Evénements et saison

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Recette Bûche à la pistache et chocolat

Bûche à la pistache et chocolat

Dessert facile 20 min 641 kcal
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 120 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait une cuillère à soupe...
Recette Brioche des rois, galette franc-comtoise ou à la frangipane, pour l'epiphanie

Brioche des rois ou galette franc-comtoise

Dessert facile 12 heures 20 min
Ingrédients: 150 mL de lait tiède 280 g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche 1 oeuf 50 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'eau de fleur...
Recette Pizza halloween a la courge

Pizza Halloween à la courge

Plat facile 50 min 453 kcal
Ingrédients: 1 boule de mozzarella 100 g de lardons 500 g de courge coupée en morceaux et sans peau 1/2 blanc de poireau sel poivre 1 pâte à pizza
Recette Galette des rois exotique

Galette des Rois Exotique

Goûter facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte brisée 75 cl de lait 25 cl de lait de coco 65 g de poudre pour crème pâtissière 100 g de sucre 125 g de noix de coco râpée 150...
Recette Muffins au coeur de nutella

Muffins au coeur de Nutella

Goûter facile 32 min 1108 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre 2 oeufs 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique (11 g) 12 cuillère à café de Nutella
Recette Galettes des rois, frangipane, tagadas, pommes, chocolat...

Galettes des rois frangipane

Goûter facile 15 min 30 min
Ingrédients: _ 2 pâtes feuilletées _ 125 g de crème pâtissière préparée avec la poudre Impérial _ 100 g de beurre mou _ 125 g de poudre d'amande _ 125 g de...
Recette La traditionnelle et classique crème brûlée

Crème Brûlée classique

Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 150 ml de lait 30 cm de crème liquide 70 g de sucre 1 gousse de vanille sucre roux
Recette Chocolat fourré mogador (lait & passion)

Chocolat fourré Mogador Lait & Passion

Goûter facile 17 min 224 kcal
Ingrédients: pour la couverture: 300 g de chocolat noir 70% Barry origine St Domingue pour le fourrage: 200 g de chocolat au lait 35% Tropicana (DGF Royal) 100...

Foie-Gras au Saké

Apéritif moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: Un foie cru d’environ 700 g ou la même quantité de Faux gras non parfumé 10 g de sel Une pincée de poivre Une pincée de noix muscade Une cuillerée...
Recette Bûche mascarpone clémentines

Bûche Mascarpone Clémentines

Dessert facile 45 min 441 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit roulé : 4 oeufs 140 g de sucre 40 g de maïzena 60 g de farine Pour la garniture de la bûche : 250 g de mascarpone 190 g de...

Paris Brest au Dulce De Leche et mascarpone

Goûter facile 15 min 45 min
Ingrédients: Caramel dulce De Leche: 1 conserve de lait sucré Eagle Brand Pâte paris brest : 1 tasse (250 ml) d'eau bouillante 1/2 tasse (125 ml) de beurre 1...
Recette Stollen aux fruits secs

Stollen aux fruits secs

Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour le levain : 150 g de lait 25 g de levure de boulanger (fraîche en cube) ou 13 g de levure sèche ou déshydratée 200 g de farine Pour la pâte :...
Recette Galette des rois ananas et noix de coco

Galette des Rois Ananas et Noix de Coco

Autre facile 25 min 40 min
Ingrédients: Pâte feuilletée du boulanger (ou 2 pâtes feuilletées toutes prêtes) 1 jaune d’oeuf pour la dorure 3 tranches d'ananas frais 3 cuillères à soupe de...
Recette Le fondant au chocolat de sucrissime

Fondant au chocolat

Dessert moyen 1 h 10 m 563 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat 166 g de beurre 134 g de sucre 4 oeufs
Recette Gâteau nantais

Gâteau nantais

Dessert moyen 1 heure 428 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre 125 g de beurre demi-sel à température ambiante 100 g d'amandes en poudre 3 oeufs 40 g de farine 2 petits verres à liqueur de rhum...
Recette Le coeur du nouvel an façon marronier de christophe felder

Coeur du nouvel an façon marronier

Dessert facile 1 heure 12 min
Ingrédients: Pour le sirop à la vanille et au rhum: 7 cl d'eau--0PP 50 gr de sucre--5PP 1 cuillère à café de rhum--0PP 1/2 cuillère à café de vanille...
Recette Sabayon de thé vert matcha aux macarons

Sabayon de thé vert Matcha aux macarons

Autre facile 12 min 5 min
Ingrédients: 6 coques de macarons 3 oeufs + 2 jaunes 10 cl de vin blanc moelleux 75 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de thé vert Matcha en poudre 3 g de...
Recette Le royaume, brioche pour l'épiphanie

Le Royaume brioche pour l'épiphanie

Dessert moyen 2 h 20 m 234 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 80 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 60 g de beurre mou 280 g de...
Recette Tartines jambon et champignons

Tartines jambon et champignons

Plat facile 22 min 206 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon 500 g de champignons 4 cuillères à café de parmesan 4 cuillères à café de crème sel poivre
Recette Bûche chocolat et lemon curd

Bûche chocolat et lemon curd

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Lemon curd : 3 citrons bio zeste + jus (17 cl) 225 g de sucre 4 oeufs 1.5 c à soupe de maïzena, (15 g) 75 g de beurre Biscuit : 70 g de sucre 3...
Recette Thé de noël, thé maison aux arômes chaleureux

Thé de Noël aux arômes chaleureux

Boisson moyen 20 min 56 kcal
Ingrédients: du thé noir type Lypton yellow 2 oranges 1/2 cuillère à café d'épices pour pain d'épices par pot