Apfel-nuss-stollen. du temps où stübli existait...
Autre facile 1 heure 55 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de fromage blanc à 20% de mg 4 cuillères à soupe d'huile neutre (pépins de raisins) 1 pincée de sel 35 g de sucre 1 sachet de...
Evénements et saison
17801 recettes
Marmelade de clémentines pour noël et pour des cadeaux gourmands
Autre facile 15 min 3 heures
Ingrédients: Pour environ 4 pots de 250 ml : 10 clémentines le jus de 18 clémentines (400 ml) 2 tasses de sucre (400 g) 1 tasse d'eau (ou plus)
Cocktail de marrons, poires au caramel et chantilly au cognac
Dessert facile 40 min 691 kcal
Ingrédients: 200 g de crème de marrons (ou moins) 3 poires fermes 150 g de sucre en poudre (ou du caramel liquide pour aller encore plus vite) 20 cl de crème...
Crêpes fourrées à la mangue
Dessert facile 25 min 761 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 300 cl de lait 25 g De beurre 2 oeufs frais 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Sel...
Gâteau moelleux aux cerises et aux raisins secs
Dessert facile 45 min 434 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique (+ 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude) 1 pincée de sel 3 oeufs 1...
Verrine festive à la mousse de saumon
Entrée facile 5 min 209 kcal
Ingrédients: 1 échalote épluchée et coupée grossièrement 150 g de fromage frais nature Quelques lamelles de saumon fumé
Entremet praliné craquant coeur à la pistache
Dessert facile 50 min 530 kcal
Ingrédients: 1) Dacquoise : 2 blanc d’oeufs 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 10 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2) La crème brûlée à la...
Petit-déjeuner salé, une idée pour noël
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 oeufs 6 rondelles de courgette bretzels une branche de céleri une cuillère à soupe de farine 20 cl de lait sel et poivre un rouleau de pâte...
Nems aux fruits
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 8 Galettes de riz Feuilles de menthe 1 pomme 2 kiwis 1 banane 1 petite boite d'abricots au sirop égouttés ½ citron
Roulé amande chocolat
Dessert facile 18 min 382 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre 70 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure 2 cuillères à soupe de lait de l'extrait de vanille 40 g d'amande en...
Petits chaussons au munster, pomme et poire
Dessert facile 15 min 576 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pomme 1 poire 100 g de munster 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à café de cumin en poudre poivre
Petit cake au jambon et au fromage, vite fait, bien fait !
Entrée facile 55 min 354 kcal
Ingrédients: 1 grand verre de farine 1 grand verre de lait 2 oeuf 150 g de fromage râpé environ 100 g de jambon en lamelles sel et poivre
Entremets mangue-passion, tuile exotique
Dessert facile 30 min 1 journée 11 h
Ingrédients: Dacquoise : (la veille) 2 blancs d’oeuf 20 g de sucre 60 g de sucre glace 50 g d'amandes Mousse mangue-passion :(la veille aussi) 1 belle mangue...
Faux cupcakes a l'orange et nutella ou muffins orange nutella comme vous voulez!!
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet levure chimique 100 g de sucre poudre sel 25 cl de lait entier 1 oeuf 75 g de beurre fondu le zeste de 2 oranges Le jus...
Filet de bison en croute
Autre moyen 45 min 271 kcal
Ingrédients: 1 filet de bison(900g) 250g de pâte feuilletée étalée 1 cc d'échalotes coupées 20g de beurre 125g de crème liquide 1 tranche de pain Sel, Poivre 1...
Coquilles st-jacques, mangue et parmesan quand je prepare noel avec william ledeuil...
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 8 belles noix de St-Jacques 12 crevettes cuites coriandre basilic thaï citronnelle vinaigre de riz huile d'olive gingembre 3 tranches de mangue...
Sorbet aux coings
Dessert facile 38 min 210 kcal
Ingrédients: 500 g de coings 5 dl d'eau 100 g de sucre 3/4 cuillères à soupe de jus de citron 2 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre glace
Tarte aux carambar
Dessert facile 25 min 483 kcal
Ingrédients: 1 pate a deroule sablee 20 carambar 1 brick de creme fraiche (20 cl) 1 c. a s de cacao sucre glace
Mannele
Autre facile 40 min 745 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 250 ml de lait 2 jaunes d’oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1.5 cuillère à café levure de boulanger...
Mousse au chocolat noir
Autre facile 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 grammes de chocolat noir pâtissier 20 grammes de beurre Pour la partie déco : billes multicolores pépites de chocolat ou bien noix de...
Crumble aux pommes et à l'orange
Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: 6 pommes boskop le zeste d'une orange non traitée le jus d'1/2 orange 1 cuillère à soupe de cassonade 100 g de sucre 225 g de farine (ici mélange...
Flan en trois couleurs
Entrée facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: du blanc de poulet cuit 3 poivrons rouges feuilles de blettes (une botte) 4 oeufs 10 cl de crème 20 cl de lait sel et poivre, muscade
Pannacotta à ma façon ? safran, cardamome et gur
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les pannacottas : 500 ml de yaourt grec 250 ml d?eau 125 ml de gur 1 cuillère à soupe, bombée de gélatine en poudre ½ cuillère à café de...
Terrine de canard aux figues et 4 épices
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de chair de canard désossée + quelques foies de canard 350 g de viande de porc 50 g de barde de lard 2 cuillères à soupe de 4 épices 2...