g de sucre à la cannelle 8 biscuits...
Gâteau au chocolat tout simple et sans gluten
Dessert facile 50 min 490 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre (+ un peu pour le moule) 200 g de chocolat 4 oeufs 100 g de sucre 125 g de maizena
Gâteau de paille d'or à la framboise
Dessert moyen 15 min 84 kcal
Ingrédients: 1 paquet de Paille d'Or framboises, 100g de mascarpone, 100g de fruits rouges, 1 blanc d'oeufs, 20g de sucre, 2 carrés de chocolat blanc
Gratin d'endives et bleu d'auvergne
Plat facile 30 min 319 kcal
Ingrédients: 4 à 5 endives (selon la taille) 1 C à soupe d'huile d'olive 60 g de bleu d'Auvergne 1 oeuf 100 ml de lait Sel Poivre 20g de noix
Palets bretons aux amandes
Dessert facile 45 min 324 kcal
Ingrédients: 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 120g de beurre mou 120g de sucre 3 jaunes d'oeufs 4 cuillères à soupe de poudre d'amandes 3 cuillères...
Pommes au four micro-ondes
Dessert facile 15 min 183 kcal
Ingrédients: 4 pommes 2 cuillères à soupe de sucre (1/2 cuillère à soupe/pomme) 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de cannelle (1/4 de cuillère à...
Brownie à la poêle
Dessert moyen 20 min 440 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 50g de sucre 40g de farine Une pointe de couteau de levure chimique 30g de cacao non sucré en poudre 1 pincée de sel 60g de chocolat noir...
Etoiles aux epices
Dessert moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 220g de farine 100g de sucre roux 100g de poudre d'amande 100g de beurre mou 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de...
Gâteau moelleux à la noix de coco
Dessert facile 55 min 573 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre (ramolli) 220 g de sucre en poudre 4 oeufs 160 g de noix de coco (râpée) 150 g de farine de blé 1/2 sachet de levure Pour le sirop...
Cheesecake aux pommes & caramel au beurre salé
Dessert moyen 40 min 515 kcal
Ingrédients: 500 g de fromage (frais) 10 cl d'eau 4 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe de sucre 50 g de beurre 200 g petits-beurre 4 pommes reinettes...
Gâteau basque
Dessert Difficile 1 h 45 m 579 kcal
Ingrédients: 300g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs 150g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 200g de beurre
Yaourt au lait concentré sucré
Dessert facile 8 h 5 m 197 kcal
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré (397 gr) 1 litre de lait entier 1 yaourt nature 1 gousse de vanille de Cap d’Ambre Vanille
Crumble aux pommes et speculoos lotus
Dessert moyen 1 heure 431 kcal
Ingrédients: 7 belles pommes 1 C à soupe de cannelle en poudre 2 C à soupe de sucre en poudre Pour la pâte du crumble : 100 g de beurre mou 150 g de farine 100...