Evénements et saison

17801 recettes

Latte cotto à la framboise

Dessert facile 15 min 38 kcal

Ingrédients: 600 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe de sucre de framboise 1 cuillère à café d'agar agar 48 framboises

Confiture fraise rhubarbe maison sur sa tartine.

Autre facile 40 min 249 kcal

Ingrédients: Pour 3 grands pots : 300 g de rhubarbe 700 g de fraises 500 g de sucres à confiture

Trio de gourmandises à la fraise

Dessert facile 20 min 260 kcal

Ingrédients: 250 g de fraises 4 feuilles de menthe fraîche 2 cuillères à soupe de sirop de menthe glaciale le jus d'1/2 citron Panna cotta à la fraise tagada :...

Cheesecake abricot

Dessert facile 35 min 40 min

Ingrédients: 150 g de biscuits (biscuits turcs aux flocons d'avoine) 30 g de beurre fondu 400 g de labne ( équivalent turc du cream- cheese) 100 g de...

Pâte de fruit abricot

Autre facile 20 min 20 min

Ingrédients: des abricots lavées et dénoyautés ( ici 350 g) 350 g de sucre (le même poids que les fruits) entre 15 et 20 g de reçelyap (l'équivalent du...

Nouveauté cocktail : préparation pour cocktail margarita fruits de la passion

Apéritif facile 5 min 160 kcal

Ingrédients: La margarita fruit de la passion: eau sucre fruits de la passion citron vert pur jus d’orange jus de citron tequila

Les madeleines aux zestes de citron de claude monet

Autre facile 51 min 274 kcal

Ingrédients: Pour 16 grosses madeleines : 125 g de beurre doux ramolli 125 g de farine de blé 125 g de sucre en poudre 4 oeufs moyens 1 citron non traité, bio...

Biscuit roulé à la fraise et à la chantilly

Dessert facile 35 min 429 kcal

Ingrédients: 130 g de sucre 60 g de farine 40 g de maïzena 4 oeufs 1 noix de beurre 500 g de fraises fraîches Pour la chantilly: 50cl de crème liquide et du...

Brioche-fleur cuisson cocotte

Goûter facile 2 heures 50 min

Ingrédients: Eponge : 85 g de lait tiède 8 g de levure sèche ce qui correspond à 2,5 cuillères à café (ou 20 g de levure fraîche) 1 oeuf 180 g + 180 g de farine...

Clafouti aux fruits, allégé

Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: 500 g de fruits 10 g d'hermeset@s 125 g de farine 1 pincée de sel 3 oeufs 300 g de lait concentré non sucré à 4% ou de lait de soja Sucre glace...

Mini muffins aux amandes

Autre facile 30 min 449 kcal

Ingrédients: 3 gros oeufs 150 g de sucre 2 sucre vanillé 125 g de farine 75 g de poudre d'amande 1/2 c à c d'extrait d'amande amère (facultatif) 75 g de beurre...

Tatin aux abricots ( recette minceur du chef patrice demangel )

Dessert facile 40 min 15 min

Ingrédients: 100 G DE POUDRE DE LAIT ECREME BIO 1 JAUNE D’ŒUF 5 G DE POUDRE à LEVER BIO 8 CL DE LAIT ECREME 1 PINCÉE DE SEL 2 Cuillères à soupe D'EDUCORANT (...

Madeleine à la gourmandise abricots & chocolat blanc aux brisures de nougat

Autre facile 25 min 110 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine 120 g de beurre 230 g de Gourmandise aux abricots, chocolat blanc et éclats de nougat 1/2 sachet de levure chimique

Yaourts à la pistache

Dessert facile 8 h 5 m 112 kcal

Ingrédients: 1 yaourt nature 900ml de lait entier 3 cuillères à soupe de lait en poudre 1 cuillère à soupe de pate à pistache 3 cuillères à soupe de sucre.

Tarte sardines, tomates séchées, ricotta

Autre facile 40 min 418 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée des tomates séchées 1 boîte de sardines 120 g de ricotta 1 oeuf 1 cuillère à café du mélange "Cuisinez à l'Italienne" de Ducros

Gelée au tilleul

Autre facile 15 min 4 min

Ingrédients: 5 sachets de tilleul 1/2 citron 500 g de sucre gélifiant 75 cl d'eau

Le clafoutis aux cerises de anne sophie pic

Autre facile 10 min 15 min

Ingrédients: 12 cerises 1 cuillère à soupe de sucre glace 85 g de beurre doux + 10 g pour la poêle 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 85 g de sucre glace 85...

Pain bis au seigle et au levain déshydraté (fermentescible)

Autre facile 10 min 30 min

Ingrédients: 300 ml d'eau 1,5 cuillères à café de sel 300 g de farine de blé crème T80 200 g de farine de seigle 21 g de levain de blé bio fermentescible

Risotto printanier aux pois gourmands et aux fèves (sans lait et sans gluten)

Plat facile 15 min 16 min

Ingrédients: une vingtaine de cosses de fèves 1 vingtaine de pois gourmand 1 oignon rose 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de riz arborio bouillon de...

Fruits rouges en gelée parfumée aux épices et à la menthe

Dessert facile 20 min 138 kcal

Ingrédients: 20 cerises 80 g de groseilles 100 g de framboises 100 g de mûres 100 g de fraises 2 cuillère à café d'édulcorant liquide 2 cuillère à café...

Tarte meringuée rhubarbe-framboises

Dessert facile 25 min 25 min

Ingrédients: 1 oeuf entier et 3 jaunes 60 g de sucre 250 g de rhubarbe 45 g de crème fraîche épaisse Pour la meringue italienne : un sirop de sucre à 120°C...

Tartare de tomate ananas et courgette

Entrée facile 15 min 547 kcal

Ingrédients: 1 grosse tomate ananas 1 courgette verte moyenne 3 oignons grelot 4 cuillères à soupe de sardines marinées au thym " en boite " 1 cuillère à soupe...