Ingrédients: 300g de noix de coco râpée, 10 feuilles de gélatine, 75cl de lait, 1/2litre de litre de creme fleurette, 250g de sucre cristallisé, des fruits...
Ingrédients: un peu de charcuterie une barquette de raclette des légumes bouillis 2 oeufs une pâte brisée une cuillère à soupe de moutarde une couche de...
Ingrédients: Ingrédients pour 4: 1 botte de blettes 1 oignon 1 pot de ricotta 1 oeuf 2 cs de parmesan râpé 4 tranches de bacon sel et poivre 3 cs d'huile...
Ingrédients: 1 kg de joue de boeuf 3 carottes 2 belles pommes 1 os de veau quelques petits lardons 1 oignon 2 échalotes 6 gousses d'ail 1 bouteille de cidre,...
Ingrédients: 1 barquette de mâche (125 g) 1 carotte 1/2 radis noir 500 g de crevettes grises 50 g de cerneaux de noix 1/2 pomme Royal Gala le jus d'un...
Ingrédients: 100 g de chocolat 60 g de beurre 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine le zeste râpé d'un citron 50 g d'écorces de citron confites (facultatif)
Ingrédients: 80 g de riz (ici, du riz de camargue semi-complet acheté en vrac au magasin bio) 40 g de févettes sèches (si vous en trouvez : à défaut, des...
Ingrédients: Une belle salade Deux tranches de lard fumé 700 g de foies de volailles 4 oeufs Une belle botte de persil plat Une demie baguette pour les...
Ingrédients: 400 G DE FIGUES SECHES 200 G D'ABRICOTS SECS 200 G DE DATTES 200 G PRUNEAUX 100 G DE RAISINS SECS 100 G D'AMANDES 100 G DE CERNEAUX DE NOIX 2...
Ingrédients: quatre oeufs 150 g de sucre aux jaunes une cuiller a soupe de levure 100 g de farine Pour la mousse au chocolat: 250 g de chocolat 6 jaunes d'oeufs.
Ingrédients: 180 g de pain rassis 500 mL de lait 100 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 100 g de raisins secs 40 g d'écorces d'oranges (ou de fruits...
Ingrédients: 600g de patates douces cuites 125g de poudre d'amande 120g de sucre blond 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de farine de tapioca 180g...
Ingrédients: 4 belles oranges 1/2 cuillère à café d'agar-agar 200 g de mascarpone 150 g de spéculoos 2 oeufs 1/2 boite de crème fraîche 100 g cuillère à soupe...