Chaussons de pommes à la crème et cannelle
Goûter facile 35 min 450 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes 1/2 brick de crème liquide 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de sucre en poudre 1 jaune d’œuf
Evénements et saison
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Chausson au praliné
Dessert facile 50 min 685 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 chaussons: 1 pâte feuilletée 30g de beurre mou 50g de sucre fin 2 oeufs 100g de poudre d'amande blanche 50g de praliné Favorites...
Apéro prêt en 5 min chrono!
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 100g de mascarpone 100g de crème fraîche 50g de fromage de chèvre aneth diamant de sel du Cachemire oeufs de lompe 8 veggie cups epinards 8 spicy...
Cannoli siciliani aux fruits confits.
Dessert moyen 2 heures 283 kcal
Ingrédients: Pour la crème de ricotta : 500 grammes de ricotta 140 grammes de sucre fin 150 grammes de fruits confits 2 citrons jaunes 2 sachets de sucre...
Coulis de fraises
Dessert facile 30 min 297 kcal
Ingrédients: 1 kg de fraises 220 gr de sucre le jus de 2 citrons
Couronne de pâques au chocolat
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 5 oeufs 38 g de beurre 28 g de cacao 60 g d' eau 100 g sucre 75 g de farine 80 g de chocolat noir cocos de Pâques moulages de Pâques
Quatre quart sans beurre
Dessert facile 50 min 197 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure chimique 60ml d’eau bouillante (6 cuillères à soupe) 20ml d’huile (2 cuillères à soupe)
Entremet pommes caramel beurre salé
Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour la Génoise : 4 oeufs 125 gr de sucre 125 gr de farine 1 cc de bicarbonate de soude alimentaire Pour la Compote de pommes : 4 pommes (type Pink...
Tiramisus : bananes et biscuits à la cuillère
Dessert facile 34 min 400 kcal
Ingrédients: 2 bananes (grosses) 3 oeufs 17 biscuits à la cuillère (environ) 80 g de sucre rhum ambré 1 noix de beurre 250 g de mascarpone 3 sachets de sucre...
Brioche feuilletée
Dessert moyen 2 h 30 m 539 kcal
Ingrédients: 510 g de farine 1 càc de sel 40 g de sucre 15 cl de lait 20 g de levure fraîche 3 oeufs 50 g de beurre (à température ambiante) 300 g de beurre...
Millas charentais aux pruneaux
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 125gr de farine de maïs 50gr de farine de blé 100gr de sucre en poudre 70gr de beurre ½ llitre de lait 2 oeufs 1 c à soupe de rhum pruneaux environ...
Macarons melon menthe
Dessert moyen 4 heures 15 min
Ingrédients: Pour les macarons : 200g de poudre d'amande 200g de sucre glace 200g de sucre en poudre 5cl d'eau 2x75g de blancs d'oeufs Colorant orange Pour la...
Choux à la crème patissière, vanille et fraises
Dessert facile 40 min 430 kcal
Ingrédients: Pour 5 gros choux et le reste en chouquettes ( une quinzaine) : 63 ml de lait 63 ml d'eau Un peu d'extrait de vanille 63 g de beurre 75 g de farine...
Gâteau à la citrouille et au caramel
Dessert moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 100g de purée de citrouille (cuite) 100ml de lait 2 oeufs 60g de beurre fondu 100g de sucre 240g de farine Un peu de cannelle et...
Glaces aux dattes goût vanille sans sorbetière
Dessert moyen 30 min 12 heures
Ingrédients: 33 cl de crème légère épaisse ou 1/4 l de crème fraiche 1 càs de sucre 3 oeufs 1 boite de lait concentré sucré (395g) De la vanille 6 dattes couper...
Macarons pain d'épices et orange
Dessert moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour les coques : 150 grammes de poudre d’amande 150 grammes de sucre glace 40 grammes de sucre en poudre 105 gr de blancs d’oeuf, c’est à dire 3...
Wrap de noël
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pain de mie sans croute (1/2 à 1 tranche par personne - à multiplier selon le nombre de convives) foie gras viande de grison confit de figues ou...
Limoncello
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 10 citrons ou d'oranges 1 litre d’alcool à 90 degrés, dégage les bronches, essayer avec 75 cl 650 gr de sucre 1 litre d'eau
Cheesecake poire-chocolat
Dessert moyen 25 min 1 h 10 m
Ingrédients: Pour la croûte: 130 g ou 200ml de miettes de biscuits sablés au chocolat ou de cookies au chocolat bien secs 50 g ou 1/4 de tasse de beurre doux...
Compote de pommes au caramel au beurre salé
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1kg600 de pommes 100gr de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 50gr de beurre demi-sel 10cl d'eau + 2 cuillères à soupe
Feul feul (tajine de poivrons)
Entrée moyen 1 h 30 m 166 kcal
Ingrédients: 6 beaux poivrons 3 belles cuillères à soupe d'huile d'olive de l'ail 2 gros oignons, ou 4 moyens de la purée de tomates
Povitica (une brioche slovène bien parfumée)
Dessert moyen 55 min 432 kcal
Ingrédients: Levain : 50 ml de lait tiède 10 g de levure 1 càc de sucre en poudre 1 càc de farine. Pâte : 330 g de farine 10 g de levure 1 jaune d?oeuf 60 ml de...
Compotée d'abricot à l'huile d'olive et romarin
Dessert facile 20 min 183 kcal
Ingrédients: 8 abricots (assez mûrs) 3 càs de sucre 1 gousse de vanille 2 càs d'huile d'olive 1 noisette de beurre 1 branche de romarin frais (belle branche)
Pain d'épices au levain
Dessert moyen 30 min 50 min
Ingrédients: 300 g miel liquide 100g de farine de sarrasin et 150g de farine complète 50 g amandes en poudre 100 g levain liquide 100 ml lait 1 oeuf 1 cc...