Evénements et saison

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Salade de fenouil et poires sur chiffonnade de radis Red Meat

Entrée facile 10 min 311 kcal

Ingrédients: 1 Radis Red Meat en ''fettuccini'' 1 grosse Poire en dés 1 branche de bulbe de Fenouil en dés 4 cuillères à soupe d'Huile d'Olive 1 goutte d'HE...

La Ruche d'Abeilles

Autre facile 15 min 25 min

Ingrédients: 500g de farine 100g de beurre mou 180ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe de lait en poudre 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de...

Tarte fine aux tomates et chèvre frais

Entrée facile 50 min 653 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 g de tomates en grappe (ou tomates pelées en boîte si vous préférez) 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 oignon...

Baeckeoffe

Plat facile 30 min 3 heures

Ingrédients: 3 terrines Alsaciennes de taille moyenne ou 1 grosse terrine 600 g d'épaule d'agneau désossée 600 g d'épaule de porc 600 g de paleron de boeuf 1...

Brioche tressée pommes cannelle

Dessert facile 50 min 652 kcal

Ingrédients: 380 g de farine 50 g de sucre en poudre 50 g de beurre ramolli 2 oeufs 100 ml de lait tiède 10 g de levure boulangère fraîche 1 cuillère à café de...

Pommes de terre à la Cancoillotte et viande des Grisons

Entrée facile 30 min 192 kcal

Ingrédients: 4 belles pommes de terre 150 g de Cancoillotte une quinzaine de fines tranches de viande des Grisons sel poivre

Caramel croquant aux noix salées et Gin Ginger

Dessert facile 20 min 10 min

Ingrédients: 1) Caramel croquant aux p'tites noix salées : 200 g de sucre en poudre 5 cl d'eau 100 g de golden syrup 150 g de mélange de noix salé (les mélanges...

Compote de poires et pommes au sucre de coquelicot à la MAP

Autre facile 6 min 157 kcal

Ingrédients: 4 poires (400 g) 2 pommes (250 g) 1/2 jus de citron 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne 1 cuillère à soupe de sucre coquelicot Garniture :...

Gratin de poires caramélisées et chocolat

Dessert facile 34 min 376 kcal

Ingrédients: 3 poires Williams bien mûres le jus d'1/2 citron -1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de cassonade 25 g de chocolat noir à pâtisser 1 oeuf 3...

Lemon curd au Thermomix

Dessert facile 25 min 345 kcal

Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 60 g de beurre mou 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 3 citrons

Cake aux poireaux, lardons et tomates cerises

Autre facile 10 min 45 min

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de farine et 50g de maïzena 1 sachet de levure et une pincée de bicarbonate de soude 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 125 ml de...

Tiramisu au Pim's à la Framboise

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 3 oeufs 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250g de mascarpone quelques pim's des pépites de caramel un petit peu de Rhum brun

Tarte chocolat blanc-framboise

Autre facile 10 min 50 min

Ingrédients: une pâte sablée 150 à 200g de chocolat blanc 250g de ricotta 1 oeuf des framboises surgelées

Moelleux financiers à la butternut et raisins secs

Autre facile 1 heure 173 kcal

Ingrédients: Pour 12 petits gâteaux : 150 g de purée de butternut 80 g de sucre blond de canne 80 g d'amandes en poudre 15 g de farine 1 blanc d’oeuf 40 g de...

Gâteau italien à la ricotta

Dessert facile 55 min 563 kcal

Ingrédients: 75 g de beurre mou 170 g de sucre en poudre 75 g de ricotta 3 oeufs 1,5 cuillère à café de levure chimique 175 g de farine le zeste et le jus d’un...

Madeleines aux pruneaux et lard épicées

Autre facile 25 min 718 kcal

Ingrédients: 180g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 12 cl de lait demi-écrémé 100 g de gruyère râpé 10 cl d'huile d'olive 60 g de pruneaux dénoyautés 200 g...

Petite charlotte poire mandarine à l'agar-agar

Dessert facile 20 min

Ingrédients: boudoirs café soluble 3 poires 2 petits-suisses - 1 belle cuillère de crème fraîche 3 cuillères à soupe d'édulcorant Sweet'line 1/2 cuillère à...

Flognarde aux pommes - Limousin

Dessert facile 50 min 427 kcal

Ingrédients: 75g de farine 75g de maïzena 125g de sucre 4 oeufs 1/2l de lait 2 belles pommes

Compote de coings

Autre facile 50 min 401 kcal

Ingrédients: Pour la compote coings et abricots : coings abricots Pour la compote coings et châtaignes: 2 coings une dizaine de châtaignes Pour la compote...

Gâteau au chocolat Bellevue aux michokos

Dessert facile 30 min 30 min

Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 52% 25 michokos au chocolat noir 4 oeufs 100 ml de crème liquide allégée 2 cuillères à soupe de lait écrémé 1 cuillère à...

Cake au jambon et olives farcies

Autre facile 55 min 584 kcal

Ingrédients: 2 tasses de farine ½ lb de jambon fumé coupé en cubes 1 tasse de cheddar fort râpé 1 tasse d'olives vertes farcies à la pâte de piment 4 oeufs 100...

Blini au Maroilles

Autre facile 10 min 10 min

Ingrédients: 200 g de farine 80 g de maroilles en dés 1/4 de cube de levure de boulanger fraîche 1 oeuf Du lait 1 cuillère à café de sucre

Flan de légumes au coulis de poivrons rouges

Entrée facile 1 h 35 m 517 kcal

Ingrédients: Le flan de légumes : 6 oeufs 15 cl de crème fraîche épaisse 12 cl de lait 30 gr de maïzena 3 tomates moyennes 1 petites aubergine 1 courgette 1/2...

Parmentier de canard aux noisettes

Plat moyen 45 min 926 kcal

Ingrédients: ngrédients pour 4 personnes: 2 cuisses de confit de canard 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 cs de ciboulette 100 g de noisettes 1 kg de pommes de terre...