Evénements et saison

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Recette Gâteau de polenta aux abricots

Gâteau de polenta aux abricots

Dessert facile 50 min 348 kcal
Ingrédients: 8 abricots 50 g d'oranges confites coupées en petits dés 50 g de raisins secs 3 cuillères à soupe de marsala (crème aux amandes) 3 oeufs 75 cl de...
Recette Entremets chocolat, framboises et poivron rouge

Entremets chocolat, framboises et poivron rouge

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 120 g de beurre mou 80 g de sucre glace 25 g d'amandes en poudre 1 gousse de vanille 1 oeuf puis 200 g de farine Pour la...

Chutney de melon

Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: Melon (1 pièce) Pomme verte (1 pièce Raisins secs (150 g) Cassonade (250 g) Vinaigre de vin blanc (3 décilitres Clous de girofle (3 pièces)...
Recette Figues gratinées

Figues gratinées

Dessert facile 15 min 106 kcal
Ingrédients: des figues de vergeoise brune un filet d'huile d'olive du thym
Recette Tarte aux abricots du roussillon

Tarte aux abricots du roussillon

Dessert facile 50 min 220 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée une compote pomme-abricot 1 cuillère à soupe d'édulcorant 12 g de noisettes en poudre 14 abricots
Recette Peches au sirop de muscat et fruits rouges

Peches au sirop de muscat et fruits rouges

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 pèches jaunes Un bol de framboises et quelques fruits rouges à votre convenance 20 cl de Muscat 10 cl d'eau 1 cuillère à soupe de miel d'oranger...
Recette Entremet mangue biscuit amande pistache

Entremet mangue biscuit amande pistache

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pâte cigarette: 30 g de beurre pommade 30 g sucre glace 20 g farine 1 blanc d’oeuf 10 g de cacao Biscuit amande pistaches: 20 g beurre fondu et...
Recette Crumble de courgettes au saint moret

Crumble de courgettes au saint moret

Entrée facile 35 min 353 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette 150g de Saint Moret bouillon de légume en poudre 100g de farine 80g de beurre 1 peu d'huile d'olive sel poivre
Recette Flammenküeche aux lardons

Flammenküeche aux lardons

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 g de fromage blanc à 20% 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine 1 gros oignon blanc 150 g de lardons fumés émincés finement sel...
Recette Compote de poire à la badiane

Compote de poire à la badiane

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 poires 2 badianes 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'arôme de vanille 1/2 citron un tout petit peu d'eau
Recette Pêches pochées au safran et à la fève tonka

Pêches pochées au safran et à la fève tonka

Dessert facile 25 min 241 kcal
Ingrédients: 6 pêches (pas trop mûres) 35 cl d'eau 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de gelée de groseilles 1 dose de safran 1 fève tonka de petite taille
Recette °nougat & abricot°

°nougat & abricot°

Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: Dacquoise pistaches : 3 blancs d'oeufs 50 g de sucre 100 g de sucre glace 80 g de poudre de pistaches 20 g de farine Gelée d'abricot : 10 cuillères...

Verrines de courgettes au chevre frais

Entrée facile 20 min
Ingrédients: Pour la mousse de courgettes : 2 courgettes((pas trop grandes) une poignée de feuilles de basilic 30 g de pignons de pin 2 cuillère a soupe de...
Recette Moelleux aux dattes et gingembre confit

Moelleux aux dattes et gingembre confit

Autre facile 55 min 228 kcal
Ingrédients: 160 g de pâte de datte, ou de dattes dénoyautées 200 mL d'eau chaude 140 g de farine de riz 70 g de rapadura 1 oeuf entier 1 cuillère à café...
Recette Triplé de chocolat au snickers

Triplé de chocolat au snickers

Dessert facile 43 min 756 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 50 g de sucre en poudre 40 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao amer en poudre 1 cuillère...
Recette Chutney aux mûres et à l'alma mater

Chutney aux mûres et à l'alma mater

Apéritif moyen 2 h 15 m 409 kcal
Ingrédients: 3 pommes acides 1 poire William 1 kg de mûres 350 g d'oignons rouges 350 g de sucre 30 cl de vinaigre balsamique blanc 1 c à café de sel de...
Recette Clafoutis framboises - pistache

Clafoutis framboises - pistache

Dessert facile 1 heure 488 kcal
Ingrédients: 250g de framboises surgelées 3 oeufs 20cl de crème liquide 50g de maïzéna 25cl de lait 100g de sucre 50g de pâte de pistache