Galette aux pommes et pistaches, cardamome et lavande
Autre moyen 1 heure 887 kcal
Ingrédients: 1) Pour la pâte: 400 g de farine 'sans gluten' (riz, maïs) 65 g d'huile 65 g de lait végétal 50 g d'eau bouillante 1 c. à café de levure 'sans' 2...
Evénements et saison
17801 recettes
Tapioca à l?ancienne et clémentines corses sautées
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de tapioca à cuisson rapide 65 gr de sucre 2 cuillères à soupe de miel + 2 cuillères à soupe de miel Une pincée de sel 2 oeufs...
Apéritif et les mises en bouche de noël
Apéritif moyen 4 h 5 m 275 kcal
Ingrédients: 1) Minis verrines ricotta, pâte de tomates et concombre: 1 concombre 1 pot de tomates séchées 250g de ricotta 2) Cuillères de mousse de saumon:...
Après noël, mangeons aérien: soufflé au saumon et au poireau
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 blanc de poireau 1 boîte de saumon 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de maïzena Sel, poivre 10cl de fumet de...
Figues au pain d'épices et boursin aux figues et noix
Dessert facile 30 min 502 kcal
Ingrédients: 4 figues 1 boursin aux figues et noix 4 tranches de pain d'épices sel et poivre 4 c à c de miel
Bûche légère aux trois mousses de fruits (framboise, mangue et ... avocat)
Dessert facile 1 heure 13 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 blancs d’oeuf 100g de sucre 100g de farine Pour les 3 mousses: 1 avocat mixé avec le jus d'1 citron vert 150 g de purée de...
Petits gâteaux alsaciens: bonnets de moines aux figues
Dessert facile 1 h 25 m 596 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 50 g de Maïzéna 150 g de sucre 80 g d'amandes en poudre 1 pincée de sel 150 g de beurre pommade 2 oeufs
Bouchées chocolat noir fourrées café
Autre facile 20 min 1102 kcal
Ingrédients: 400 g de chocolat blanc 10 cl de crème liquide 1/2 tasse de café extra fort 150 g de chocolat noir
Tarte à la rhubarbe légère
Dessert moyen 2 h 20 m 438 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 800 g de rhubarbe (épluchée) 2 oeufs 5 cuillères à soupe de sucre 25 cl de crème 25 cl de lait
Terrine marrons et chocolat
Dessert moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 1 pot de 370 g de purée de marron non sucrée 80 g de chocolat 1/4 l de lait végétal 2 g d'agar - agar 20 cl de lait de soja 1 cuillère à soupe de...
Noix de cajou à l'érable et à la fleur de sel... une histoire d'amour sucrée-salée
Entrée moyen 6 heures 15 min
Ingrédients: 6 tasses de noix de cajou, non salées 1/2 tasses de sucre d'érable granulé (ou de sucre de canne) 1 cuillère à soupe +1 c. à thé de fleur de sel...
Bouchons à la pâte d'amande
Autre facile 42 min 797 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 70 g de farine 1/4 càc de levure chimique 60 g de sucre 50 g de beurre 4 càs de lait 60 g de pâte d'amande amandes effilées 3 gouttes...
Chaud-froid croustillant d'endive au jambon cru et caramel d'orange
Plat facile 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 4 + 1 endives 8 fines tranches de jambon cru fumé (ou 4 larges) 10cl de jus d'orange 5cl de vin blanc 20g de beurre + 20g de beurre fondu pour...
Espuma de potiron où la mousse aérienne qui pétille en bouche
Entrée facile 24 heures
Ingrédients: 1/2 sachet de gelée au madère Maggi Une cartouche de gaz Du potiron De la carotte
Bouchées chocolat noir fourrées citron
Dessert facile 20 min 7 min
Ingrédients: 400 g de chocolat blanc de qualité 10 cl de crème liquide Le jus et le zeste d'un citron vert (1,5 citron ) Pour l'enrobage (150 g environ de...
Tarte parisienne
Autre facile 10 min 55 min
Ingrédients: 1 fond de champignons de paris (surgelés) 1/2 oignon 100 g de lardons fumés 2 carottes 2 pommes de terres 1 paquet de pâte brisée 20 cl de crème...
Mes premières vraies nonnettes de dijon
Autre facile 1 h 10 m 22 min
Ingrédients: 275 g de farine 125 g de cassonade 200 g de miel 20 cl d'eau 75 g de beurre 2 sachets de levure chimique 1 c à c de fleur d'oranger 1/2 c à c de...
Amandine poires-chocolat
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: - 150 g de chocolat au lait - 1 pâte feuilletée - 1 boite 4/4 de poires au sirop - 2 oeufs - 100 g de beurre fondu - 100 g de poudre d'amandes -...
Tarte framboise mascarpone
Dessert facile 3 heures
Ingrédients: - une pâte sablée - 250 g de mascarpone - 50 g de crème fraîche - 2 oeufs - 2 bonnes c à soupe de golden syrup (plus ou moins selon votre goût...
Mousse matcha aux poires
Dessert facile 25 min 1068 kcal
Ingrédients: 300 g de tofu soyeux 10 cl d'eau 50 g de sucre 1 cuillerée à café de matcha en poudre 150 g de ricotta 4 poires
Roti de porc aux ananas et pain d'épice
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de côtelettes 1 ananas frais 4 tranches de pain d'épice 1 bocal de jus de volaille poivre et sel 1 cuillère à soupe de miel d'acicia 2...
Tarte au fromage de chèvre et au sirop d?érable
Dessert facile 46 min 339 kcal
Ingrédients: • 1 rouleau de pâte feuilletée • 250 gr de chèvre frais • 12,5 cl de sirop d’érable
Noix fourrées à la pâte d'amande, dans un manteau de chocolat
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 100 g de pâte d'amande uni ou multicolore 30 g de sucre glace Un paquet de cerneaux de noix (env.75 g) 100 g de couverture 1 cuillère à soupe de...
Le gâteau capuccino de céline
Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 500 g de farine 4 oeufs 2 sticks de 2g de café instantané (type Nescafé) ou 2 c à s de café en poudre instantané 2 c à c d'extrait de vanille...