Petits sablés à la farine de châtaigne
Dessert facile 22 min 593 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 250 g de farine de châtaigne 125 g de beurre ramolli 125 g de vergeoise blonde 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel
Evénements et saison
24354 recettes
Gratin dauphinois à la crème de soja
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre 25 cl de lait 10 cl de lait de soja un peu de lait de soja supplémentaire 20 cl de crème de soja 1 noix...
Flan pâtissier extra-fondant aux pommes sans œuf
Dessert facile 1 h 5 m 262 kcal
Ingrédients: 60 g de poudre Impérial 20 g de fécule de pomme de terre ou de tapioca 1/2 l de lait 2 cs de sucre roux quelques raisins secs trois petites pommes...
Spritz chocolat-vanille
Dessert facile 32 min 345 kcal
Ingrédients: Pour 15 petits gâteaux : 100 g de beurre mou 40 g de sucre glace 2 jaunes d’oeufs 1,5 cuillère à café d’extrait de vanille liquide 125 g de farine...
Muffins au potiron et pruneaux
Autre facile 35 min 410 kcal
Ingrédients: Pour 8 muffins : 160 g de farine bise 60 g de flocons d'avoine 1 cuillère à café de poudre à lever 1/2 cuillère à café de bicarbonate 80 g de sucre...
Tarte feuilletée aux pommes caramélisées
Dessert facile 40 min 447 kcal
Ingrédients: 1 portion de pâte feuilletée 4 pommes 1 cuillère à soupe de sucre 25 g de beurre salé 1 cuillère à soupe de sucre en grains 1 oeuf battu avec une...
Bouillie au chocolat
Dessert facile 20 min 104 kcal
Ingrédients: 1/4 de lait 12 g de farine 25 g de chocolat noir 25 g de sucre 5 g de beurre 1 pincée de sel
Pommes de terre enrobées de jambon cru
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: une douzaine de pommes de terre 6 tranches de jambon de pays mâche tranches de pain et sel
Coquilles de Noël
Dessert facile 45 min 520 kcal
Ingrédients: 34 g de levure fraîche 100 g de lait tiède 100 g d'eau 1 oeuf 80 g de beurre légèrement fondu au micro-ondes 1/2 cuillère à café de sel 550 g de...
Madeleines aux spéculoos et foie gras
Apéritif facile 35 min 208 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 2 oeufs 40 g de beurre 80 g de spéculoos 10 cl de lait concentré non sucré 115 g de foie gras
Gâteaux nougat
Dessert facile 30 min 961 kcal
Ingrédients: 250 g de graines de sésame 250 g de cacahuètes 125 g de sucre glace 2 oeufs
Tarte amandine poire chocolat blanc avec sauce caramel beurre salé
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 300 g de farine 100 g de margarine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 verre d'eau La garniture aux poires : 50 g de margarine (ou...
Biscuits fondants à la cardamome
Autre facile 33 min 432 kcal
Ingrédients: 230 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 8 g de gousses de cardamome verte 130 g de sucre (150 g à l'origine) 80 g de beurre 1 oeuf 2...
Mini-gâteaux moelleux aux blancs d'oeufs
Goûter facile 25 min 80 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 20 g de sucre par blancs 15 g de beurre fondu par blanc 20 g de farine par blanc 1/2 sachet de levure
Tartelettes pommes miel cointreau
Dessert facile 50 min 590 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée ou brisée 3 ou 4 belles pommes 4 oeufs 250 g de crème fraîche épaisse 100 g de cassonade 2 cuillères à soupe de Cointreau quelques...
Tarte mirabelle et chocolat
Dessert facile 50 min 201 kcal
Ingrédients: une trentaine de mirabelles Pour la pâte : 250 g de farine (ici de la farine semi-complète) 30 g de flocons d'avoines 2 cuillères à soupe de sucre...
Tarte Pêches Framboises
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte sablée 3 pêches bien mûres 2 poignées de Framboises 20 cl de crème liquide 100 g de sucre en poudre 2 cuillères à café d'extrait de Vanille...
Tarte poire-mangue à la farine de petit épeautre
Autre facile 50 min 795 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de petit épeautre T150 1 petit suisse 40 g de margarine une pincée de sel eau une boite ou un bocal de poires au sirop une mangue...
Cake au miel et noix de pécan
Autre facile 1 heure 979 kcal
Ingrédients: 130 g de beurre 120 g de sucre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de miel de châtaignier (ou du miel de tilleul) 170 g de farine 1/2 sachet de levure...
Soufflé au chocolat de Pierre Hermé
Autre moyen 40 min 413 kcal
Ingrédients: 20 g de beurre mou 90 g de sucre 180 g de chocolat noir 10 cl de lait entier 30 g de cacao amer 5 oeufs cacao en poudre pour saupoudrer
Tarte au goût d'Aligot
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 800 g à 1 kg de pommes de terre 200 g de Tome fraîche de Laguiole (à aligot) 75 g de Salers ou autre... 3 oeufs 25 cl...
Le Calendrier gâteau de l'An Neuf
Dessert facile 36 min 267 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 60 g de poudre d'amandes 60 g de sucre 15 g de farine 2 oeufs entiers 2 blanc d'oeufs Pour la mousse au chocolat: 60 g de chocolat...
Hachis Parmentier de Potiron Thermomix
Entrée moyen 25 min 55 min
Ingrédients: Pour la purée : 1 kg 200 de potiron 400 g d'eau sel et poivre Pour le Hachis : 2 oignons (200 g env) 5 steacks hachés 20 g de persil 1 cuillère à...
Gâteau Pomme Pistache
Dessert facile 30 min 304 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 75 g de sucre en poudre 2 cuillères à café de pâte de pistache 4 cuillères à soupe de lait 125 g de farine 5 g de Levure cassonade 2 pommes